1.從蝴蝶蘭器官的形態特徵、栽培品種、繁殖方式及栽培管理技術到其包裝及運輸、居室盆栽蝴蝶蘭養護方法等方面進行全面介紹,理論完整、技術新穎,為培養園藝、園林、風景園林、景觀設計等專業的新時期人才助力。2.提出蝴蝶蘭產業發展存在的問題,並給出完整實用的解決方案,為進一步加強蝴蝶蘭的科技創新及技術交流、規範生產流程、促進產業健康、快速、可持續發展助力。
蝴蝶蘭為蘭科蝴蝶蘭屬多年生草本植物,花姿如蝴蝶飛舞而得名。因其花形奇特、花色艷麗、花期長久,而深受世界各國人民的喜愛,是當今世界花卉市場的十大暢銷盆花之一。2020年,我國蝴蝶蘭上市量1億多株,銷售額達30多億元,國內及國際市場供不應求。
近年來,我國蝴蝶蘭產業發展十分迅速,目前蝴蝶蘭的生產已經進入由量的擴張發展到質的飛躍的關鍵時期,產業鏈逐步形成,產業規模不斷擴大,企業和市場對蝴蝶蘭的質量和品種提出了更高、更新的要求。然而,由於各生產企業及種植戶與科研院所的交流不夠,缺少系統的規劃和管理,也缺乏標準化技術的規範和指導,蝴蝶蘭生產水平參差不齊,市場尚未處於良性增長狀態。因此,進一步加強蝴蝶蘭的科技創新及技術交流、規範生產流程、培養新型人才及提高生產者素質迫在眉睫。
基於以上背景,編者結合多年蝴蝶蘭生產及教學經驗編寫完成本書。全書共分七章,在概述我國蝴蝶蘭產業發展現狀、存在問題及發展建議的基礎上,重點介紹了蝴蝶蘭六大器官的形態特徵、主要原種及常見栽培變種、兩種繁殖方式及六項栽培管理技術,此外,對蝴蝶蘭的包裝及運輸、居室盆栽蝴蝶蘭的養護方法及注意事項也進行了詳細介紹。本書附260余幅高清彩色圖片,圖文並茂,理論性與實用性結合,以期為培養園藝、園林、風景園林、景觀設計等專業的新時期人才,為蝴蝶蘭產業健康、快速、可持續發展助力。
由於編者水平有限,在編寫過程中難免存在疏漏之處,敬請讀者批評指正。
編者
2023年2月
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