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文化觀察

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料理風土:在往山裡去的地方,九種食材從山到海建構出客家飲食
滿額折
出版日:2022/12/06 作者:蕭秀琴  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
味覺是不會騙人的《料理臺灣》作者最新力作!回顧生活,思考生活如何影響了自己的味蕾。從重新認識家鄉開始,她找到了自己對於故鄉的回憶,也寫下了關於客家飲食、關於風土的《料理風土:往山裡去的地方,九種食材從山到海建構客家飲食》。本書深入淺出剖析客家飲食,從中分析出屬於客家精神以及如何因應風土,找到適合食材以及飲食文化。或許客家人只是為了氣象萬千的場景而駐足卻在此累積了落地生根且獨有的臺灣客家飲食文化〈浪漫臺三線〉是沿著歷史上隘勇線建造的內山公路,雪山山脈山腳下的客家人,在拓殖的過程中發展出以柑橘、竹筍和茶交融的特色飲食文化。〈森林是里山的最初〉,客家人在山脈逶迤而下如水擴散的流域裡開枝散葉,將淺山丘陵經營成為宜居的所在,在這裡種植稻米、芥菜以及香菇。〈海線一百年〉從一九二二年竹南到彰化的臺灣鐵道海岸線完成,至今苗栗、臺中一帶的海線火車站仍然是小鎮生活核心區域,可以從海味、黑豬肉和芋仔番薯窺見現代臺灣人的飲食風貌。從日常的客家料理著手,窺見臺灣人如何因應風土,發展出地方風土飲食,打造出獨樹一格的飲食文化。
優惠價:9 342
庫存:2
走讀桃園指南
滿額折
出版日:2024/05/17 作者:蔣竹山  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
◆一部桃園日常、地景、歷史與族群的觀察與學思札記——展開書,收藏桃園這座城市歷史與人文的層層紋理——〔15條私房踏查路線〕×〔21位在地文史人引路〕×〔120處人文歷史景點〕 你對桃園的第一印象是甚麼?最難玩城市、國際機場、美食沙漠⋯⋯ 一本由深耕在地的中學教師、大學教師、學生與文史工作者共創的走讀指南,帶你深入認識這座城市的多元面貌!書中有教師與學生的地方走讀與社會實踐,也有原住民與山林共生的生活智慧,更有古墓及RCA環境污染的「黑暗旅行」。 讓這些在桃園走讀與社會實踐的在地人們,翻轉你對桃園的既有印象、看見最「與眾不同」的桃園。 什麼!原來認識桃園的方式有這麼多種!✦桃園往中壢臺一線路旁的一大片空地,竟藏著環境污染的大事件?✦復興區的角板山曾經是日本皇族巡視造訪及行旅的打卡聖地?✦大學透過USR計畫,用藝術與人情味成為地方的土壤與活水。✦龜山區憲光二村除了是電視劇取景地點,還有全臺第一座「中華民國眷村資源中心」! ▊行走桃園多年,於本書熱情分享:王俐容/王婉榆/皮國立朱嘉慧/李岱玲/李蓉蓉林煒舒/陳俊有/陳榮聲倪郁嵐/康珮/許聖迪曹雅涵/黃郁惠/楊杜煜葉儀萱/趙文義/鄭芳祥謝名恒/藍博瀚/蘇健倫 本書特色 ★了解地方文史脈動:跟著21位在當地生活多年的人,認識最local的歷史與人物故事。★主題式路線規劃:從目次篇章查閱喜好主題,閱讀後即可出發深度旅遊。★獨家收錄:在地大學敘事力課程設計以及活化地方、創生地方的感動歷程。
優惠價:9 342
庫存:3
硬箍起來:西港刈香的宋江系統武陣(附名片型USB)
滿額折
出版日:2024/03/07 作者:謝國興; 賴建宏  出版社:蔚藍文化  裝訂:精裝
出陣!為了傳承臺南豐富的陣頭民俗文化!宮廟主事者、陣頭領隊、教練、工作人員,以及眾宋江跤、獅跤們,每次香科都不辭辛勞,耗費無限精神氣力,把宋江系統武陣「硬箍起來」。每三年舉辦一次,延續近兩個半世紀從未中斷,臺南西港慶安宮主辦的西港刈香,絕無僅有!中研院臺史所研究員將近二十年的研究集大成!每個陣頭都是一個故事,也都回應了當地信仰習俗、聚落開發歷史或是庄民的奮鬥血淚,陣頭文化的傳承是歷史的延續,也是文化的薪傳藉由西港刈香的宋江系統武陣,看見臺灣在地歷史文化漸漸消逝的宋江系統武陣根據研究,從清到現在,臺南市各地區曾經組練出現過的宋江系統武陣大約有 270 陣之多,然而,隨著社會文化變遷,近十年還能出陣的可能僅有四分之一。完整傳承的西港刈香西港香時至今日還能維持傳承數十陣文武陣頭,三年一科,宗教儀式豐富完整,文陣維持原汁原味的傳統表演內容與形態,武陣技藝精湛、器宇軒昂,放眼全臺,鮮少足以媲美。各具特色的陣頭西港香最古老的宋江陣檨子林紅腳巾宋江陣,傳說請到了番仔寮師父來傳授,開啟了他們悠久的歷史。八份開基姑媽宮為「西港刈香」的發源地,清代原組金獅陣,後因經濟問題而結束。1911年為參加西港刈香及保護庄廟,創立宋江陣延續至今。塭內與蚶寮兩庄自古合祀神明,共有庄廟永昌宮。早期庄內並無陣頭,後來才有庄人提議自組武陣。1986年,臺灣省政府舉辦了第一屆「臺灣省觀光節舞獅大賽」,塭內蚶寮金獅陣獲得冠軍「獅王獎」,因而被譽作「寶島獅王」。硬箍起來為了傳承臺南豐富的陣頭民俗文化,每次香科,宮廟主事者、陣頭領隊、教練、工作人員,以及眾宋江跤、獅跤們,各個不辭辛勞,把宋江系統武陣「硬箍起來」,就為了讓更多人能夠看見獨特的臺灣文化。本書向他們致上無限的敬意!★本書特色隨書附贈第一手的影像記錄〈老牌紅腳巾〉、〈仙姑娘媽の宋江〉、〈金獅出陣〉、〈箍子內〉
