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商品類型

簡體書 (3)
商品狀況

可訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (3)
商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (2)
出版日期

2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

楊槐俊、武潤威、郭素萍 (1)
楊槐俊、郭素萍、張治家、Abiev Sardarbek、Sagitov Abay、Asylchanova Roza (1)
龔運新、呂興榮、於煒芳、郭素萍 (1)
出版社/品牌

中國農業科學技術出版社 (2)
清華大學出版社(大陸) (1)

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3筆商品,1/1頁
中西釀醋技術交融解析(簡體書)
滿額折
作者:楊槐俊; 武潤威; 郭素萍  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝
《中西釀醋技術交融解析》試圖通過回顧、總結和解析人類釀醋技藝發展過程中,各種技術工藝相互滲透、交融的做法和經驗,為用現代科學技術改造和提升傳統釀醋產業提供依據,尋找突破口。同時,針對性地介紹了一些新技術、新成果和新產品,其目的旨在抛磚引玉,激發廣大食醋科技工作者、釀造者及消費者的學習熱情,全方位、多層次認識食醋和釀醋技術,開創釀醋工作的新局面,以期推動中國及世界醋業的全面發展。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
電工與電子技術基礎(簡體書)
滿額折
作者:龔運新; 呂興榮; 於煒芳; 郭素萍  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝
本書根據高等職業教育的特色和“必需、夠用”的原則,採用“理論—模擬—實做”方式編寫,對教材內容做了精心的選擇和編排,對傳統的《電工學》、《類比電子技術》和《數位電子技術》進行整合,用Multisim 10.0軟體對每一個知識點進行模擬。本書內容包括直流電路、交流電路、三相交流電路、互感與理想變壓器、整流電路及穩壓電源、基本放大電路、集成運算放大器及其應用、電路中的負反饋、振盪電路、功率放大器、超外
定價:237 元, 優惠價:87 206
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
蕈菌與人類健康(簡體書)
滿額折
作者:楊槐俊; 郭素萍; 張治家; Abiev Sardarbek; Sagitov Abay; Asylchanova Roza  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2017/05/31 裝訂:平裝
蕈菌歸屬於不同的亞門。蕈菌,即大型真菌是指能形成肉質或膠質的子實體或菌核,大多數屬於擔子菌亞門,少數屬於子囊菌亞門。常見的大型真菌有香菇、草菇、金針菇、雙孢蘑菇、平菇、木耳、銀耳、竹蓀、羊肚菌等。它們既是一類重要的菌類蔬菜,又是食品和制藥工業的重要原料。本書從其食用特性入手,從生理生化、生物學、生態學特性以及栽培管理等方面,即科學系統,有通俗易懂地論述蕈菌的功效並提出了在農業領域中在哈薩克斯坦開展
定價:516 元, 優惠價:87 449
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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