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出版日期

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平裝 (37)
作者

孫琪娟 (3)
丁錦宏 (1)
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周俊飛 (1)
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宋楚平、郭江峰 (1)
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三民網路書店 / 搜尋結果

39筆商品,1/2頁
專業認知與職業規劃(IT服務外包類)(簡體書)
滿額折
作者:宋楚平; 郭江峰  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
本書以專業認知為脈絡,以學生的職業成長規劃來安排學習內容。全書在內容的選取上充分考慮了學生對專業瞭解的需求和企業在專業知識、專業素質和能力方面的實際要求,以問題和案例為主要形式來安排內容並配以大量的圖表說明,力求使讀者在學習過程中深刻體會專業認知的必要性和職業規劃的重要性。 本教材可作為高職高專或其他專科院校學生“專業認知或專業學前教育”等課程的教材,也可供IT類工作人員和IT愛好者參考使
定價:174 元, 優惠價:87 151
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化工原理課程設計(簡體書)
滿額折
作者:孫琪娟  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/02/01 裝訂:平裝
本書重點介紹了換熱器、蒸發器、板式精餾塔設計的原理和方法、有關流程方案的選擇及附屬設備的選型等。書中設有
定價:192 元, 優惠價:87 167
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食品工程原理(簡體書)
滿額折
作者:趙黎明; 黃阿根  出版社:中國紡織出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
本書重點介紹了食品工程的基本概念、原理及其應用。全書共分十一章,以“三傳理論”為主線,簡明扼要地介紹了
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
化工單元過程與操作(簡體書)
滿額折
作者:孫琪娟  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
本書是高等職業教育“十二五”部委級規劃教材,教材編排以化工單元操作過程為載體,以 “三傳”理論為主線,分為四個教學模塊: 流體輸送技術、傳熱操作技術、分離操作技術及其他單元操作技術。分離操作技術包括非均相物系分離技術、吸收操作技術、蒸餾操作技術、干燥操作技術;其他單元操作技術主要是引進膜分離及冷凍等新型單元操作技術。每個模塊均編有閱讀資料以拓展知識面,模塊之始提出學習要求,明確需達到的知識目標、能
定價:240 元, 優惠價:87 209
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服裝流水線實訓(簡體書)
滿額折
作者:周俊飛  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
本教材是針對高職高專服裝工藝技術專業方向的“十二五”部委級規劃教材。編寫組成員根據自身多年的相關課程教學經驗和企業實踐經驗,調研瞭解企業人才需求,收集市場訊息及資料,完善編寫大綱。本教材主要從縫製工藝基礎知識、流水線生產、軍訓服流水線生產實例等方面,介紹了目前服裝企業現行相關流水線操作要點,流水線實訓的基本程式、要點,並融入軍訓服製作流水線實際案例。本教材緊密結合企業生產流水線的實際運作,針對真實
定價:216 元, 優惠價:87 188
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食品添加劑學(簡體書)
滿額折
作者:秦衛東  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/02/01 裝訂:平裝
全書共分六章,第一章為緒論,第二至第六章從延長食品的儲藏期限、提高食品的營養價值、改善食品的組織結構、增
定價:288 元, 優惠價:87 251
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天然紡織纖維初加工化學(簡體書)
滿額折
作者:王春霞  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/03/21 裝訂:平裝
本書在介紹天然紡織纖維的化學性質、羊毛雜質、纖維素伴生物、絲膠及蠶絲雜質的化學性質的基礎上,闡述了天然紡
定價:210 元, 優惠價:87 183
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化學纖維概論(第3版)(簡體書)
作者:肖長髮  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/06/01 裝訂:平裝
本書分別從基本概念、製備方法、結構與性能、應用等幾個方面對化學纖維的主要品種進行了比較系統且扼要的介紹。全書內容深入淺出,通俗易懂,既注重系統性,又兼顧近年來化學纖維的新技術和新品種。 本書可作為本科和高等職業院校相關專業的教材,也可供有關科研人員或工程技術人員參考。
絕版無法訂購
食品化學(簡體書)
滿額折
作者:李紅  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/06/01 裝訂:平裝
本教材綜合近年來有關食品化學的相關書籍和資料,共分12章,重點介紹食品化學的基礎理論及相關的實用知識,主要包括食品的六大營養成分,食品的色香味及有害成分的結構、性質和它們在食品加工和儲藏中的變化及其對食品品質和安全性的影響,酶和食品添加劑在食品工業中的營養等。此外,本教材還融入一定實踐知識,並結合一定的化學反應方程式,加深學生對課程內容的理解,為後續的專業課學習建立必要的理論基礎;同時,在每章節都
定價:264 元, 優惠價:87 230
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食品分析(簡體書)
滿額折
作者:錢建亞  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
本書重點介紹了食品工程的基本書由上、下兩篇組成,上篇為理論部分,共16章,分別介紹分析化學基礎知識、采樣
定價:239 元, 優惠價:87 208
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食品工藝學(簡體書)
滿額折
作者:李先保  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/08/20 裝訂:平裝
