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101 best cocktails in Asia 亞洲精選101杯大師雞尾酒

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1.

101 best cocktails in Asia 亞洲精選101杯大師雞尾酒

出版日：2025/11/01 作者：高永霈 Pedison Kao; 洪偉傑 Jay Hong; 許芸禎 Reina Hsu; 舒宓 Shu Mi; Tariq Widarso; 劉奎麟 Tonic Liu 出版社：貳五 裝訂：精裝

優惠價：79 592

庫存：7

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2.

咖啡的一切：咖啡迷完全圖解指南

出版日：2025/10/01 作者：河寶淑; 趙美羅 出版社：奇光出版 裝訂：平裝

優惠價：79 316

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3.

亞洲咖啡認證初階學堂

出版日：2025/09/15 作者：國立高雄餐旅大學 出版社：深思文化 裝訂：平裝

優惠價：79 379

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4.

丙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略

出版日：2025/08/19 作者：全華餐旅研究室 出版社：全華圖書 裝訂：平裝

優惠價：95 494

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5.

今天也想吃布丁第2彈：嶄新布丁

出版日：2025/08/12 作者：mo.ken 出版社：邦聯文化 裝訂：平裝

優惠價：9 333

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6.

飲料調製丙級技術士技能檢定－學／術科教戰指南

出版日：2025/08/01 作者：蘇涵瑜; 胡盛春; 蔡佳怡; 盧玫吟 出版社：新文京開發出版 裝訂：平裝

優惠價：1 500

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7.

飲料實務（歷年試題+模擬考）(電子書)

出版日：2025/07/20 作者：畢瑩 出版社：千華數位文化股份有限公司 裝訂：電子書

優惠價：7 273

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8.

飲料實務歷年試題＋模擬考

出版日：2025/07/20 作者：畢瑩 出版社：千華 裝訂：平裝

優惠價：9 351

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9.

飲料實務完全攻略

出版日：2025/07/15 作者：畢瑩 出版社：千華 裝訂：平裝

優惠價：9 423

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10.

微甜．微醺大人系手作冰淇淋與雪酪

出版日：2025/06/26 作者：坂田阿希子; 中川たま; 本間節子; 寺田聰美 出版社：臺灣東販 裝訂：平裝

優惠價：9 324

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虹吸咖啡研究室：認識器材、安全操作、調整風味、剖析變因，最淺顯易學的虹吸咖啡沖煮指南

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11.

虹吸咖啡研究室：認識器材、安全操作、調整風味、剖析變因，最淺顯易學的虹吸咖啡沖煮指南

出版日：2025/06/17 作者：林子芃 出版社：時報文化 裝訂：平裝

優惠價：9 432

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12.

虹吸咖啡研究室：認識器材、安全操作、調整風味、剖析變因，最淺顯易學的虹吸咖啡沖煮指南(電子書)

出版日：2025/06/13 作者：林子芃 出版社：時報文化 裝訂：電子書

優惠價：7 336

神之雞尾酒300：準備３種酒＆普通雪克杯，步驟最簡化、美味最大化，享受調酒零挫折！

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13.

神之雞尾酒300：準備３種酒＆普通雪克杯，步驟最簡化、美味最大化，享受調酒零挫折！

出版日：2025/06/10 作者：Master 家常 出版社：瑞昇文化 裝訂：平裝

優惠價：79 379

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田口護的咖啡方程式：咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎【暢銷經典版】

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14.

田口護的咖啡方程式：咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎【暢銷經典版】

出版日：2025/05/31 作者：田口護 出版社：積木文化 裝訂：平裝

優惠價：79 355

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15.

田口護的咖啡方程式：咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎(電子書)

出版日：2025/05/29 作者：田口護; 旦部幸博 出版社：積木文化 裝訂：電子書

優惠價：1 320

紅茶專門教室的26堂精華講座：文化美學×美味萃取×茶會款待，邀你參加大人的午茶祕密沙龍

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16.

紅茶專門教室的26堂精華講座：文化美學×美味萃取×茶會款待，邀你參加大人的午茶祕密沙龍

出版日：2025/05/16 作者：Cha Tea 紅茶教室 出版社：邦聯文化 裝訂：平裝

優惠價：9 449

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17.

你喝的水其實很有戲！：第一本品水科普概念書！頂尖品水師的「好水」判別、飲用與搭配之道，解開餐飲職人搶著學的風味密碼(電子書)

出版日：2025/05/01 作者：夏豪均; 吳侑諭 出版社：台灣廣廈 裝訂：電子書

優惠價：1 487

你喝的水其實很有戲！第一本品水科普概念書！：頂尖品水師的「好水」判別、飲用與搭配之道，解開餐飲職人搶著學的風味密碼

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18.

