商品簡介
Hva?er Wok?
Wok er skilgreint sem eldunar墏闤d me?kringl鏒t botni me?h嫠m hli繠m, venjulega hanna?me?tveimur hli簜rhandf霵gum e簜 einu st rra handfangi. Hringlaga botninn ?wokinu gerir kleift a?dreifa hita jafnari en pottur, sem ir a?maturinn getur elda??skemmri t璥a. H壾r veggir gera a?a?verkum a?au繗eldara er a?henda matnum, eins og egar elda?er hr ri? sem ir a?h gt er a?blanda hr墈fninu saman og elda jafnt ?gegn. essi matrei繟lub鏦 f rir 廨 hundra?mismunandi k璯verska wok-mat ?einum sta?
essi b鏦 er h霵nu?fyrir alla sem elska a?bor簜 k璯verskan mat en ekkja ekki alla k璯verska matrei繟lut kni. ? essari matrei繟lub鏦 muntu uppg飆va nokkrar einfaldar og au繗eldar lei簨r til a?elda hef簩undnar k璯verskar m嫮t艛ir me? v?a?nota ekta k璯verskar s鏀ur og krydd.
R彋tirnir eru flokka簨r eftir v?hva簜 m嫮t艛ir essi matarger?bur upp ? svo ?munt finna val af dumplings 嫳amt uppskriftum a?hr疄grj鏮um, nlum, sur, sv璯akj飆i, nautakj飆i, lambakj飆i, alifugla, sj嫛arfangi, tofu og forr彋tum
