XXL Mediterrane Küche Kochbuch: Schmackhaft Kochen mit der Mittelmeerdiät! Mit insgesamt 400+ leckeren und gesunden Rezepten
商品資訊
ISBN13:9783384082503
出版社:Tredition Gmbh
作者:Emilia Braun
出版日:2023/12/06
裝訂:平裝
規格:24.4cm*17cm*1.8cm (高/寬/厚)
定價
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商品簡介
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Dieses Mediterrane-Khe-Kochbuch ist voll von k飉tlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit er 400+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Die Mittelmeerdi酹 ist eine Ern鄣rungsweise, die in Anlehnung an die traditionellen Ern鄣rungsgewohnheiten der Mittelmeeranrainerstaaten entwickelt wurde. Man muss jedoch nicht in Italien, Spanien oder Frankreich leben, um von dieser Di酹 zu profitieren; viele Menschen stellen aufgrund der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, die sie bietet, auf sie um. Die Mittelmeerdi酹 ist kein strenger Plan. Vielmehr handelt es sich um eine Ern鄣rungsweise, bei der Obst, Geme, Vollkornprodukte, Hsenfrhte und gesunde Pflanzen闤e im Vordergrund stehen. Fisch ist die wichtigste Eiwei quelle anstelle von rotem Fleisch, Schweinefleisch oder Geflel. Und ja, auch Rotwein geh顤t dazu - in Ma en. Fermentierte Milchprodukte werden regelm?ig, aber in moderaten Mengen konsumiert. Eier und Geflel werden gelegentlich verzehrt, aber rotes Fleisch und stark verarbeitete Lebensmittel werden in der Regel eher gemieden. Die mediterrane Ern鄣rung wird mit einem niedrigeren Cholesterinspiegel, einem geringeren Risiko f Herzkrankheiten und Schlaganf鄟le, einem geringeren Risiko f Parkinson- und Alzheimer-Krankheiten und einem l鄚geren Leben in Verbindung gebracht, um nur einige Beispiele zu nennen. Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass sie auch das Risiko von Depressionen, Angstzust鄚den, Typ-2-Diabetes und einigen Krebsarten verringern kann - und m鐷licherweise sogar von Vorteil ist. Es gibt keinen festen Plan f die Einhaltung einer mediterranen Ern鄣rung, aber die folgende Tabelle bietet einige Richtlinien: Schwerpunkt auf: Geme, Obst, Nse, Samen, Hsenfrhte, Kartoffeln, Vollkornprodukte, Kr酳ter, Gewze, Fisch, Meeresfrhte und natives Oliven闤 extra Geringer bis m?iger Verzehr: Geflel, Eier, K酲e, Joghurt, Rotwein Begrenzen oder vermeiden Sie: Rotes Fleisch, zuckerges?t
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