Cocina Criolla: La Esencia de las Recetas de Puerto Rico

Comida Criolla, La Esencia de las Recetas de Puerto Rico es una fant嫳tica nueva versi鏮 de libros de recetas de la cocina puertorrique鎙. Este delicioso libro, nos ense鎙 a cocinar utilizando una filosof燰 que es revolucionaria pero que al mismo tiempo es sencilla. Este libro tiene m嫳 de 130 deliciosas recetas que hacen posible crear platos deliciosos y equilibrados. Cocina Criolla combina recetas cl嫳icas y nuevas esenciales para los cocineros caseros de ayer y hoy. Ya sea el ico libro de cocina puertorrique鎙 en su estante o uno de muchos, Cocina Criolla es la gu燰 esencial para cualquier cocinero experimentado o novato. En este riqu疄imo libro encontrar嫳 deliciosas recetas puertorrique鎙s como Arroz Apastelao, Arroz con Pollo, Arroz Mamposteao, Arroz con Gandules, Arroz con Pollo, Habichuelas Guisadas (frijoles guisados), Mofongo al Pil鏮, Tostones, Pastel鏮, Canoas, Coquito, Pi鎙 Colada, Casquitos de Guayaba, Arroz con Dulce, Flan, Tres Leches, Majarete, Tembleque, Dulces de Puerto Rico, Limber de Coco, Pan de Agua, Pan Sobao, Tripletas, Sofrito, Saz鏮, Bacala癃os, Pinchos (brochetas), Alcapurrias y mucho m嫳.