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商品簡介
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“吃”是日常生活中一種司空見慣的消費行為。然而，“吃”僅僅是個體的一種選擇嗎？作者以實踐理論為切入點，結合日常生活中的減肥實踐、外出就餐實踐等，對“吃”的基本形式、組織方式、習慣化、“重複”及實踐能力的基礎進行了系統性研究。
本書既富有理論性，又具有經驗的豐富性。通過閱讀本書，讀者既可以更全面、系統地瞭解社會實踐理論這一前沿理論，又可以在理論指引下對“吃”這一消費行為有更深入的認識。與以往強調消費的符號性、表達性與溝通性功能不同，作者獨闢蹊徑，對習慣、慣例等的作用給予更多的關注，對吃的時間安排、空間組織和事件展演等進行了系統論述，開闢了社會學飲食研究的新路徑。
本書既富有理論性，又具有經驗的豐富性。通過閱讀本書，讀者既可以更全面、系統地瞭解社會實踐理論這一前沿理論，又可以在理論指引下對“吃”這一消費行為有更深入的認識。與以往強調消費的符號性、表達性與溝通性功能不同，作者獨闢蹊徑，對習慣、慣例等的作用給予更多的關注，對吃的時間安排、空間組織和事件展演等進行了系統論述，開闢了社會學飲食研究的新路徑。
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