商品簡介
A aquicultura foi introduzida na regi緌 subsaariana como uma inova誽o para melhorar a economia e a nutri誽o das comunidades locais. Ap鏀 anos de investimento local e internacional, a aquicultura ainda enfrenta problemas b嫳icos, como pessoal limitado, forma誽o deficiente em tecnologias e pr嫢icas de aquicultura, falta de esp嶰ies adequadas para a aquicultura e doen蓷s. Este livro tem como objetivo descrever a metodologia de isolamento e caracteriza誽o de prote璯as imunes (lectinas e imunoglobulina mu (IgM)) do peixe-gato africano, Clarias gariepinus e Pangasius hypophthalmus, que ?a base para o desenvolvimento de ferramentas para monitorizar a sae dos peixes. S緌 necess嫫ias mais de uma etapas de isolamento por cromatografia de afinidade para isolar a prote璯a amil鏙de s廨ica, a prote璯a C reativa, a manose e as prote璯as de liga誽o ?galactose. As fra踥es purificadas migram como mais de uma banda em Tris-tricina SDS-PAGE na presen蓷 de beta-mercaptoetanol. Por outro lado, a IgM isolada de P. hypophthalmus parece usar um ico local de reconhecimento para se ligar ?fucose e ao GlcNAc. A implica誽o destas descobertas n緌 pode ser ignorada quando se considera a utiliza誽o destas lectinas ligadoras de a踖cares e IgM como ferramentas para monitorizar a sae dos peixes.