商品簡介
Les exopolysaccharides (EPS) poss鋄ent diverses activit廥 pharmacologiques, telles que des propri彋廥 anticoagulantes, antioxydantes, anti-inflammatoires, antibact廨iennes, antitumorales, anticompl幦entaires et anti-adh廥ives. L'extraction des EPS ?partir de Bacillus subtilis dans un milieu basal et un milieu malt?(bact廨ies) a r憝幨?des concentrations similaires en glucides, prot嶯nes et sulfates. La caract廨isation structurale des EPS obtenus ?partir de Bacillus subtilis a 彋?d嶨inie par AGE, FTIR, HPLC et GC-MS. Par cons廦uent, les recherches futures devraient accorder davantage d'attention au d憝eloppement de syst鋗es m嶮icamenteux ?partir des EPS microbiens afin de sauver la vie de l'humanit?