優惠價:9 648
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無形.有影:發掘無形文化資產╳傳承珍貴在地記憶
滿額折
出版日:2024/12/05 作者:林茂賢; 林承緯; 徐亞湘; 黃文博; 黃世輝; 黃季平; 趙守彥; 謝國興; 鄭明承  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
★第一本無形文化資產介紹&普查完整教學手冊★9位無形文化資產重量級作者引領你發掘臺灣無形文化價值!「有影Ū-iánn」[形]:真實不虛的。透過映照、側寫和折射,發掘無形的文化內涵和狀態。無形亦是有影,有影便是存在。●無形的文化資產,有影的文化記憶!有影,取其詩意的說法是,非直接看見其型態的存在,而是透過映照、側寫和折射,意識發掘無形文化內涵和狀態。這些無形的文化記憶/技藝、在地生活內容,其實都是「有影Ū-iánn」的存在,在台灣的每一處角落,有多元繽紛的發展,實應透過普查研究,來紀錄、保護、傳承這些具有珍貴價值的在地文化。●踏查在地,描出無形文化輪廓相對於有形的文化資產,無形文化資產更深植於傳統社群、社會情境及常民生活之中,也常因時空、社群、環境的變動,而改變其傳承延續及表現形式。近年來,社會結構、生活型態及價值觀的急速轉變,對本土文化的保存與傳承提出了新的考驗,往昔文化表現與實踐的保存、傳承與延續也面臨到了困難。政府如何從法規政策及行政程序方面保護無形文化資產?文化資產又該如何認定?首要工作即是——普查。詳細地說,就是廣泛普及並兼具系統性的調查採集和理解。●洞悉文化資產意涵,凝聚在地情感與價值要能適時保護如「現在的過去」(the present past)的無形文化資產,唯有先透過廣泛普及並兼具系統性的調查採集,來掌握文化全貌,才可能從中擇取、保留文化資產價值,以及值得透過相關法令來進行保存維護的對象。透過長時間且廣泛的探查和理解,將多重記憶層裡的地方情感與集體認同變得清晰。普查後經由「登錄認定」程序來保存及後續維護,凝聚在地情感、傳承文化生活面貌。本書特色★開頭3篇好讀易懂懶人包,無痛認識無形文化資產!★文末附有國家重要無形文化資產名錄。★獨家收錄文資評估過程、獅陣珍貴普查實際案例。
優惠價:9 306
庫存:3
創藝之道:臺灣南島語族之物、意象與新性的人類學觀點
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出版日:2023/05/20 作者:王嵩山  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
《創藝之道》是一本觀察與思考超過40年而成就的書,作者王嵩山在多年積累的後結構主義背景架構下,提出對於臺灣原住民族傳統、知識底蘊之「社會形成」如何成為其多樣多元藝術表現基礎依據之宏大論述,洋溢著企圖、熱情與功力。雖然原住民社會變遷非常快速,文化流失、社會解組的情形屢見不鮮,但是臺灣南島語族藝術的藝術形式,體現包容性、多樣性、韌性、可持續性的生命力。在部落、都會新社區、世界南島社群、博物館與文化展演場域,藝術創造日漸蓬勃,各個族群以獨特的方式,詮釋人、自然與文化共構的世界。在自然與文化遺產消逝的人類世,原住民族藝術提供洞察原住民社會文化的視野。本書採用人類學的比較觀點,揭露南島語族創藝之道的根基:人與事物之起源以及歷史事件的敘事、人觀、祖靈、系譜關聯、物與自然知識、空間組織。描述臺灣南島藝術及其產地,詮釋部落生活與社會力動態變化所造成的影響,理解自成一格的藝術形式與創作者和社會文化體系的關係,區辨日常思維與藝術思考如何製作日常物與標誌物,通過紀錄影像製作文化記憶,從想像與象徵面向理解物、意象與新性。◆「這是一本觀察思考與積累超過40年而成就的書,我何等榮幸可以親自見證王嵩山教授逐步地從1970年代熱血的靑靑子衿人類學學生,卓然成為如今著作等身卓越學者的歷程......這本書巧妙地運用八個章節,帶領我們從古典人類學理論注重『社會如何維繫其自身』切入,藉由臺灣南島語族對於造型、視覺、表演、工藝等議題,深入藝術藴含的社會與文化的意象、價値、眞確性(authenticity)、文化新性(cultural newness)以及社會力(social agency),不僅回應了上述博物館與源出社群關係、研究與展示的方式等問題,更進一步帶領我們進入南島文化的創造與藝術領域,從形式、溝通與美感經驗探索南島語族的韌性與生命力。」――王長華(國立臺灣史前文化博物館館長)
優惠價:9 432
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西港獅:獨樹一幟的西港獅!
