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1.
亞洲人氣料理:大廚教你做59款最道地的亞洲菜
作者:
旅遊衛視
出版社:
橘子文化
出版日:
2015/05/15
裝訂:
平裝
熱門美食節目精選食譜泰式清蒸檸檬魚、參雞湯、黃金京都排骨、日式關東煮……亞洲七國人氣料理大集合從五星級飯店主廚到私房料理達人二十多位烹飪高手私房絕活一次學會「旅遊衛視」美食節目嚴選美味食譜,集結各方料理高手,展現日、韓、泰、越、香港、北京、馬來西亞等風味多樣的亞洲美食,為家中一成不變的菜色,增添新鮮美味的變化。把市井美食變高級,將異國美味做道地,跟著頂級大廚的不藏私祕訣,做出「絕對經典亞洲菜」!本
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