商品簡介
Questo libro tratta dei diversi livelli proteici nella dieta e dei loro effetti sulle prestazioni dei suini in fase di crescita. Poich?le proteine alimentari sono l'unica fonte di proteine per l'organismo, le proteine derivanti dall'alimentazione vengono convertite in proteine corporee. Tra tutti i nutrienti presenti nella dieta, le proteine alimentari sono un nutriente fondamentale che influenza la digeribilit?e l'utilizzo dei mangimi, che a loro volta contribuiscono alla crescita dell'animale. Un livello proteico ottimale nella dieta ?molto importante, poich?sono necessari livelli proteici diversi nelle diverse fasi fisiologiche. Una produzione suina efficiente e redditizia dipende dalla comprensione dei concetti di genetica, ambiente, salute del branco, gestione e nutrizione. Questi fattori interagiscono tra loro e il loro risultato netto determina il livello di produzione e la redditivit? Poich?il mangime rappresenta circa il 70-75% del costo totale della produzione suina e le proteine sono l'elemento pi?costoso nella formulazione della razione suina. Un livello eccessivo di proteine nell'alimentazione non solo comporta costi elevati di formulazione, ma pu?anche influire sulle prestazioni dei suini. Pertanto, una conoscenza approfondita della nutrizione dei suini ?essenziale per mantenere redditizia un'azienda suinicola.