滿額折
出版日:2024/03/07 作者:趙守彥  出版社:蔚藍文化  裝訂:精裝
探索西港獅陣深層次的「想像的共同體」!透過全面性的研究,描繪出西港刈香金獅陣的信仰圈、祖師信仰、腳巾文化、表演藝術及獅頭特徵等各個層面,深入解析其歷史脈絡。還原地方社群如何透過物品、圖像以及儀式活動來凝聚地方情感與集體認同。全面了解西港獅陣所反映的地方特色,並探索其在文化傳承中的重要意義。臺灣日常民俗的細緻考察,找回西港獅的DNA「舞獅」是我們生活中熟悉的民俗活動,然而,它究竟有什麼樣的來頭?在臺灣又歷經了什麼樣的發展?解構舞獅,重新檢視臺灣獅的譜系本文回顧了臺灣獅的發展歷程,從其在臺灣的起源到不同時期的演變。隨著時代變遷,廣東舞獅漸漸取代臺灣獅成為主流。除了將臺灣獅分門別類,也介紹了獅頭製作的工藝以及藝術。而後進而介紹西港刈香,並分析西港獅的特殊性,不僅是外在的特殊性,在刈香過程中也被賦予神性,這些都凸顯出了西港獅的特色。作為臺灣重要的民俗,「西港刈香」是重要的無形文化資產。庄頭自組的文武陣頭是其特色,而武陣中的西港獅又是臺灣特有的。目前西港獅也面臨人員招募問題,作者在書中也提出解方,希望能讓臺灣人更加了解並關注臺灣特有的西港獅,並讓這項資產繼續傳承下去。★專業推薦「這部冊,會當看著守彥兄佇攝影以外的非凡功力,佮對臺灣陣頭文化的深沉堅持,以後臺灣獅的研究,「西港獅」將會是重要角色。」——《臺南文獻》黃文博「透過西港刈香金獅陣的信仰圈、祖師信仰、腳巾文化、表演及獅頭特徵等方面,此書成功地勾勒出這個具有深厚歷史背景的獅陣的多樣面貌,反映地方社群如何透過物、圖像與儀式活動,來凝聚地方感與集體認同;此書同時也探討了其溯源及傳承的歷史背景。」——逢甲大學文化與社會創新碩士學位學程教授兼所長 李建緯
優惠價:9 522
庫存:3
藝術與書的懷舊未來式
滿額折
出版日:2022/10/05 作者:李志銘  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
懷舊事物中能夠看見些什麼?足以令人開拓眼界、耳目一新的舊事物其實都是一種未來式。當我們向過去探索時,也有機會看到全新的可能性。探尋的過程,也可以慢慢建構出自己的身分認同與文化價值。作者將分享台灣多元而與眾不同的島嶼文化,還有他在藝術中所看見的未來。世界越快,心可以慢在全球化的世代,科技日新月異,世界一瞬萬變,我們每天所接受的資訊量可以說是無數古人一生的總和。然而,或許可以在時間的縫隙中,找到一個休憩的所在,回頭看看重溫過去,尋找遺失的美好。在時間的賽道中,我們不斷向前看,在某些時刻,我們也應該緩下腳步,回頭向後看去,看看過去所走過的點點滴滴,在那之中,可能蘊藏著我們之前沒有注意到的可能未來。不僅僅是個人或是產業,台灣的歷史也恰是如此,在台灣這座舞台上,不同時代許多人來來去去,他們都為台灣裝飾了許多,包含各式文化、各地美學、時尚風潮,在時間的積累下,台灣形成了自己獨特的過去,在這之中,又能夠看見什麼未來呢?「青春終將逝去,唯記憶不被遺忘。這些年代久遠的絕版期刊,作為某種時代的見證、美學的啟蒙,每隔一段時間偶爾翻閱,就會有一股瞬間打開了時空膠囊的怦然心跳感。且隨冊頁流轉、潮流更迭,想像自己也彷彿跟著走進了激揚的歷史現場,重拾過去一代人曾經洶湧澎湃、新舊交鋒的青春記憶。」「台灣這個熱帶島嶼本身其實就有許多令人驚艷的特有種顏色,如珠光鳳蝶黃、奧萬大楓葉紅、太魯閣大理石灰白、老建築木門窗湖水藍,以及台灣藍鵲和藍腹鷴這類珍稀鳥類羽色等。這些深具台灣風土特質的色彩文化,或許有可能將台灣平面藝術或裝幀設計的其他領域帶入更多元的發展方向。」在藝術與舊書中,作者寫下了他自己的懷舊未來式,為大家描繪出了他所看見的美麗新世界。★各界好評▏「從書籍裝幀、黑膠軼事、展覽報導到書業走訪、時事評論,志銘將探尋的本事和敏銳的觸角發揮到全方位,寫出他對台灣的文化觀察,為這瞬息萬變的都市留下獨特的田調紀錄。」――台北「舊香居」吳卡密▏「時間是檢視骨骼靈魂的強度,一百年後手上的紙本書正是一件藝術品。」――花蓮「一本書店」Miru▏「熾熱的青春浪漫,在台灣島嶼來來去去的人們身上和土地上,烙印下痕跡,有深有淺,有時代精神也有普世情懷。時間流過,記憶刻痕仍在,青春的悔與無悔也還在,但現在的我們該以何種視角,重新看待這樣的青春印記?我們很幸運地,得以在手指翻閱書頁的摩擦細聲中,在志銘的書中,沿著他具有理性顆粒感卻
優惠價:9 612
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從北齋到吉卜力:走進博物館看見日本動漫歷史!
