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簡體書 (2)

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商品定價


$199以下 (1)
$200~$399 (1)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


林慧敏 (1)
林慧敏、萬代紅 (1)

出版社/品牌


北京師範大學出版社 (1)
海洋出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
現代分離純化技術在水產品中的應用(簡體書)
滿額折

1.現代分離純化技術在水產品中的應用(簡體書)

作者:林慧敏  出版社:海洋出版社  出版日:2016/07/11 裝訂:平裝
主要內容:林慧敏主編的《現代分離純化技術在水產品中的應用(水產品加工系列教材)》依據食品科學與工程專業教學標準編寫,突出食品行業特色,強調實際動手操作能力培養,強化分離技術在水產品行業中的應用。本書從介紹現代水產品工業中常用的分離技術以及水產品加工副產物分離利用現狀開始,介紹了超臨界流體萃取技術、現代膜分離技術、分子蒸餾技術、色譜分離技術、超聲波輔助萃取技術、微膠囊技術等相關知識及其在水產品中的應
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
信息化環境下的有效學習(簡體書)
滿額折

2.信息化環境下的有效學習(簡體書)

作者:林慧敏; 萬代紅  出版社:北京師範大學出版社  出版日:2012/04/15 裝訂:平裝
本書共分為九章,主要內容包括:信息化與有效學習、數字化校園與有效學習、學習資源與有效學習、信息素養與有效學習、有效學習的實施等。
定價:252 元, 優惠價:87 219
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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