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商品類型

簡體書 (6)
商品狀況

可訂購商品 (6)
庫存狀況

無庫存 (6)
商品定價

$199以下 (2)
$200~$399 (4)
出版日期

2022~2023 (1)
2018~2019 (1)
2016~2017 (2)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (5)
作者

曹豔芬 (4)
曹豔芬、徐文苑 (1)
曹豔芬、李萍、李彬 (1)
出版社/品牌

南京師範大學出版社 (2)
化學工業出版社 (1)
天津大學出版社 (1)
機械工業出版社 (1)
華中科技大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

6筆商品,1/1頁
電子工程製圖(簡體書)
滿額折
作者:曹豔芬  出版社:機械工業出版社  出版日:2016/09/12 裝訂:平裝
本書是根據高等職業技術教育的發展需要,為培養面向生、管理第一線的高級應用型人才而編寫的。本書主要內容有:製圖的基本知識和技能,電腦繪圖簡介,投影基礎,基本體的投影及表面交線,組合體,機件的常用表達方式,常用電子元器件外形結構和緊固件的畫法、電子產品零件圖的繪製、裝配圖和電氣圖。本書以高等職業技術教育為主線,將工程製圖與電腦繪圖有機結合,每章都有電腦繪圖的訓練,突出電子、通信、電腦等專業常用的工程圖
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店客房實務(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:曹豔芬  出版社:南京師範大學出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝
本教材在第一版的基礎上進行了大量修改和增訂,以便更貼近現今酒店服務行業的瞬息變化和發展。以酒店客房服務與管理職業能力培養為核心,以酒店發展需要和客房實際工作過程為主線,以客房真實服務為項目載體,結合行業前沿性、拓展性知識要點和管理技能,遵循學生職業能力培養。
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店客房實務(簡體書)
滿額折
作者:曹豔芬  出版社:南京師範大學出版社  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝
本書共分為六個項目,主要內容包括:認識客房及客房部、客房清潔保養、公共區域清潔保養、客房對客服務、洗衣房與布草房的運行與管理等。
定價:207 元, 優惠價:87 180
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前廳部運營與管理(簡體書)
滿額折
作者:曹豔芬; 李萍; 李彬  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2016/08/01 裝訂:平裝
全書分為“崗位認知—走進前廳部”、“崗位體驗—前廳接待服務”、“崗位提升—前廳運營管理”三大模組,三大模組又分解為“前廳部基礎知識”、“客房預訂”等十大專案,根據專案導向、任務驅動的教學理念在每一個項目下設置了學習任務。學習任務採用行動導向教學模式進行編排,內容包括:崗位認識、崗位職責、工作任務、設施設備、崗位學習,每個專案後面還有項目小結、專案評價、實訓演練、專案拓展、專案連結等內容。
定價:228 元, 優惠價:87 198
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國際郵輪餐飲實訓指導教程(簡體書)
滿額折
作者:曹豔芬; 徐文苑  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書是普通高等學校郵輪服務與管理專業系列規劃教材之一,以郵輪餐飲服務職業能力培養為核心,以實際工作流程為主線,分為郵輪餐飲認知、郵輪餐飲服務技能、郵輪餐飲服務實訓、郵輪餐飲服務技巧四個模組,包括郵輪餐飲部認知、託盤、餐巾折花、斟酒、擺台、點菜、上菜、分菜服務、撤換餐用具、自助餐服務、西餐服務、特色宴會服務、客艙送餐服務、中餐服務、餐飲服務技巧十五個專案,體例新穎,知識脈絡簡明、清晰、流暢。本書主要
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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