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出版日:2019/05/31 作者:李政亮  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
解讀日本動漫,除了從娛樂或產業經濟層面之外,可以更深入探索文化層面。就讓我們在令和的新時代,回望江戶到平成的動漫記事,來趟心靈的壯遊!「外國人之所以不看漫畫,就是他們的國度沒有手塚治虫。」日本朝日新聞以這句話向手塚治虫致敬。相對來說,身為台灣人,對日本漫畫再熟悉不過,許多人的孩提記憶中,絕對少不了租書店,在書架上挑本《怪醫黑傑克》或者《原子小金剛》,然後鑽入靜謐而神祕的漫畫世界裡,度過大半時光。手
優惠價:9 342
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我們的電影神話:梁山伯與祝英台
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出版日:2023/06/17 作者:陳煒智  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
《梁山伯與祝英台》是屬於我們的電影神話為什麼1963年公映的邵氏出品、李翰祥導演《梁山伯與祝英台》,會成為改寫電影歷史的關鍵作品?今年適逢電影上映一甲子,本書從方方面面分析這部以台灣市場為原爆點,成為「現象級」「電影神話」的經典作品。古典題材如何一鳴驚人?電影史研究者陳煒智多年研究心血集大成《梁山伯與祝英台》問世至今六十年整。原本只是商業競賽中的一部電影、一場戰役,沒有人預料得到它竟然隻手扭轉了全球華語電影的發展命運,也重新改組了包括邵氏、國泰兩大娛樂機構,以及台灣的中影、聯邦公司,還有導演李翰祥等影壇巨擘的銀色帝國版圖。這場震動全球華人世界的「梁祝旋風」原爆點,就在台北市。1963年4月24日至6月24日,整整兩個月的首輪映期,寫下太多不朽紀錄。此外,同年10月底凌波來台參加金馬獎時所掀起的瘋狂景象,凌駕一切政治、經濟框架,在大眾文化的領域中凝聚成整個時代的共識,透過《梁祝》,中華文化的「古典美」更與當代生活的日進日出、柴米油鹽完全融鑄在一起。更有甚者,單就產業層面而言,港台華語影壇也因為《梁祝》在台的瘋狂賣座,從而產生巨大變化――李翰祥導演出走創辦國聯影業、國泰集團企圖與台灣結盟開創新局,加上華語影片的發行與配銷通路重組,凡此種種,皆讓電影類型的商業操作、電影音樂的美學風尚、執行細節,甚至台灣電影院的院線組合,以《梁祝》為出發點,延展出全新的面貌。除了電影史,本書也分析創作團隊的造景造境美學,討論《梁祝》如何以「美」為引子,細品它的音樂之美、文詞之美、服裝造型建築佈景之美、演員表演之美。多方面的剖析《梁山伯與祝英台》如何成為劃時代之作。《梁山伯與祝英台》的精彩與成功也引起當時許多名人大家的討論,本書也討論了當時的大眾的反應,究竟時人觀察到了些什麼?又如何與現在的我們可以產生共鳴與對話。★本書特色★․作者長年蒐集《梁山伯與祝英台》相關文物精彩資料曝光․深入淺出分析華語影史經典作品之一《梁山伯與祝英台》★各界推薦★影評人、策展人 王振愷無影無蹤版主 翁煌德資深影評人 梁良台北藝術大學戲劇/電影系副教授 黃建業台北金馬影展執委會執行長 聞天祥國家電影及視聽文化中心董事長 藍祖蔚
優惠價:9 405
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家屋、貿易與歷史:臺灣與砂勞越人類學研究論文集
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出版日:2023/04/22 作者:蔣斌  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
早在啟動新南向政策以前,東南亞就是臺灣長久以來的近鄰。臺東大學教授蔣斌長年關注臺灣與東南亞地區各民族,本書析論深入,是從文化、貿易、經濟等層面理解東南亞民族最佳叩門磚。《家屋、貿易與歷史》收錄人類學者蔣斌過去十餘年間對臺灣及東南亞的人類學研究。臺灣原住民、島嶼東南亞及大洋洲多數族群同屬南島語族(the Austronesian linguistic family),在語言學與考古學的研究上,咸認臺灣為南島語族最古老的分布地之一,甚至可能是原鄉。東南亞是臺灣的近鄰,對多數國人而言卻相對陌生,本書6篇文章析論精闢入裡,只要翻開閱讀就能進一步了解臺灣原住民和他們文化上的親戚:島嶼東南亞。「臺灣當代的社會大眾與知識階層,整體來說對於我們的近鄰東南亞,其實相當陌生,即便是多數媒體琅琅上口的『南向政策』或者『臺灣原住民是南島民族的源頭』等等論述,甚囂塵上。但是要說到真正對於東南亞,特別是島嶼東南亞的社會文化,在細節上仍然認識有限。希望這本小書當中的文章,能在這個方面引起大家的興趣,進一步花時間了解我們臺灣原住民,以及他們在區域上的文化親戚:島嶼東南亞,所擁有的豐富而且多采多姿的文化樣貌。」――作者前言「作者採用李維史陀(Claude Lévi-Strauss)的『屋社會』理論,意圖探討台灣階層化排灣族社會以及島嶼東南亞族群的家與家屋、人群和屋社會以及環境的背後深層結構關係,不但延續二戰後中央研究院學者對排灣族研究的基礎,範圍更擴及於印尼砂勞越、加里曼丹等地區的田野工作,提供華語文地區人類學關於達雅克(Dayak)族群的Iban、Kayan、Kenyah、Kelabit等社會文化中農業、生計、身分威望等社會實踐之重要民族學讀本,更進一步論述上述田野對象與國家、與當地華人之間的政治經濟互動模式,從個體、家庭、社會三者之間的關係建構東南亞族群互動關係理解,帶領我們一起探索『東南亞』這個看似熟悉卻又陌生的南島世界。」――國立臺灣史前文化博物館館長 王長華
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柳營王醮:信仰與儀式的百年傳承(附名片型USB)
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出版日:2025/07/31 作者:黃文博  出版社:蔚藍文化  裝訂:精裝
全臺唯一!不下海的王船祭全臺唯一「陸上燒王船」就在臺南柳營!三年一科、百年傳承,柳營王醮不送海、不漂流,王船現場自燃,火光照天,千人朝聖!從豎燈篙、落壇請旨到王船焚燒,完整演繹急水溪流域中游最磅礡的民間信仰。 如今更登錄文化資產,這不只是祭典,是一場凝聚神力、祖靈與百姓心願的神界巡禮!傳承百年的「柳營王醮」,為柳營區重要的宗教信仰,亦為大臺南少見的內陸型王醮。二○二二年十月經市政府文資審議通過,同年十一月公告登錄為臺南市民俗,保存者為柳營代天院,為柳營區首項登錄之無形文化資產。為使「柳營王醮」無形文資內涵能更為社會大眾所知悉,臺南市政府文化局乃先行進行調查研究暨保存維護計畫,並將調查研究內容與紀錄片成果合輯,精采呈現柳營王醮的氣勢與真善美。臺南柳營為鑑醮王送行,三年一科王醮大典傳承百年!
