Bản tổng hợp Vịt béo

Trong hơn hai thập kỷ, Bản tổng hợp Vịt b廩 đ?đi đầu trong đổi mới ẩm thực, vượt qua ranh giới của những g?c?thể trong nh?bếp. Giờ đ漧, lần đầu ti瘽, đầu bếp ki瘱 chủ sở hữu Heston Blumenthal chia sẻ c塶 c獼g thức nấu ăn đặc trưng của m髶h trong Bản tổng hợp Vịt b廩, một sự tri 滱 tuyệt vời d跣h cho nh?h跣g được gắn sao Michelin nổi tiếng thế giới.

Cuốn s塶h dạy nấu ăn n輇 đưa độc giả v跢 cuộc h跣h tr髶h ẩm thực qua những m鏮 ăn mang t璯h biểu tượng nhất của nh?h跣g, từ m鏮 ch嫪 ốc nổi tiếng đến m鏮 đầy s嫕g tạo. Mỗi c獼g thức được tr髶h b輇 với h髶h ảnh tuyệt đẹp v?hướng dẫn chi tiết, cho ph廧 người đọc tạo lại sự kỳ diệu của Bản tổng hợp Vịt b廩 trong nh?bếp của ri瘽g họ.

Nhưng cuốn s塶h dạy nấu ăn n輇 kh獼g chỉ l?một bộ sưu tập c塶 c獼g thức nấu ăn - n?c犥 l?c壾 nh髶 tho嫕g qua về quy tr髶h s嫕g tạo đ?gi Bản tổng hợp Vịt b廩 trở th跣h một trong những nh?h跣g s嫕g tạo v?được k璯h trọng nhất tr瘽 thế giới. Từ việc sử dụng c塶 kỹ thuật v?thiết bị ti瘽 tiến đến việc xem x彋 cẩn thận từng th跣h phần, Bản tổng hợp Vịt b廩 l?một lớp học bậc thầy về s嫕g tạo ẩm thực.

Cho d?bạn l?một đầu bếp chuy瘽 nghiệp hay một đầu bếp tại gia muốn n滱g cao kỹ năng của m髶h l瘽 một tầm cao mới, Bản tổng hợp Vịt b廩 l?một bổ sung cần thiết cho bộ sưu tập s塶h dạy nấu ăn của bạn. H緉 sẵn s跣g dấn th滱 v跢 một cuộc phi盦 lưu ẩm thực kh獼g giống bất kỳ cuộc phi盦 lưu n跢 kh塶