電子書
假日鮮食譜 Kelly's Fusionology(電子書)
商品資訊
ISBN：9789621437686
出版社：萬里機構出版有限公司
作者：吳綺嘉 Kelly Ng
出版日：2008/06/16
裝訂：電子書
檔案格式：PDF
商品碼：2222220615316
定價
：NT$ 120 元閱讀器：書紐電子書
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商品簡介
商品簡介
""Fusion""簡而言之是無國界的創意美食，都是極富創意和勇氣的。Fusion美食就像藝術品一樣，創作者在造型和材料配搭上下了不少工夫，希望為品嚐者帶來視覺和味覺上新的驚喜。作者把40個天馬行空研發出來的主食、甜點和飲品食譜收錄在這本書內，並與您分享如何妙用蘸汁、調味料和各種食材，希望能為您帶來新的烹飪靈感，讓您也能為家人和朋友帶來更多的新口味。
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