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那些後到的人:高雄以住代護、新世紀裡的陸海空眷村故事集
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出版日:2025/02/21 作者:郭銘哲  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
《雄好呷》、《雄合味》作者全新力作!以前寫的是食物裡的人,這次,直接寫人。那些後到的人。長時間深入眷村拜訪,透過細微觀察,近距離的互動,將眷村裡仍不斷變形、有機生長出的新世紀裡的生活感,以文字與圖像,轉化成可可愛愛全新的陸.海.空眷村故事集。=================================================打破我們對眷村的既定印象,成為所有人的眷村。以前是時代裡的長程遷徙,如今是在夢想中嘗試落地,新世紀眷村裡所謂的「大江南北」正在重新被定義。=================================================這些透過以住代護後到的人們,同時也是新世紀後、如今入駐高雄鳳山「黃埔新村」、左營「建業新村」、岡山「樂群村」的新移民,廣義來看他們也是「眷村第三代」。這些後到的人來自島嶼各地,不一定成長於我們過往所熟悉的眷村,但透過一雙雙樸實雙手的投入,在進駐後,開始與自己對話,與場域對話,與夢想對話,進而與這批已橫跨數個世代包含陸、海、空等眷區的老屋群持續美好共振。產生的化學效應讓眷村故事在新世紀裡仍不斷煥發新貌,而且被以各種方式述說著。=================================================你所不知道的眷村。 以前寫的是食物裡的人,這次,直接寫人。那些後到的人。=================================================藝術 ❚ 生活實驗 ❚ 飲食 ❚ 造夢 ❚ 設計 ❚ 神秘生態 And…… ❚ ? ❚ ? ❚ ? ❚ ? ❚ ? ❚十年來,因為有越來越多才華洋溢的人進駐,讓這三個眷村,變得更chill、更無法預期、也更好玩。如今村民們臥虎藏龍,書中精選出的21個村戶,也是21個調性各異其趣的品牌,他們帶著21種不同的視角和故事前來,卻讓三個村子因此碰撞出了不只21種全新的可能性。=================================================在《雄好呷》與《雄合味》之後,這次繼續,帶你走進更深、更廣、新世紀裡的可愛高雄。=================================================當這個世界的轉速越來越快,眷村卻始終能保有著一種獨特的鬆弛
優惠價:9 378
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安平迎媽祖上香山
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出版日:2023/10/31 作者:吳明勳-作; B; S故事集(陳怡揚)-繪  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
安平迎媽祖上香山始於清代,日治時期曾經中斷,復於戰後重新發起、擴大,是地方儀典文化復振的一則範例。「迎媽祖」是臺灣媽祖信仰文化中最盛大、最受矚目的祭典活動,作者吳明勳透過在地口訪與文獻史料的蒐羅整理,完整呈現安平迎媽祖有別於其他區域的地方信仰特色。
優惠價:9 324
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看不見的文字:時代挑戰與一名布農祭司的回應
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出版日:2023/11/30 作者:王威智  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
★國藝會「臺灣書寫專案」作品當今布農部落最常見圖騰 十九世紀末丹大溪畔最深長的憂思一九二○年代,日本發現Qanituan(加年端)的祭事曆。殖民當局對木板上的圖紋感到吃驚,他們從未見過臺灣原住民族使用文字或符號,何況是深山裡的布農族。祭事曆引爆關注,成為燦爛博覽會的展覽品,報紙大肆報導。十九世紀末,出於某種驅力,Laung Mangdavan 創造祭事曆。四十年後,臺灣總督府視學官橫尾廣輔彷彿印第安納.瓊斯,似乎為了證明某事,狂熱搜找更多祭事曆……二○一九年,本書作者王威智參與文化部文化資產局「布農族音樂Pasibutbut特展——來自Mai’Asang的聲音」,撰擬文案與展覽手冊。這項工作讓他更深地認識pasisibutbut這首傳揚島內外的古謠,理解布農族以這首沒有歌詞的詠歌傳達了對小米的崇愛與珍視,還意外遇見祭事曆。曆板古舊,其上斑駁的圖紋勾起多年前他偶見「布農文字」的記憶。展覽結束後,王威智加入文化部推動國家文化記憶庫計畫「布農族祭事曆原鄉的故事」團隊,二度走上關門古道,行前偕同各路夥伴拜訪花蓮縣萬榮鄉馬遠村、南投縣信義鄉地利村的布農族耆老,聆聽他們所知的祭事曆,也前往臺灣大學人類學博物館與國立臺灣博物館的庫房親睹沉默了幾十年的祭事曆。一開始王威智關注的焦點是祭事曆裡的「繪文字」,這是日治時期以來關於祭事曆的傳統討論課題之一。隨著拼湊局部且碎散的關於祭事曆的記載與描述,他漸漸將目光轉向可能為祭事曆創造者的Laung Mangdavan與其時代。一個本來不需要書面紀錄的口述傳統及其執行者,何以一夕之間殫精竭慮創造「文字」?Laung Mangdavan可能遭遇或預見了某種挑戰。英國史家湯恩比(Arnold Joseph Toynbee)曾提出「挑戰與回應」之論,認為民族、文化、組織與運動都有面對挑戰、陷入危機之時,回應挑戰的方式決定如何處理危機,而後者決定結果。湯恩比歸納了四種回應的方法:退回過去;對未來產生白日夢式的憧憬;自我封閉,以神秘經驗處理挑戰帶來的衝擊;直視危機,試著將之化為有利未來發展的元素。那麼,祭司Laung Mangdavan遇到什麼挑戰?一八八七年,「集集水尾道」(即關門古道)開通,這是清帝國最後一條「撫番道路」,為「牡丹社事件」後清帝國面對國際挑戰的回應之一。這條橫貫道經過Qanituan,未收「撫番」之功,反而可能成為丹大溪流域的「挑戰
