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商品簡介
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《動物醫用化學》(第二版) 包括無機及分析基礎知識、有機化學基礎知識、生物分子及物質代謝理論基礎、實驗實訓四部分，前三部分為理論內容，共12章，第四部分為實驗實訓，共24個實驗項目。無機及分析基礎知識部分主要介紹溶液和膠體、電解質溶液和離子平衡、物質的結構及變化、定量分析技術，在電解質溶液和離子平衡一章中，融入了體液平衡和體內酸堿平衡的知識。有機化學基礎知識部分打破了常規體系，分為有機化合物的基本類型、有機化合物的命名、重要有機化合物的性質，同時融入了生物體內的重要反應、生物氧化的基本知識。生物分子及物質代謝理論基礎部分主要介紹生物分子、糖代謝、脂類代謝、蛋白質的酶促降解和氨基酸代謝、核酸與蛋白質的生物合成。各章有學習目標、拓展閱讀、習題，並配有動畫、微課、PPT、習題參考答案等資源，供教師教學和學生學習參考。本書適用于高職高專動物醫學、動物藥學等相關專業，也可供畜牧、獸醫從業人員參考。
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