《食品工藝學》主要講述糧油食品、畜產食品、果蔬食品和飲料的加工技術及食品加工基本知識,為進一步解決食品生產中的存在的實際問題奠定必要的理論基礎。 本教材是食品相關專業的食品工藝學理論課教材,也可作為從事食品行業專業技術人員的參考書。
定價:228 元, 優惠價:87 198
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染整技術:染色分冊(簡體書)
滿額折
作者:沈志平  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝
本書詳細地闡述了染料的識別與選用,各類纖維製品染色用染料及設備的選用,染色程序控制,常用染料染色的特點、原理、方法及工藝,並對目前應用較為成熟的新材料、新設備、新工藝、新助劑作了適當的介紹,具有較強的實用性和參考性。 該書可作為高職高專院校及中等職業學校染整技術專業的教科書,也可供染整行業的技術人員參考學習。
定價:216 元, 優惠價:87 188
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食品科學概論(簡體書)
滿額折
作者:縱偉  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
定價:228 元, 優惠價:87 198
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紡織材料學(簡體書)
滿額折
作者:張海泉  出版社:中國紡織出版社  出版日:2013/06/01 裝訂:平裝
《紡織高等教育“十二五”部委級規劃教材.教育部卓越工程師教育培養計劃紡織工程系列教材:紡織材料學》是“教育部卓越工程師教育培養計劃”紡織工程系列教材之一,屬“十二五”部委級規劃教材。《紡織高等教育“十二五”部委級規劃教材.教育部卓越工程師教育培養計劃紡織工程系列教材:紡織材料學》介紹了紡織纖維、紗線和織物的結構與性能,性能的測試方法與品質的評價依據。包括:纖維的分類、結構與形態、力學、吸濕、熱學、
定價:288 元, 優惠價:87 251
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食品工藝學實驗與生產實訓指導(簡體書)
滿額折
作者:鐘瑞敏  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/05/01 裝訂:平裝
《食品工藝學實驗與生產實訓指導/普通高等教育“十二五”部委級規劃教材》共分為食品加工與物流過程基礎實驗、各類食品工藝學實驗和食品工藝生產實訓三大篇,其分別介紹了生鮮食品冷藏保鮮與冷鏈物流基礎技能、常見焙烤食品的工藝技能、共性單元設備的操作和維護基本技能等內容。 《食品工藝學實驗與生產實訓指導/普通高等教育“十二五”部委級規劃教材》中的實驗和生產實訓項目在參編人員所在各校的教學中基本採用過,具有較好的教學效果。 《食品工藝學實驗與生產實訓指導/普通高等教育“十二五”部委級規劃教材》以普通應用型高校的食品及相關專業本科生為主要物件,同事可作為兼顧高等職業院校食品類專業學生的食品工藝學實驗、場景生產實訓和專業實習等環節的實踐指導書,也可供食品專業實驗技術和生產實訓指導教師參考。
定價:264 元, 優惠價:87 230
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食品工廠設計(簡體書)
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作者:陳守江  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
食品工廠設計是一項複雜的工作,要想完成設計任務必須做好多專業人員的合作。因此,對於食品科學與工程專業設計人員來說,為了保證設計工作的規範性和建成投產後的食品的衛生安全,除了掌握食品工廠工藝設計的原則和基本方法步驟外,還必須瞭解其他相關專業設計方面的知識並做好與其他專業設計人員的溝通交流和配合工作。因此,本書以“食品工廠工藝設計”為中心,內容包括基本建設的概念、基本建設程式的相關知識,食品工廠建設前
定價:228 元, 優惠價:87 198
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煤質分析實訓(簡體書)
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作者:孫琪娟  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
《煤質分析實訓》結合煤質化驗工崗位職業技能,按照煤質分析流程,將生產性專案作為實訓項目,介紹了煤質分析採樣、制樣、化驗分析等方法及原理,重點突出煤質元素分析及工業分析,強調煤質化驗分析儀器操作技能。並結合典型案例由煤質分析的結果對煤質進行評價。設有典型分析示例以供參考,內容充實、適用性強、注重實用。既可作為煤化工專業學生煤質分析實訓教材,也可作為煤質化驗工職業技能培訓資料。
定價:192 元, 優惠價:87 167
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專業認知與職業規劃(會計類)(簡體書)
滿額折
作者:張慧  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
本書主要介紹會計行業概述、會計專業認知、會計專業教學安排、會計專業學習與職業規劃、會計專業見習五個方面的內容。本書內容豐富、涉及面廣,圖文並茂,能使初學者對會計專業的認識與職業規劃有一個由淺入深、循序漸進的過程。 本書可以作為高職高專會計專業和非會計專業相關課程的教材,也可以作為財會人員和管理人員對會計專業認知與職業規劃自學的參考資料。
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
專業認知與職業規劃(樓宇智慧化類)(簡體書)
滿額折
作者:胡為民  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/11/01 裝訂:平裝
為適應當前高職教育教學改革需要,加強和改進對高職新生的專業認知與職業規劃啟蒙教育,增強學生專業學習信心,科學規劃自身發展,在樓宇智慧化專業中開設“專業認知與職業規劃”課程,以説明學生認識專業,更好地完成自身職業規劃打下良好的基礎。 本教材共分四個專題,即認知行業、感知職業、認知高職、職業道德和職業規劃。本書立足于幫助高職相關專業的新生正確認識所學專業的性質、明確專業學習目標、激發專業學習動力、
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
機械分析與應用(簡體書)
滿額折
作者:梁海峰  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/01/17 裝訂:平裝
本教材以機械分析與應用為主線,同時兼顧學生的認知規律及職業成長規律來設計教學情境。以家用縫紉機、FA32
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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