優惠價:9 405
庫存:2
意‧象‧京都:12個關鍵字帶你感受京都的空間設計
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出版日:2015/08/10 作者:清水泰博  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
像這樣不論看了幾次都不厭倦的城市,大概只有空間密度如此恰到好處的京都,才能展現此等魅力! 看不懂借用白沙比擬為水的「枯山水」?好奇「鳥居」何以使人意識自己正深入不同而神聖的場域?為何位於森林裡的「神社參道」能讓人彷彿穿越悠久的歷史時空?一個在京都出生、長大,擅於探索如何與環境和諧共存的建築師,帶你進行一趟五感全開、暢快淋漓的散步導覽。領你從「隔離與聯繫」「借用」、「巡迴」、「邁向深處」、「打散與錯
復返阿里山:一場跨時空的立體飛覽,一段失落鐵路的現地追尋(附贈立體眼鏡)
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出版日:2024/08/12 作者:黃同弘  出版社:蔚藍文化  裝訂:精裝
第一本全面分析阿里山地區航空照片的影像專著 歷史航照研究者黃同弘費時三年最新力作跨越八十年的俯瞰,遙測考古的意外發現跋涉阿里山林鐵鹿屈山後線,尋找被遺忘的路徑農業部林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處與歷史航照研究者黃同弘合作,利用戰時美軍航空偵照、戰後空軍代辦農林航攝,以及林務局自辦航空攝影等影像檔案,窺看阿里山及周邊地區的歷時變化。鹿屈山考古調查隊四度入山,前進阿里山林場最北端的林內線與伐採區:完整踏查林鐵鹿屈山後線東西兩段,描繪鹿屈山聚落十處生活平臺,解開堀田式索道下部發送點與上部著點之謎,發現制動室水泥基座、水槽及其他水泥遺構,深入塔山線後段之字形折返式設計。本書是一場從歷史至現今,人地關係的探尋,環繞著林內線的發展與易軌,環繞著源於大阿里山地區的各條河流,尋覓林業聚點,從航照中窺看人們的到來與移動,包括兒玉聚落、東埔集材場、白雪村,在影像檔案中歷歷在目。曾經有伐木工、集材工、運材工、道班工、採樟與焗腦工人,以及他們的家眷,在這泛稱阿里山的廣大區域內共同生活,而後連根拔起、徹底離去。現在,我們要還原這數代阿里山人的時空地景,他們的生命與記憶所繫之處。▌專業審訂雷鴻飛|英國倫敦大學國王學院地理學博士,現為中國文化大學地理學系助理教授。▌隨書附贈立體眼鏡本書封面採用立體像對,透過隨書附贈的紅藍立體眼鏡觀察,可清楚觀察阿里山匪籠一帶地形、辨識腰繞山間的塔山線孑遺線形。
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府城一味:時間煮字,情感入味,一起來臺南吃飯
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出版日:2018/06/22 作者:謝仕淵  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
府城一味,就是料理背後的人情味。生活在台南,無論一日或十天、一年或十載,只要能發現這一味,就可品嘗這座城市的美味精髓。在臺南,有許多來自日常的訊息,怎麼來、如何去的事物,都提醒了我們生活在府城的時間節奏。住家附近的大埔土地公廟,只要到了戲棚搭起時,我們便知那是春季或秋季。市場中攤商忙著剝皇帝豆,那就是四月。地上擺了一堆沾附泥土的綠竹筍,就是春天到了的訊息。烏魚上市則是冬冷之時。依著這樣的作息而生活
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料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜
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出版日:2019/04/03 作者:蕭秀琴-作; 林一先-繪  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
臺菜文化脈絡大解析!香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替, 融合食材的撞擊和對話,蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。空間交織美食,臺菜館的空氣裡除了飄散著氣味,也營造出了特殊的飲食氛圍。飲食在臺灣可以大致分出客家菜、閩南菜或其他各種移民的菜餚,尤其在匯集了從各地方移入居民的都會地區,地方菜餐館更是體現不同種族細微差異的地方。我們開始思考什麼是「臺灣料理」?當中藏著什麼故事?飲食文化與
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大隱於市的街屋們:台南現代建築及人文歷史見學
