Menschen mit Essstörungen. Verstehen, begleiten und unterstützen: Inwiefern können pädagogische Fachkräfte im Alltag das Essverhalten der Kinder beein

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2020 im Fachbereich P輐agogik - Allgemein, Note: 7, Justus-Liebig-Universit酹 Gie en (Allgemeine Erziehungswissenschaften), Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende wissenschaftliche Arbeit untersucht die Fragestellung: "Inwiefern k霵nen p輐agogische Fachkr輎te im Alltag mit ihren p輐agogischen Ma nahmen das Essverhalten der Kinder beeinflussen, so dass die Kinder ein bewusstes und gesundes Essverhalten entwickeln?". In der heutigen Zeit sind viele Kinder und Jugendliche mit den gesellschaftlichen Anforderungen in vielen Lebensbereichen erfordert. Dies beginnt oft schon mit dem Kitaeintritt und steigert sich bis zum 鈁ergang in die Schule immer mehr. Kinder im pubert酺en Alter sind davon besonders betroffen. Aus diesem Grund suchen sie f sich Strategien, um sich von diesem Stress zu befreien. So nutzen sie z.B. das Essen, im dem sie viel essen, als Belohnungssystem, wodurch Glkshormone ausgeschtet werden und sie dem Stress f eine begrenzte Zeit entkommen und ihn vergessen. Au erdem ist das Essen bzw. sich zu ern鄣ren ein Grundbedfnis aller Lebewesen und daher essenziell. Immer mehr rken Essen und Ern鄣rung in den Fokus der Gesellschaft, was daf gesorgt hat, dass das Thema Ern鄣rung auch ein fester Bestandteil des Bildungs- und Erziehungsauftrags geworden ist. Hinzu kommt, dass immer mehr Kinder und Jugendliche eine Verhaltensauff鄟ligkeit zeigen, was auf psychische Belastungen zurkzufren ist. H酳fig sind Verhaltensauff鄟ligkeiten im Bereich der Ern鄣rung, was anhand eines gest顤ten Essverhaltens zu beobachten ist. Bei einigen Betroffenen wird Essen sogar zu einer "Freundin", weil sie sich damit ablenken k霵nen.