Jang: Duse Korejského VaŘení
商品資訊
ISBN13:9781836232452
出版社:Lightning Source Inc
作者:Filip Miko
出版日:2024/03/14
裝訂:平裝
規格:22.9cm*15.2cm*1.2cm (高/寬/厚)
商品簡介
Korejsk?kuchyně je tapis廨ie chut? vůn?a tradic, z nichz kazd?je vetkan?do bohat嶭o kulin?#345;sk嶭o dědictv? kter?uchv嫢ilo milovn璭y j獮la po cel幦 světě. V srdci t彋o gastronomick?cesty lez?kl?#269;ov?prvek, kter?definuje dusi korejsk嶭o vařen?- Jang. V "JANG: DUSE KOREJSK亍O VAŘEN? se pust璥e do zkoum嫕?t彋o z嫜ladn?ingredience, odhalujeme jej?nuance, vnam a uměleck?tanec, kter?předv墂?v nesčetnh receptech.
Jang, term璯 zahrnuj獳?různ?fermentovan?om?#269;ky a pasty, je po stalet?z嫜ladn璥 kamenem korejsk嶭o kulin?#345;sk嶭o řemesla . Jeho transformačn?schopnosti nejen povzn嫳ej?chuť pokrmů, ale tak?propojuj?generace d璭y zachov嫕?časem prověřenh technik. Kdyz se ponoř璥e do t彋o kulin?#345;sk?odysey, setk嫥e se s uměn璥 korejskh kuchařů, kteř?dovedně ovl墂aj?Jang, aby vytvořili j獮la, kter?rezonuj?s tradic?i inovac?
Uměleck?aspekt korejsk?kuchyně je prezentov嫕 prostřednictv璥 100 pečlivě vybranh receptů, z nichz kazd?je důkazem vsestrannosti Jang. Tyto receptury pokraj?spektrum kulin?#345;skh moznost? od tradičn獳h klasik, kter?obst嫮y ve zkousce času, az po současn?vvory, kter?posouvaj?hranice chut? Prostřednictv璥 objektivu těchto uměleckh receptů jsou čten?#345;i zv嫕i, aby byli svědky snouben?tradice a inovace, kter?vsechny spojuje sjednocuj獳?př癃omnost Janga.
"JANG: DUSE KOREJSK亍O VAŘEN? je v獳 nez jen sb甏ka receptů; je to kulin?#345;sk?symfonie, kter?oslavuje spojen?chut? rytmus tradice a harmonii inovace. Kdyz proch嫙璥e pulzuj獳?tapis廨i?korejsk?kuchyně, str嫕ky oz癉aj?vizu嫮n璥 a gastronomick půvabem j獮el, kter?ztělesňuj?ducha Jang. Tento průzkum je 鏚ou na řemesln璭y, kteř?zachovali a rozvinuli dědictv?Jang a před嫛ali sv?znalosti z generace na generaci. D璭y jejich odhodl嫕?jsme zv嫕i ochutnat esenci korejsk嶭o vařen?- tanec chut? kter?přesahuje čas a hranice.
主題書展
更多書展購物須知
外文書商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍,因出版社供應狀況特殊,匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其他商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。

