商品簡介
Σήμερα, το ενδιαφέρον για το μπάρμπεκιου αυξάνεται όσο ποτέ άλλοτε, με τους τοπικούς διαγωνισμούς να ξεπηδούν παντού και τα σιγοψημένα, καπνιστά κρέατα να κάνουν το δρόμο τους από δυσεύρετες παράγκες από πίσω ξύλα σε περιποιημένες γειτονιές των προαστίων. Οι άνθρωποι αγαπούν το μπάρμπεκιου και εκφράζουν αυτή την αγάπη μαθαίνοντας πώς να το κάνουν. Εάν έχετε αποφασίσει να μάθετε τη χειροτεχνία ή ακόμα κι αν έχετε μαγειρέψει λίγα κοτσάνια μέσα στην ημέρα σας, πιθανότατα έχετε συναντήσει τα εκατομμύρια ιστολόγια, φόρουμ, βιβλία και περιοδικά που είναι διαθέσιμα σε όσους θέλουν να κάνουν σαρκοφάγα αλχημείες, και πιθανότατα έχετε κατακλυστεί από όλα αυτά. Ξέρω ότι ήμουν κι εγώ.
Στις μέρες μας, η λέξη μπάρμπεκιου είναι συνώνυμη με το ψήσιμο σε εξωτερικό χώρο, αλλά για πολύ καιρό θεωρούνταν πολύ διαφορετικά. Η ιστορία του ψησίματος και του μπάρμπεκιου και ο τρόπος με τον οποίο συνδέονται μπορεί μερικές φορές να προκαλεί σύγχυση, αλλά το μόνο πράγμα στο οποίο συμφωνούν οι ιστορικοί είναι ότι το μπάρμπεκιου προέρχεται από την ιθαγενή αμερικανική λέξη "barbacoa", η οποία ήταν η λέξη για ένα υπερυψωμένο ξύλινο ράφι που χρησιμοποιήθηκε, μεταξύ άλλων, να μαγειρεύου
主題書展
更多書展購物須知
外文書商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍,因出版社供應狀況特殊,匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其他商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。

