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商品簡介
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本教材採用項目—任務模式體例，圍繞黨的二十大提出的牢記“培根鑄魂、啟智增慧”囑託，結合我國養殖生產現狀和專業人才培養要求，將內容以標準化規模化養殖過程和工作內容為主線，分為“環境與畜禽生產”、“畜禽場規劃設計”、“畜禽場設施設備配置”等項目；有序穿插環境因素和畜禽之間作用與影響的基本規律，任務工單式要求學生制訂出利用、改造、控制和保護環境的技術措施，幫助學生建構維持畜禽健康和高效生產，保障動物性食品安全，提高資源利用效率，減少養殖業污染的知識體系和職業理念。全文巧妙設計教學任務，科學挖掘課程思政，在每一個任務中引用了啟發學生思維、培養學生分析問題的教學案例，並設置了任務工單、教師評學、掃碼測試、拓展自學等環節，充分體現了理論聯繫實際、知識與能力培養並重、教學互動的育人原則。也使教材內容更符合當前的生產實際，更適應信息技術在職業教學中的應用。
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