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涼菜上齊後我們在等待什麼(簡體書)
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涼菜上齊後我們在等待什麼(簡體書)

商品資訊

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商品簡介

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本書是一部中短篇小說集,主要講述酒店裡的中國故事。作者以長達20年飯店經理的經歷為基礎,聚焦飯店裡的經理、廚師、配菜員、傳菜生、麵點師、服務員、食客、拉泔水的人等平凡人物,生動展現發生在飯店大堂、包間、後廚以及婚宴上等餐飲地點發生的故事,書寫餐飲從業人員的酸甜苦辣,以及他們在生活中的卑微與不易,掙扎與奮起,堅韌與陽光,日常中飽含傳奇,平實中亦有波瀾四起。作者塑造的這組餐飲業人物群像,是我們每天都會遇到卻從未真正瞭解的人。飯店經理中的中國作家協會會員,用這部作品填補當代文學創作中的空白,為基層人民畫像,也奏響了一曲生動的時代長歌。

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