觀光英語

本書由英語教學經歷豐富及具有領隊導遊資歷的作者共同編撰，針對觀光休閒或文化事業觀光相關科系課程設計內容，針對全方位的旅遊情境，精心打造6大主題15個單元，舉凡準備出發、機場、交通、住宿&餐廳、娛樂&購物和緊急事故處理，所有旅遊會遇到的食衣住行育樂，到行程中的疑難雜症，提供完備的學習內容，強化讀者的旅遊英語實力。
各單元特別設計「觀光小幫手」，即便是旅遊零經驗，也能迅速補充文化知識和旅遊資訊，輕鬆接軌全世界！此外，特別聘請專業老師正確的示範發音，將音檔以線上方式提供，讀者掃描書中的QR Code即能下載聽取，訓練聽說能力。
書中各章習題均提供解答，除了做為教科書之外，亦適合準備報考領隊導遊的考生複習研讀。書中具有充實豐富的旅遊內容，打造置身旅遊情境的臨場感，對於跨文化溝通以及語言學習均有極大助益。

王清煌
學歷：
美國印地安那大學 語言教育 博士
美國印地安那大學 教育心理 碩士
國立臺灣大學 外國語文 學士
現職：
國立虎尾科技大學 應外系 教授
經歷：
國立虎尾科技大學 語言中心 主任
國立虎尾科技大學 應外系 系主任

羅雪柔
學歷：
英國諾桑比亞大學 文化管理 碩士
美國加州大學 戴維斯分校 動物學 學士
現職：
資深英語導遊／旅遊顧問／旅遊作家
Tribe-Asia 網站經營者

呂維倫
學歷：
國立臺灣大學 語言學研究所 博士
國立臺灣大學 外國語文學系 學士
現職：
捷克馬薩里克大學 漢學系 副教授

劉明德
學歷：
國立臺灣大學 流行病學與預防醫學研究所 升等研究
國立臺灣大學 微生物學研究所 碩士（榜首）
國立臺灣大學 公共衛生學系 學士
現職：
國立聯合大學 通識教育中心 傳染病與微生物、健康與生活、環保與生活 講師
弘光科技大學 通識學院 微生物與人類文明、健康與生活及環境教育 講師
中華民國觀光旅遊 英語領隊／華語導遊（英語導遊筆試及格）
中華民國觀光導遊協會 會員代表
經歷：
弘光科技大學 健康事業管理系、醫學英文及術語、解剖生理學 講師、護理系微生物免疫學及在職專班 生物學、物理治療系生物學 講師
中臺科技大學 護理系 醫護英文及通識教育中心環保教育、醫療暨健康管理系、醫管英文及醫院專用術語、護理系健康心理學、情緒管理 講師
臺灣首府大學 觀光休閒系 觀光英文 講師、通識教育中心生物技術、健康科學 講師
聖母醫護管理專校 護理科 病理學、醫護英文、醫護術語、（微）生物學實驗 講師
育達科技大學 通識教育中心 健康科學與生活、生物醫學、環保與生活、綠建築與永續城市 講師、行銷與流通管理系健康管理 講師
仁德醫護管理專校 護理科 解剖生理學講師、視光科解剖生理學、微生物學 講師、復健科及健康美容觀光科生物學講師、通識教育中心微生物科技與生活、健康與生活 講師
行政院 前衛生署 全國公共衛生研修中心 專員
國立陽明大學 醫學系 碩士級研究助理

初版序～～劉序
非常感謝新文京開發出版股份有限公司，再次推廣《觀光英語》單冊的改版。因應《觀光英語I / II》上下兩冊濃縮的需求，有感學校開課的學分數或單一學期的課程，並與時俱進在教學內容更新的多元學習，針對觀光休閒或文化事業觀光科系等必修重要單元，以及提供準備報考領隊導遊的考生實用知識，我們邀請了專業的學者群教授與具有領隊導遊背景等的教學經驗資歷，共同完成《觀光英語》具有充實豐富的旅遊內容，《觀光英語》一書的出版，對於跨文化溝通以及語言學習領域，實是一項珍貴的資產。
本書專為一般出國旅遊的旅客與觀光相關科系學生量身訂做，針對全方位的旅遊情境，精心打造6大主題15個單元，舉凡準備出發、機場、交通、住宿&餐廳、娛樂&購物和緊急事故處理，所有旅遊會遇到的食衣住行育樂，到行程中的疑難雜症，提供完備的學習內容，強化讀者的旅遊英語實力。掃描內文QR Code，即能下載錄音檔，隨時隨地都能輕鬆聽取專業老師正確的示範發音，訓練你的聽說能力。另外，每個單元還特別設計「觀光小幫手」單元，即便是旅遊零經驗，也能迅速補充文化知識和旅遊資訊，陪伴你玩遍全世界！
我們欣見這樣的出版計畫，也非常榮幸配合其中，藉此出版讓準備國際旅遊的人士，得以使用非常實用的觀光英文，也是國人學習觀光實務英文最專業的中英範本。
　
國立聯合大學＆弘光科技大學 通識教育中心
劉明德 講師　謹識


初版序～～王序
拿到博士學位之前，覺得博士很厲害，拿到博士學位之後，反而沒有覺得自己很厲害，而是越發覺得個人所知有限。畢竟人非完美，那麼非完美的人創造出來的作品也不可能完美。因此，我個人喜歡與他人合作，互補長短，三個臭皮匠勝過一個諸葛亮，更何況三個或多個諸葛亮合作，成果自然bling bling閃亮的不得了了。2021年《商業週刊》1775期裡有一篇文章，鄭郁萌寫到，「黃明志新歌NFT賺進三千萬：如果算得失，就會失去機會」。在這文章裡，歌手黃明志說：「我喜歡找人合作，有些音樂必須合作才能做出不同味道」，心有同感，出書亦然。教學可相長，合作也可相長。羅老師的文章有很多細節知識，讓我受益匪淺，如搭機提到bassinet (a
small movable bed for a baby)，我不常會注意這些面向，感謝雪柔老師。關於東歐，本人早就心嚮往之，而呂老師描述捷克的文章，讓我下定決心，此生必走捷克至少一遭，感謝維倫老師。另外，也感謝我的TA（教學助理）幫忙英翻中，幫我們省下不少時間，同時也感謝明德老師與新文京開發出版股份有限公司，讓我再一次學習的機會。總之，對我個人來說，每一次的合作，都是一次的成長，謝謝有你們，期待下一次的合作。It’s my heart that speaks.
　
國立虎尾科技大學 應用外語系
王清煌 教授 謹識

Part 01 準備出發
Unit 01 行程規劃

Part 02 機場
Unit 02 出境與海關
Unit 03 登機
Unit 04 飛行途中
Unit 05 入境／機場服務

Part 03 交通
Unit 06 計程車／巴士／地鐵／火車
Unit 07 租車／問路

Part 04 住宿&餐廳
Unit 08 登記入住／退房結帳
Unit 09 飯店服務
Unit 10 選擇餐廳
Unit 11 點餐／用餐

Part 05 娛樂&購物
Unit 12 著名景點觀光
Unit 13 購物行程

Part 06 緊急事故處理
Unit 14 財物遺失或遭竊
Unit 15 生病或受傷就醫

附錄1 常用術語
附錄2 臺灣小吃用語
參考文獻