商品簡介
Schweinefleisch ist das am meisten produzierte und konsumierte Fleisch der Welt, sein Anteil am Weltmarkt ist Jahr f Jahr gestiegen und macht mehr als 40 % des gesamten weltweiten Fleischkonsums aus. Die Schweinehaltung als T酹igkeit hat Multiplikatoreffekte auf alle produktiven Sektoren der Wirtschaft, sie ist ein Instrument zur Verwurzelung der Menschen auf dem Land und eine wichtige Quelle f hochwertige Lebensmittel f den menschlichen Verzehr. Als l鄚dliche T酹igkeit in kleinen Produktionseinheiten ist sie von entscheidender Bedeutung, da sie Familienarbeitskr輎te besch輎tigt, die zur wirtschaftlichen und sozialen Stabilit酹 auf dem Lande beitragen und sich positiv auf das st輐tische Umfeld auswirken. Es sind die kleinen und mittleren Erzeuger, die mit bescheidenen produktiven Ergebnissen in dieser T酹igkeit verbleiben, da sie st鄚dig mit wirtschaftlichen Krisen konfrontiert sind, was sie entmutigt und sogar dazu frt, die T酹igkeit aufzugeben. Die Freilandhaltung von Schweinen kann eine L飉ung f das wirtschaftliche Problem sein und bietet Alternativen in Verbindung mit einer angemessenen Entsorgung der Exkremente, um die Umweltbelastung zu verringern.
