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$200~$399 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


吳亭臻 (1)

出版社/品牌


福建科學技術出版社 (1)

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馬卡龍美味魔法超詳解(簡體書)
滿額折

1.馬卡龍美味魔法超詳解(簡體書)

作者:吳亭臻  出版社:福建科學技術出版社  出版日:2018/01/08 裝訂:平裝
仔細講解標準過程,解答26個關鍵問題。 模擬18種失敗產品、4種失敗麵糊,分析原因並提供對策。 10種內餡,浸潤馬卡龍後讓美味倍增。 27種造型,從平面到立體,特別有東方的可愛。隨書附贈原大紙型16張,每張包含一組圖案。
定價:390 元, 優惠價:87 339
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