你喝的水其實很有戲！第一本品水科普概念書！：頂尖品水師的「好水」判別、飲用與搭配之道，解開餐飲職人搶著學的風味密碼

出版日：2025/05/01 作者：夏豪均; 吳侑諭-著 出版社：臺灣廣廈出版集團 裝訂：平裝

優惠價：79 513

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19.

生活裡的茶

出版日：2025/04/16 作者：王黎明-主編 出版社：崧燁文化 裝訂：平裝

優惠價：79 458

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20.

咖啡拉花美學：50款創意圖案，衛冕6屆英國拿鐵拉花冠軍親授！

出版日：2025/03/05 作者：丹•塔芒 出版社：瑞昇文化 裝訂：平裝

優惠價：79 332

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21.

精品咖啡修行者：從選豆到萃取，咖啡職人的真誠獨白(電子書)

出版日：2025/02/21 作者：朱明德; 周正中 出版社：時報文化 裝訂：電子書

優惠價：7 336

咖啡杯測的科學：從生豆購買、烘焙調校，到萃取曲線，追求頂級咖啡必學的品味技術(暢銷新訂版)

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22.

咖啡杯測的科學：從生豆購買、烘焙調校，到萃取曲線，追求頂級咖啡必學的品味技術(暢銷新訂版)

出版日：2025/02/07 作者：IBLINE編輯部 出版社：方言文化 裝訂：平裝

優惠價：79 387

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23.

咖啡咖啡

出版日：2025/01/20 作者：齊鳴 出版社：南門 裝訂：平裝

優惠價：9 540

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24.

科學調酒聖經

出版日：2024/12/05 作者：南雲主于三 出版社：瑞昇文化 裝訂：平裝

優惠價：79 537

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25.

Buvons Nature 喝自然葡萄酒生活誌no1：直擊心靈的滋與味

出版日：2024/11/27 作者：林裕森; 喝自然團隊 出版社：遠流 裝訂：平裝

優惠價：9 342

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新手品飲必收！喝懂威士忌&咖啡套書：《威士忌旅程再啟》+《咖啡威士忌大師課》（共二冊）

75 折

26.

新手品飲必收！喝懂威士忌&咖啡套書：《威士忌旅程再啟》+《咖啡威士忌大師課》（共二冊）

出版日：2024/11/27 作者：林一峰Steven LIN; 陳志煌James CHEN 出版社：幸福文化 裝訂：平裝

優惠價：75 900

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27.

調酒的技藝：調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜，調酒師的職業養成全書

出版日：2024/11/21 出版社：麥浩斯出版 裝訂：平裝

優惠價：7 595

庫存：2

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28.

調酒的技藝：調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜，調酒師的職業養成全書(電子書)

出版日：2024/11/19 作者：托比・馬洛尼; 艾瑪・簡森 出版社：La Vie 裝訂：電子書

優惠價：1 595

一個人的茶會時光：一日七杯茶的英式生活哲學，紅茶專家為你打造五感療癒的名店級美味

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29.

一個人的茶會時光：一日七杯茶的英式生活哲學，紅茶專家為你打造五感療癒的名店級美味

出版日：2024/11/11 作者：楊玉琴(Kelly)-作; 林宗億-攝影 出版社：漫遊者文化 裝訂：平裝

優惠價：9 405

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30.

咖啡拉花藝術

出版日：2024/10/21 作者：丹•塔芒 出版社：瑞昇文化 裝訂：平裝

優惠價：79 332

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31.

手沖聖經：雙冠軍咖啡師的萃取參數，每一杯都是最好的一杯。

出版日：2024/10/18 作者：畠山大輝 出版社：邦聯文化 裝訂：平裝

優惠價：9 449

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21世紀咖啡聖經：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮，從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南

75 折

32.

21世紀咖啡聖經：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮，從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南

出版日：2024/10/03 作者：肯尼斯.戴維茲 出版社：積木文化 裝訂：精裝

優惠價：75 1350

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33.

21世紀咖啡聖經：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮，從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南(電子書)

出版日：2024/10/01 作者：肯尼斯.戴維茲 出版社：積木文化 裝訂：電子書

優惠價：1 1260

教父級精品咖啡聖經：氣候變遷之下，從選豆到萃取的全新賞味細節，掌握未來咖啡的品飲門道

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34.

