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50道经典中式家常菜
商品資訊
ISBN13：9798349323041
出版社：RITTENHOUSE BOOK DISTRIBUTORS
作者：Kelly Johnson
出版日：2025/06/16
裝訂：平裝
規格：27.9cm*21.6cm*0.3cm (高/寬/厚)
商品簡介
商品簡介
50道经典中式家常菜 精选了最具代表性的中国传统家庭料理，从色香味俱全的红烧肉，到清淡爽口的番茄炒蛋，每一道菜肴都凝聚了中华饮食文化的精髓。这些菜品不仅简单易做，所用食材也大多日常可见，适合家庭日常烹饪。无论是节日聚餐，还是日常便饭，都能从中找到适合全家人喜好的美味佳肴。
本书不仅提供了详细的做法步骤，还配有实拍图示和小贴士，帮助读者轻松上手，快速掌握技巧。通过这50道家常菜，读者可以感受到家的温暖与料理的乐趣，同时也能更深入地了解中国丰富多样的饮食传统。这是一本适合新手入门，也值得资深厨艺爱好者珍藏的家常菜宝典。
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