瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
門市專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
港版書
文具/禮品
生活市集
設計文創
影音商品
紅利兌換商品
GO
進階搜尋
熱搜:
巴奈回家
、
巨人思維
、
老公怎麼還不去死
、
艾莉絲‧孟若
、
理想的讀本
、
Monkey King
、
我36歲就退休
、
永續發展相關規範與實務
、
為妳煮食
、
漫畫少年學墨菲定律
、
新基本小六法
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
港版書
文具/禮品
生活市集
設計文創
影音商品
紅利兌換商品
GO
熱搜:
巴奈回家
、
巨人思維
、
老公怎麼還不去死
、
艾莉絲‧孟若
、
理想的讀本
、
Monkey King
、
我36歲就退休
、
永續發展相關規範與實務
、
為妳煮食
、
漫畫少年學墨菲定律
、
新基本小六法
三民東大
親子
中文
外文
簡體
文具禮品
生活市集
漫畫
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
暢銷榜
新品
套書
加價購
NEW
千呼萬喚始出來,紅利積點抵現金,趕快讓你的積點變現金!
165反詐騙
【簡體曬書節】 單本79折,5本7折,優惠只到5/31,點擊此處看更多!
縮小範圍
關鍵字
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書
(1)
商品狀況
可訂購商品
(1)
庫存狀況
無庫存
(1)
商品定價
$199以下
(1)
出版日期
2022~2023
(1)
裝訂方式
平裝
(1)
作者
謝明勇、胡曉波聶少平、黃紹華
(1)
出版社/品牌
化學工業出版社
(1)
三民網路書店
/ 搜尋結果
作者:胡曉波聶少平
篩選
模式:預設
模式:模糊
排序:相關性(高→低)
排序:相關性(低→高)
排序:出版日(新→舊)
排序:出版日(舊→新)
排序:定價(高→低)
排序:定價(低→高)
搜尋條件
作者:胡曉波聶少平
篩選
模式:預設
模式:模糊
排序:相關性(高→低)
排序:相關性(低→高)
排序:出版日(新→舊)
排序:出版日(舊→新)
排序:定價(高→低)
排序:定價(低→高)
關鍵字
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書(1)
商品狀況
可訂購商品(1)
庫存狀況
無庫存(1)
商品定價
$199以下(1)
出版日期
2022~2023(1)
裝訂方式
平裝(1)
作者
謝明勇、胡曉波聶少平、黃紹華(1)
出版社/品牌
化學工業出版社(1)
關閉
顯示:列表
顯示:並排
共
1
筆商品,
1
/1頁
滿額折
1.
食品化學實驗與習題(簡體書)
作者:
謝明勇
;
胡曉波聶少平
;
黃紹華
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2023/01/01
裝訂:
平裝
本書包括食品化學實驗、食品化學習題及答案共兩部分,作為普通高等教育“十二五”規劃教材《食品化學》的配套教材。為了做好食品學科核心專業課程“食品化學”的教學工作,進一步提高學生的動手和創新能力,培養其綜合素質,本書精選了45個實驗教學內容并緊扣教材重點編寫了食品化學習題及答案。 本書既可作為高等院校食品科學與工程、食品質量與安全、食品生物技術、營養與食品衛生學等專業的相關配套教材或參考書,也可作為食
定價:120 元,
優惠價:
87
104
加入購物車
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
共
1 筆
1 頁
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
三民東大
親子館
中文書
外文書
簡體書
文具禮品
生活市集
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
暢銷榜
新品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品