Nj?quesadilla 褭ht?nj?pjat?meksikane e p褰b褰?nga nj?tortilla q?mbushet kryesisht me djath? dhe nganj螐er?mish, er褯a dhe mbushje t?tjera, dhe m?pas gatuhet n?nj?tigan ose sob?
Tradicionalisht, p褰doret nj?tortilla misri, por mund t?b螐et edhe me nj?tortilla me miell. Nj?quesadilla e plot?b螐et me dy tortilla q?mbajn?nj?shtres?djathi midis tyre. Nj?gjysm?褭ht?nj?tortilla e vetme q?褭ht?mbushur me djath?dhe 褭ht?palosur n?nj?form?gjysm?h螚e. Quesadilla e ka origjin螚 n?Meksik螚 koloniale. Quesadilla si nj?pjat?ka ndryshuar dhe evoluar gjat?shum?viteve pasi njer褯it kan?eksperimentuar me variacione t?ndryshme t?saj.
Quesadillat shiten shpesh n?restorantet meksikane n?t?gjith?bot螚.
