★長年暢銷讀者肯定,了解威士忌的第一本工具書!★從基本的釀製原理、陳年學問,到世界各國的威士忌品牌特寫與行家限定的品飲門道,所有你最想知道的威士忌資訊都在這裡!★蘇格蘭雙耳小酒杯執持者大師(Master Keeper of the Quaich)姚和成 權威審定 想要品飲威士忌卻又不知從何開始?那你絕對不能錯過這本書!從基本的釀製原理、陳年學問,到世界各國的威士忌品牌特寫,日本著名漫畫家古谷三敏以輕鬆活潑的圖像為介面,教你看漫畫就能學到嚴謹專業的品飲知識,此外更有上百種各式威士忌的風味剖析,所有你最想知道的威士忌資訊,都一應俱全。不論是威士忌鑑賞專家,或是對威士忌剛產生好奇的入門菜鳥,本書都能讓人回味無窮,輕鬆進入豐富美好的威士忌世界。【審定者簡介】姚和成業餘威士忌玩家,長期擔任各大酒類競賽評審,創立台灣單一麥芽威士忌品酒研究社,受邀成為業界最高榮耀之蘇格蘭雙耳小酒杯執持者大師(Master Keeper of the Quaich)。目前個人威士忌品飲紀錄已突破五千種,著作散見於網路及雜誌,《威士忌全書》與《威士忌品飲事典》譯者,曾多次受邀協助各士忌酒廠選桶。
【專業審訂】國立高雄大學工藝與創意設計學系教授 洪碩延報章雜誌及廣播電視常提到符號學。但符號學究竟是什麼?符號學為什麼重要?符號學一詞源自於希臘文的semeiotikos,意思是符號的詮釋者,是一門關於符號(sign)的理論。對人類而言,符號標示是很重要的事,一切溝通方式都蘊含著符號標示。符號包羅萬象,令人嘆為觀止,包括了手勢、臉部表情、言語障礙、口號、塗鴉、路標、廣告、疾病症狀、行銷、音樂、肢體語言、草圖、繪畫、攝影、詩歌、設計、建築、電影、景觀造園、摩斯密碼、衣著、飲食、徽章、儀式與原始象徵等等,而這還只是符號學的一小部分主題。解讀符號是日常生活的一部分,無論是通往目的地的單純路標、警告我們小心有火災的煙霧,或埋藏於藝術與文學作品的象徵,都是需要解讀的符號。本書以圖像範例取代抽象理論,透過探索76組符號學的基本概念,來解讀符號學的謎團。你可以從頭依序閱讀,也可從中間挑選篇章,無論哪一種方式,皆可發現實際範例,說明當代文化如何製造出意義。每篇先針對一組概念提問,讀者可先自行思考答案,之後再翻頁看作者的回答。這個過程是在挑戰讀者,讓讀者必須思考意義如何產生、受到詮釋與理解。【本書特色】● 以視覺範例取代抽象理論● 透過問答形式剖析76組符號學概念● 藝術設計、廣告媒體等學生與從業人士最佳工具書【學術界一致好評】「平面設計師都是符號學家,無論他們是否有意識到這一點。這本精彩好書非常符合設計師的需求,書中的問答形式讓我們更能理解到,自己就是符號與象徵的『使用者』,同時也讓我們對設計領域中影響溝通的複雜動能,有更廣泛、全面的理解。」――南西.斯克洛斯(Nancy Skolos),羅德島設計學院(Rhode Island School of Design)平面設計系主任暨教授「本書以趣味盎然的方式,解讀視覺世界的種種現象,讀者必能深受啟發。簡言之,這本書精彩極了。」――凱絲.克德威爾(Cath Caldwell),倫敦藝術大學(University of the Arts London)中央聖馬丁學院平面設計資深講師「以簡明的觀念與語言,有系統地解讀符號學。對於學生來說,能找到這麼一本結合圖文且清楚訴說論點的書籍,實為一大福音。」――艾絲特.達德利(Esther Dudley),普利茅斯大學(University of Plymouth)設計研究課程統籌