Papel do potássio e do zinco na batata-doce

A batata-doce ?uma planta herb塶ea dicotiled鏮ea, com trepadeiras rasteiras e perenes e ra瞵es advent獳ias, pertencente ?fam璱ia Convolvulaceae, e ?uma das mais importantes culturas de tub廨culos das regi髊s tropicais e subtropicais do mundo. ?uma importante fonte de hidratos de carbono para milh髊s de pessoas, especialmente nos pa疄es em desenvolvimento. O pot嫳sio ?essencial em quase todos os processos necess嫫ios para sustentar o crescimento e a reprodu誽o das plantas, ou seja, transloca誽o de fotossint彋icos, s璯tese de prote璯as, controlo do equil燢rio i鏮ico, regula誽o dos estomas das plantas, manuten誽o do turgor, toler滱cia ao stress e utiliza誽o da 墔ua, ativa誽o de enzimas vegetais e muitos outros processos. As plantas de batata-doce respondem positivamente ?aplica誽o foliar de zinco e produzem uma produ誽o m嫞ima de ra瞵es. Tamb幦 ajuda a corrigir a defici瘽cia de zinco. O Zn ?um componente importante das enzimas que conduzem e aumentam a taxa de muitas reac踥es metab鏊icas importantes envolvidas no crescimento e desenvolvimento das culturas. Espera-se que os leitores considerem este livro muito il para os seus estudos e investiga踥es futuras.