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有機化學實驗(第二版)(簡體書)
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有機化學實驗(第二版)(簡體書)

商品資訊

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商品簡介

商品簡介

本書為國家級一流本科專業建設成果教材,由中國農業大學理學院有機化學教研組教師基於多年面向非化學專業本科生的教學實踐,並參考國內外優秀教材和最新科研成果編寫而成。內容涵蓋有機化學實驗的安全規範、試劑與儀器使用、實驗報告撰寫及文獻檢索等基礎知識,系統訓練萃取、蒸餾、重結晶、柱色譜等基本操作技能,並通過典型有機合成與天然產物提取實驗強化應用能力;同時引入綠色化學實驗、無水無氧反應、硼氫化還原、光化學反應等現代合成技術。部分實驗配套精品數字課程,附錄還提供了常用英文縮寫、試劑純度等級等實用資料,助力學生夯實基礎、拓寬視野。

本書可作為高等農林院校農業生產、生命科學、食品科學、環境科學等專業本科生的有機化學實驗教材,也可供相關院校和農林專業的技術人員參考。

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