Taze Bİtkİlerle PİŞİrme

Ne kadar ot kullanılacağına dair genel bir kural yoktur.

ğu tarif, i蓾ndekiler listesinde bir miktar belirtir. Takip edecek bir tarifiniz yoksa, 1/4 蓷y kaşığı ile başlayın ve ideal lezzetinize ulaşmak i蓾n gerektiği kadar fazlasını ekleyin. Otların yemekteki diğer tatları bastırmasını istemiyorum. Kurutulmuş otlar taze bitkilerden daha gl?olduğundan daha fazla taze bitki kullanmanız gerekecektir. Tarifte 1 蓷y kaşığı kurutulmuş, ezilmiş otlar veya 1/4 蓷y kaşığı toz otlar gerekiyorsa, 3 蓷y kaşığı (1 蔞rba kaşığı) taze otlar kullanın. Kurutulmuş bitki karışımlarını her yemeğin yanında denemek harikadır. Taze otlar kullanırken miktarını ayarlamayı unutmayın.

Ortak otlar

A. Fesleğen- Domates leri (meyve suyu, makarna sosları, pizza sosu), yumurta, av etleri, kuzu eti, dana eti, pirin? spagetti, salata sosu, 蔞rbalar (sebze sebzeli 蔞rba, bezelye, patates ve sebze), fasulye, patlıcan B. Kekik- Yumurta, av etleri, kuzu eti, dana eti, pirin? kes hayvanları, barbek?sosu, balık, istiridye, 蔞rbalar, 蔞rbalar (soğan, domates ve sebze), mantarlar, domates C. Biberiye - K鐪te, yumurta, av etleri, kuzu eti, dana eti, kes hayvanları, balık, barbek?sosu, tavuk, dana eti, 蔞rbalar (bezelye ve sebze), fasulye, mantar, patates, karnabahar, şalgam D. Kekik- Domates yemekleri, sığır eti, av etleri, dana eti, spagetti, istiridye, 蔞rbalar (fasulye, sebzeli 蔞rba ve domates), fasulye, patlıcan ve mantar E. Dereotu - Domates yemekleri, mayalı ekmekler, yumurta, lahana salatası, patates salatası, balık, fasulye, Brsel lahanası, karnabahar, salatalık, yaz kabağı F. Maydanoz - Salatalar, sebzeler, makarnalar G. Ada蓷yı - Sme peynir, av etleri, domuz eti, pirin? kes hayvanları, 蔞rbalar (tavuk, sebzeli sebze ve sebze), dolma H. Kişniş - Meksika ve Asya yemekleri, pirin? salsa, domates I. Nane -Tatlılar, kuzu eti, bezelye, meyve salataları, soslar