Films composites curcumine/chitosane/CMC pour applications antimicrobiennes

Une nouvelle technique, appel嶪 inversion de phase induite par la vapeur (VIPI), a 彋?utilis嶪 pour fabriquer des films de chitosane (Ch) charg廥 de microcristaux de cellulose (CMC) et des films composites de chitosane/microcristaux de cellulose (CMC) charg廥 de curcumine. La m彋hode consiste ?exposer imm嶮iatement une solution de chitosane dispers嶪 dans de la CMC ?de l'ammoniac gazeux. Le taux de gonflement (SR) des films a montr?une d廧endance n嶲ative par rapport ?la teneur en cellulose des films. Les donn嶪s dynamiques d'absorption d'eau ont 彋?interpr彋嶪s ?l'aide de divers mod鋩es cin彋iques. Le film de chitosane charg?en CMC a montr?une lib廨ation plus lente que le film de chitosane simple, ce qui sugg鋨e que les microcristaux de cellulose ont agi comme une barri鋨e de diffusion. Les films 彋aient non cytotoxiques, non thrombog鋝es et non h幦olytiques. Les films charg廥 en curcumine ont 彋?彋udi廥 pour leur comportement d'absorption d'humidit??l'廦uilibre. Les donn嶪s obtenues ont 彋?interpr彋嶪s ?l'aide du mod鋩e isotherme GAB. La lib廨ation dynamique de la curcumine ?partir des films a 彋?彋udi嶪 dans des conditions physiologiques et les donn嶪s cin彋iques ont 彋?mieux interpr彋嶪s ?l'aide du mod鋩e Higuchi. Les films ont montr?une action antimicrobienne raisonnable contre les bact廨ies et les champignons.