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抗炎食物（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787523502037
出版社：科學技術文獻出版社
作者：(美)利茲‧斯特雷特
譯者：董樂樂
出版日：2023/05/01
裝訂／頁數：平裝／127頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
商品簡介
《抗炎食物》介紹了50種抗炎食物，可以很容易地納入你的日常飲食中，並提供了一些小貼士和技巧，可以在準備你最喜歡的餐食和零食時，保持其抗炎特性活躍。大多數抗炎食品都是天然的素食和無麩質食品。該指南解釋了每種食物如何有助於改善您的健康，並包括美味的食譜建議，以結合多種抗炎食物來增加您的日常攝入量。列出了每種食物的好處，例如抗氧化劑和多酚（植物中發現的保護性化合物）可能有助於防止炎症，以及食物的營養分解，以幫助將它們納入飲食，如生酮或低GI。
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