Hier vind je recepten die perfect zijn voor alle maaltijden en alle thuiskoks, ongeacht het tijdstip van de dag of het niveau van ervaring. Hoofdstukken als Indian Brunch & Eggs staan vol met moderne gerechten zoals Chai-Spiced Apple Boekweit Pannenkoeken met Maple Cream of Indian-Style Baked Eggs in een rijk gekruide tomatensaus.
Indian Street Foods & Savory Appetizers maken traditionele snacks, zoals Chaat Papri, je nieuwe go-to-knabbel. En of je nu op zoek bent naar vegetarische of vleesgerechten, je zult opties vinden om je smaakpapillen te prikkelen, van een klassieke Butter Chicken of Channa Masala tot een feestelijke Groente Biryani met Saffraan & Noten of een Mapled Tandoori Zalm met Munt. Er zijn veel bijgerechten die samengaan met een volledige Indiase maaltijd, dus er zijn hoofdstukken gewijd aan deze componenten, zoals chutneys, augurken, raita's en masala's om u te helpen bij het bouwen van uw voorraadkast, rijstgerechten en natuurlijk flatbreads, zoals zelfgemaakte Nan.
En vergeet het toetje niet! Preena en Arvinda delen een volledig hoofdstuk over voortreffelijke mithai, traditionele zoetigheden en ook moderne desserts. Met deze focus op de vele uitgestrekte regio's waaruit het culinaire weefsel van India bestaat, wordt u verleid om meer te weten te komen over geliefde specialiteiten en nieuwe smaakprofielen. Ongeacht het recept, Preena en Arvinda gebruiken hun jarenlange ervaring als opvoeders om u bij elke stap te begeleiden.
Naast hun levendige recepten bevatten Preena en Arvinda nuttige bronnen zoals een kruidenwoordenlijst, een gids voor verschillende linzen en bonen, een miniworkshop over de beste manier om basmatirijst te koken en informatie over het serveren en eten van een Indiase maaltijd. Ze suggereren zelfs manieren om alles samen te stellen met hun feestelijke en seizoensgebonden Indiase menu's. Met een schat aan ongelooflijke recepten, kennis en prachtige fotografie wordt New Indian Basics zeker een eetbijbel in je keuken.
外文書商品之書封，為出版社提供之樣本。實際出貨商品，以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍，因出版社供應狀況特殊，匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品，在您完成訂單程序之後，將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間，建議您將外文書與其他商品分開下單，以獲得最快的取貨速度，平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。
