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商品簡介
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生物技術已成為當今世界發展最快、最活躍的高新技術領域，現代生物技術在煙草工業中的應用研究也日益深入和廣泛，利用生物技術方法提高煙草和捲煙的品質，降低捲煙對人體的危害等方面已經取得可喜的進展.《煙草工業生物技術》旨在以下幾個方面進行綜述:1.利用生物技術改善煙草原料的品質(1).通過改變原料的化學特性改善煙葉品質(2).煙葉發酵和陳化過程中加入微生物和酶改善煙葉品質2.生物技術在煙梗處理和煙草薄片中的應用;3.利用生物技術製備煙用香料;4.生物濾嘴。
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