Folie kompozytowe z kurkuminą / chitozanem / CMC do zastosowań przeciwbakteryjnych

W celu wytworzenia folii chitozanowych (Ch) zawierających mikrokrysztaly celulozy (CMC) oraz kompozytowych folii chitozanowo-celulozowych (CMC) zawierających kurkuminę zastosowano nową technikę zwaną inwersją fazową indukowaną parą (VIPI). Metoda ta polega na natychmiastowym wystawieniu roztworu chitozanu zdyspergowanego w CMC na dzialanie amoniaku. Wsp鏊czynnik pęcznienia (SR) folii wykazywal ujemną zależnośc od zawartości celulozy w foliach. Dane dotyczące dynamicznego wchlaniania wody zostaly zinterpretowane za pomocą r?#380;nych modeli kinetycznych. Folia chitozanowa z dodatkiem CMC wykazywala wolniejsze uwalnianie w por闚naniu z folią chitozanową bez dodatk闚, co sugeruje, że mikrokrysztaly celulozy dzialaly jako bariera dyfuzyjna. Folie byly niecytotoksyczne, nie powodowaly powstawania zakrzep闚 i nie wywolywaly hemolizy. Folie z dodatkiem kurkuminy zostaly zbadane pod kątem ich r闚nowagowego zachowania w zakresie absorpcji wilgoci. Uzyskane dane zinterpretowano za pomocą modelu izotermicznego GAB. Dynamiczne uwalnianie kurkuminy z folii badano w warunkach fizjologicznych, a dane kinetyczne najlepiej zinterpretowano za pomocą modelu Higuchi. Folie wykazaly umiarkowane dzialanie przeciwbakteryjne wobec bakterii i grzyb闚.