商品簡介
普洱茶能有今日之氣象，鄧時海居功至偉，雲南應該給他發勛章。雲南沒有比普洱茶更偉大的品牌了，讓我們一起宣傳它、珍惜它，讓它與時間一起永存吧！
作者簡介
雷平陽，1966年生於云南昭通市昭陽區土城鄉歐家營，當代詩人、散文家。出版詩集《雷平陽詩選》《云南記》《出云南記》《基諾山》《山水課》和《懸崖上的沉默》，散文集《云南黃昏的秩序》《我的云南血統》和《雷平陽散文選集》等多部。曾獲人民文學詩歌獎、詩刊年度大獎、十月文學獎、華語文學傳媒大獎詩歌獎和魯迅文學獎等獎項。
序
為了寫這本書，2000年我曾到西雙版納作了長時間的采訪調查，當時普洱茶沒有今天這麼紅火。
世道變了，普洱茶火了，到處都是滿嘴普洱茶的人。11月初，曾俊先生的普洱茶莊開業，邀我去小酌，偶遇云南《都市時報》記者張煒，她是昆明媒體人中為普洱茶吆喝嗓門最大的那位，聽說《普洱茶記》將修訂，她吐了下舌頭，舞動著蘭花指，告訴我：“這是今年有關普洱茶的第六本書。”我跟許多認為普洱茶被炒得有一些過火了的人想法不同，廣東的一顆老樹荔枝都可以拍到5萬元人民幣，云南偉大的普洱茶一斤為什麼不能賣16萬？為什麼就不能讓四海之內婦孺皆知，每人都喝？普洱茶目前的這點“火”算什麼呀？有清朝時候火螞？那時候滿朝廷的人都喝普洱茶，都以擁有來自云南的普洱茶為榮，現在這麼一點兒小打小鬧，竟然就有人站出來說，普洱茶熱該降溫了，真讓人匪夷所思。以普洱茶獨步天下，敢於與時間對抗並消化了時間，把時間變成口味的不朽質量，你的這麼一點點抬舉它的小伎倆，就能將它捧殺了？笑話！真想回到清朝去。
說起來還真讓人汗顏。普洱茶之熱，並非由云南人自己掀起，可當別人捧著一顆心來（不管是喜歡茶，還是喜歡錢），為普洱茶不惜喊破嗓門的時候，我們卻屢有不和諧之音。本書重新修訂時，不止一人跟我講，書中引用鄧時海的文字最好刪掉。我不知道他們是什麼意思。普洱茶沒風靡的時候，有幾個人能像鄧時海先生那樣為普及普洱茶不辭千辛萬苦？有人說，鄧先生叫茶問茶，是為了賣茶。我認為，如果鄧時海先生靠普洱茶掙了大錢，也是應該的；如果他的著作中有一些與事實不符之處，也是可以原諒的，可以更正的。普洱茶能有今日之氣象，鄧時海居功至偉，云南應該給他發勛章。
云南沒有比普洱茶更偉大的品牌了，讓我們一起宣傳它、珍惜它，讓它與時間一起永存吧！
目次
序篇 歲月的茶香
第一篇 關於普洱茶
第二篇 勐海——云南荼都
第三篇 朝拜茶王
第四篇 茶人訪談錄
第五篇 勐海茶廠記
第六篇 普洱茶珍品
後記
參考文獻
