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一般人群飲水素養核心資訊（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787117363792
出版社：人民衛生出版社
作者：中國營養學會飲水與健康分會 編著
出版日：2024/07/01
裝訂：平裝
規格：24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
商品簡介
水是地球上最常見的物質之一，是包括人類在內所有生命生存不可缺少的資源，也是生物體最重要的組成部分。人體內所含的水分總量稱作總體水含量，年齡、性別、體成分均可造成個體間總體水的差異。水不僅是構成人體組織和細胞的重要成分，而且在體內發揮著重要的生理功能。本書內容主要包括4部分：
1.背景介紹，介紹水的重要性、水參與的生理功能，飲水對健康的影響。
2.飲水素養的定義，飲水謠言現狀，突出提升人群飲水素養的重要性，以及目前飲水素養研究的現狀和存在問題 。
3.飲水素養核心信息制定的過程和依據
4.一般人群飲水素養核心信息介紹。
1.背景介紹，介紹水的重要性、水參與的生理功能，飲水對健康的影響。
2.飲水素養的定義，飲水謠言現狀，突出提升人群飲水素養的重要性，以及目前飲水素養研究的現狀和存在問題 。
3.飲水素養核心信息制定的過程和依據
4.一般人群飲水素養核心信息介紹。
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