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商品簡介
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本書由校企雙方人員共同參與教材編寫，結合教師較擅長理論的歸納總結和企業專家豐富的實踐經驗，可以很好滿足職業教育對教材實用性、先進性、趣味性的要求，將案例與教學內容相結合，突出案例教學的特點，更貼近于行業應用，在編寫過程中結合我國養殖生產現狀和畜牧獸醫專業、動物科學專業人才培養要求，引入大量現場照片、圖片以及現場案例，並在案例後提出思考題供教師和學生參考，適合於各類高等院校及中高等職業院校的各類人才案例式教學、互動式教學及自學之用，也可以作為企業的培訓用書，以期能夠培養出高素質、實用型和創新型人才。
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