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改變世界的食物（簡體書）
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新大陸的發現還跟意大利面的發展有關係？世界上的眾多重要歷史事件，其實都離不開我們熟悉的食物？本書共分為7大章，選取了土豆、大米、麵包、玉米、豬肉、牛肉、狗肉、鯡魚、鱈魚、鯉魚、鰹魚、金槍魚、鯛魚、河豚、鱈場蟹等食物，胡椒、辣椒、番茄醬、黑醋汁、味噌等調味品，咖啡、紅茶、抹茶、可可、可樂等飲品，葡萄酒、啤酒、威士忌等酒類，以及法國菜、中國菜、意大利菜等各國菜系，講述這些有代表性的食物背後的歷史故事，描繪相關的歷史脈絡，為讀者展現餐桌上的歷史浪漫。
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