教父級精品咖啡聖經：氣候變遷之下，從選豆到萃取的全新賞味細節，掌握未來咖啡的品飲門道

出版日：2024/09/11 作者：堀口俊英 出版社：幸福文化 裝訂：精裝

優惠價：79 442

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調飲基底Cafe Base Menu101：濃縮職人10年開店精華、咖啡館手調飲品的靈魂！

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35.

調飲基底Cafe Base Menu101：濃縮職人10年開店精華、咖啡館手調飲品的靈魂！

出版日：2024/09/10 作者：申頌爾 出版社：邦聯文化 裝訂：平裝

優惠價：9 449

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36.

咖啡小學堂寶典：第一本為新手而生的咖啡漫畫祕笈

出版日：2024/09/01 作者：粕谷哲-作; 山田コロ-繪 出版社：大塊文化 裝訂：平裝

優惠價：79 331

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37.

日本調酒教父經典之作：上田和男的雞尾酒技法全書【暢銷紀念版】

出版日：2024/08/29 作者：上田和男 出版社：積木文化 裝訂：平裝

優惠價：9 432

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38.

義式冰淇淋四季風味指南：48位義大利職人的100道GELATO食譜選集

出版日：2024/08/22 作者：羅伯特.羅柏蘭諾 出版社：麥浩斯 裝訂：平裝

優惠價：9 719

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39.

飲料實務完全攻略(電子書)

出版日：2024/08/20 出版社：千華數位文化股份有限公司 裝訂：電子書

優惠價：7 329

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40.

義式冰淇淋四季風味指南：48位義大利職人的100道GELATO食譜選集(電子書)

出版日：2024/08/20 作者：羅伯特.羅柏蘭諾 出版社：麥浩斯 裝訂：電子書

優惠價：1 559

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微甜．微醺 大人系手作冰淇淋與雪酪

虹吸咖啡研究室：認識器材、安全操作、調整風味、剖析變因，最淺顯易學的虹吸咖啡沖煮指南

虹吸咖啡研究室：認識器材、安全操作、調整風味、剖析變因，最淺顯易學的虹吸咖啡沖煮指南(電子書)

神之雞尾酒300：準備３種酒＆普通雪克杯，步驟最簡化、美味最大化，享受調酒零挫折！

田口護的咖啡方程式：咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎【暢銷經典版】

田口護的咖啡方程式：咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎(電子書)

紅茶專門教室的26堂精華講座：文化美學×美味萃取×茶會款待，邀你參加大人的午茶祕密沙龍

你喝的水其實很有戲！：第一本品水科普概念書！頂尖品水師的「好水」判別、飲用與搭配之道，解開餐飲職人搶著學的風味密碼(電子書)

你喝的水其實很有戲！第一本品水科普概念書！：頂尖品水師的「好水」判別、飲用與搭配之道，解開餐飲職人搶著學的風味密碼

生活裡的茶

咖啡拉花美學：50款創意圖案，衛冕6屆英國拿鐵拉花冠軍親授！

精品咖啡修行者：從選豆到萃取，咖啡職人的真誠獨白(電子書)

咖啡杯測的科學：從生豆購買、烘焙調校，到萃取曲線，追求頂級咖啡必學的品味技術(暢銷新訂版)

咖啡咖啡

科學調酒聖經

Buvons Nature 喝自然葡萄酒生活誌no1：直擊心靈的滋與味

新手品飲必收！喝懂威士忌&咖啡套書：《威士忌旅程再啟》+《咖啡威士忌大師課》（共二冊）

調酒的技藝：調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜，調酒師的職業養成全書

調酒的技藝：調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜，調酒師的職業養成全書(電子書)

一個人的茶會時光：一日七杯茶的英式生活哲學，紅茶專家為你打造五感療癒的名店級美味

咖啡拉花藝術

手沖聖經：雙冠軍咖啡師的萃取參數，每一杯都是最好的一杯。

21世紀咖啡聖經：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮，從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南

21世紀咖啡聖經：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮，從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南(電子書)

教父級精品咖啡聖經：氣候變遷之下，從選豆到萃取的全新賞味細節，掌握未來咖啡的品飲門道

調飲基底Cafe Base Menu101：濃縮職人10年開店精華、咖啡館手調飲品的靈魂！

咖啡小學堂寶典：第一本為新手而生的咖啡漫畫祕笈

日本調酒教父經典之作：上田和男的雞尾酒技法全書【暢銷紀念版】

義式冰淇淋四季風味指南：48位義大利職人的100道GELATO食譜選集

飲料實務完全攻略(電子書)

義式冰淇淋四季風味指南：48位義大利職人的100道GELATO食譜選集(電子書)

微甜．微醺大人系手作冰淇淋與雪酪