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出版日:2023/03/27 作者:家永實; 王茗禾  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
戰後建築就只是華國美學嗎?我們是否還能有更多認識?強調幾何造形的現代建築,在日治後期就已經開始出現,透過舊台南市區二十一場不同路線的走讀,走遍舊城各區,走過不同型態的現代建築,看見在地的歷史、故事以及文化,對台南以及現代建築可以又多認識幾分。NaNa通團隊繼《台南街屋》最新力作台南社區大學〈大隱於市的街屋們――台南現代建築及人文歷史見學〉走讀活動經典集結從日常的散步與街道中發現歷史的軌跡。重新在台南漫步,在同一條街道上發現不同的世界。沿著書中路線在舊城區流連,從日常的路徑中,再次以雙眼與雙腳感受台南的人文與歷史,仔細檢視這個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚,悠然過日子的好地方。台南雖然是古都,不過其實街頭可以說是戰後的現代風貌。歷經二戰以後的市街重建,現代建築以及技術為台南市區換上了新的面貌。那麼他們究竟有什麼特別之處呢?跟著作者的腳步,重新品味台南舊市區,再次體會街屋建築的物外之趣。除了建築以外,建築的物件也蘊藏著許多訊息,冷氣孔、陽台、磁磚等等,在這些細微的地方,也都有著它的故事。這一次,接受本書的邀請,跟著作者腳步,再次來趟台南的巡迴之旅吧!|一致推薦|․台南社區大學校長 林朝成 專文推薦․財團法人古都保存再生文教基金會常務董事 張玉璜 推薦★本書特色★․每篇文章搭配手繪圖示,標記住觀察重點․個別路線搭配小地圖,清楚呈現走讀區域․精彩豐富的例圖,沒有親自到場也能夠雲端導覽
日影之舞:日本現代文學散論
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出版日:2018/06/11 作者:邱振瑞  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
走出函館的Book Off書店乍見北國大地的斜陽依然強猛在那個瞬間我眼前閃過一種錯覺一種飛掠而逝的美好在時間的推移中緩慢地返回自身暢談日本文學,不僅解讀作家及其作品,更置入歷史長河,省視文學和社會的關係。《日影之舞》分為「日之篇」與「影之篇」二部,前者以作家與作品為主題,時期跨越近代到現代。後者則聚焦戰爭、權力、市場等與日本文學關係的主題,讓讀者得以窺見文學的生產與國家、出版市場等的結構性關係。本
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第五道浪之後:阿美族水下獵人的海洋知識與傳統海域的保育與管理
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出版日:2023/04/15 作者:蔡政良  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
人類學家蔡政良Futuru長住臺東都蘭,自言大概已經逐漸把陸地的眼鏡拿掉,換成水鏡在看都蘭部落阿美族水下獵人穿梭在陸地與海底的世界。甚至不只是眼鏡本身而已,而是身體也逐漸從陸地性的體質,彷彿開始演化長出腮和蹼的「海人」。與其說《第五道浪之後》是蔡政良的人類學或民族學記事,不如說是Futuru的生活實踐。都蘭部落阿美語有一句俗諺aka la lima,用來勉勵他人突破困境,「不要被打敗」,直譯則是「不要被第五個拿走」,「第五道浪」(saka lima a taperik)指涉的是出海時會遭逢的大浪的修辭。《第五道浪之後》透過必須穿越第五道浪的阿美族自由潛水漁獵者的日常生活實踐,探索其透過身體不斷累積的關於海洋的「傳統生態知識」及其內涵,並進一步詮釋這些近岸海洋傳統生態知識的系統性與因應社會與環境變化的動態性。本書是人類學者蔡政良的田野調查與生活實踐的報告書,讓我們得以藉由一個定居於田野現場學者穿梭在水下與陸地之間的身心靈,體會都蘭阿美族人與海洋的「親密關係」。★專文推薦夏曼.藍波安(作家)希巨.蘇飛(藝術家)
只能在京都遇見的二十三間書店(京都本屋地圖書衣版)
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出版日:2015/12/28 作者:玄光社編輯部  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
23間書店╳46本私房選書╳6篇書店達人好文「以書店作為旅行規劃的重點,可行嗎?」「對我而言,書店就是認識京都的窗口!」「書店」這個空間具有某種力量!不是把幾本書排放起來就可以成為一間書店的!選擇什麼樣的書、如何排列、和什麼東西擺放在一起?每一間書店的獨特魅力是這樣而產生的。不管是街上的商家,還是舊大樓的一房,抑或是公寓當中的一個小房間,只要一打開門,眼前便是店主用其精挑細選出來的書所構築起來的另
翻譯偵探事務所:偽譯解密!台灣戒嚴時期翻譯怪象大公開
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出版日:2017/01/05 作者:賴慈芸  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
解讀荒謬時代, 每一本書都是一個線索 戒嚴歷時38年,因為身陷「匪區」, 許多譯者的名字被移花接木、張冠李戴…… 該是還他們正義的時候了。 轉型正譯!現在開始! 中央研究院歐美研究所特聘研究員 單德興 ╳ 作家、文史工作者 管仁健 聯手推薦 揭開台灣翻譯史上荒謬時代的面紗 台灣受到二次大戰後政治因素與戒嚴時期的影響,「投匪」或「陷匪」的譯者之作不能在光天化日下出現,加上
眷村時代:一本重新認識戰後臺灣社會的眷村文化指南
