商品簡介
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《簡明有機化學》共14章,包括:緒論,飽和烴,不飽和烴,對映異構,芳香烴,有機化合物波譜解析,鹵代烴,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸及其衍生物,含氮化合物,雜環化合物,糖和核酸,氨基酸和蛋白質。本書重點突出、簡明易懂、實用性強,每章附有思維導圖、課外拓展和習題,便於讀者鞏固基礎知識,加深理論學習。《簡明有機化學》可用作材料學、動物科學、生命科學、環境科學、食品科學、林學等近化學類專業的有機化學理論教材,也可供相關專業和實驗技術人員參考使用。
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