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出版日期


2020~2021 (1)
2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (1)
精裝 (1)

作者


Victoria Moore (1)
維多利亞‧摩爾 (1)

出版社/品牌


Granta Books (1)
積木文化 (1)

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Wine Dine Dictionary The
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1.Wine Dine Dictionary The

作者:Victoria Moore  出版社:Granta Books  出版日:2017/05/11 裝訂:平裝
WINNER OF THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2018'Smart, fun, useful - highly recommended' Hugh Johnson, co-author of The World Atlas of Wine'With apologies to Jamie and Nigella - The Wine Dine
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葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
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2.葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗

作者:維多利亞‧摩爾  出版社:積木文化  出版日:2020/09/10 裝訂:精裝
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