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出版日:2025/02/17 作者:蔣竹山  出版社:蔚藍文化  裝訂:平裝
從父親的足跡,看見眷村的時代記憶歷史學者,亦是眷村子弟的蔣竹山,爬梳父親遷徙來臺的路線與日常生活物件,並透過蒐集過去與眷村相關報章雜誌與文獻、訪談曾住在眷村、與眷村相關的人士,完成這本認識戰後臺灣社會的眷村文化指南。軍眷住宅,通稱「眷村」,這些散佈臺灣各地的特殊聚落,是國共內戰後軍民遷臺的落腳之處,也是漂泊者的家。它們不僅記錄了歷史遷徙的軌跡,更成為文化交融的縮影,承載著鄉愁與新生的希望。《眷村時代》由歷史學者兼眷村子弟蔣竹山執筆,以個人的成長經驗為出發點,結合深入的歷史研究與口述訪談,從歷史背景、日常生活到今日的再現與保存,全面探索眷村的面貌。本書以豐富的報章文獻、訪談紀錄與精心整理的進階研究資源,重現了眷村文化的豐富性與複雜性,展示了這些消失中的村落對臺灣歷史與文化所產生的深遠影響。眷村是國共內戰後大批軍民遷徙來臺的落腳之處。流連於家鄉與臺灣之間的這群人,擁著各自不同的際遇,與周遭互動、交融,凝成臺灣歷史與文化意義上特殊且不容忽視的一段記憶。本書以眷村的「歷史背景」、「日常生活」、「再現眷村」、「口述訪談」、「進階研究」及「相關資源」六大面向寫成一個綜合的眷村文化指南;期望藉由此書,讓大家感受日常生活中的眷村元素與歷史痕跡,並有興趣繼續深入瞭解眷村。翻開此書,讀者不僅能穿越時空,感受眷村生活中的點滴故事,更能深入理解這段形塑臺灣社會與文化的珍貴記憶。讓我們一同走進眷村,找回那份屬於臺灣歷史的溫暖與驕傲。★眷村冷知識:蒐集40個眷村關鍵字,了解你所不知道的眷村故事。
歷史迷路文學引渡
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出版日:2000/10/01 作者:彭瑞金  出版社:富春文化事業股份有限公司  裝訂:平裝
文學的討論,很難避免見仁見智,重要的應該不是定論而是過程。文學經常負起指引的任務,以文學看人,以文學的觀點論事,特別顯得睿智清澈。
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太平洋濱陽光下
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出版日:1999/12/01 作者:李政亮  出版社:富春文化事業股份有限公司  裝訂:平裝
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人性點線面
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出版日:2000/03/01 作者:邱各容  出版社:富春文化  裝訂:平裝
偌大的果園在採收期過後,就近入修枝、剪葉期,為的是讓枝葉有適度的空間,能夠成長得更好,期待另一次的豐收。萬物都有屬於自己的生活空間,汲取足夠的能量,以持續生命的成長。 偶而走過樹間,枝葉迎風,擦身而過的時候,彷彿感受到它們散發的出來的那種旺盛的生命力。植物都這樣樂意表露它們對生命的禮讚,人類又怎能吝於表現對生命的謳歌?唱一首生命之歌,為的室友性能和其他生命並立於天地之間。 一片新綠從眼角飄過,
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台灣文學的週邊
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出版日:2000/12/01 作者:趙天儀  出版社:富春文化事業股份有限公司  裝訂:平裝
台灣文化的演變,在教育、語言、文學、美術、音樂、民俗等的創作與研究,從日治時期就已開始。然而,終戰以後,因為二二八事變,加上國民政府帶領將近二百萬軍民撤退來到台灣;戰後台灣文化界的空檔逐漸地由國民黨所全面掌握。加上戒戰體制,台灣人民抵抗的聲音,也幾乎被淹沒。 戰後台灣文藝界經過四十年代的動亂苦悶,五○年代的反共體制,到了六○年代,也就是終戰將近二十年光景,戰前台灣詩人、作家,跨越語言的一代以及
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時間的對決:台灣現代詩評論集
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出版日:2002/05/01 作者:趙天儀  出版社:富春文化事業股份有限公司  裝訂:平裝
詩是智慧的語言,紀錄我們的生活經驗與人生體驗。如何開拓我們的生活經驗?如何挖深我們的人生經驗?詩是外在世界與內在世界碰出火花的聲音。 在學習詩的過程中,摯友白萩說要有人跟你一起練跑,他說:「趙天儀是從少年時代跟我一起練跑的。」自從參加笠詩社為發起人之一以來,我想笠詩社的同仁們,便是跟我一起練跑的。 當我創作詩、編輯詩、批評詩,日夜不停地思考詩的問題的時候,我有創作時的狂熱,也有批評時的冷靜。
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學習才會贏
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出版日:2010/09/01 作者:陳光憲  出版社:富春文化  裝訂:平裝
讓我們用歡喜心創造有愛無恨的人間天堂 「活著就是愛」是陳光憲寫作的思想主軸,在接受訪問時,他強調:生命中最珍貴的是「愛」,活著就是愛!擁有生命是上天最大的恩寵。他說他認真的經營每一分鐘、每一秒鐘的生命。 他常對學生說:「活在當下,用善念、善行認真過每一天」 他們唱:「莫回想過去,過去不再來!莫幻想未來,未來難預備!當從頭努力自現在,現在努力補救我過去,現在努力創造我未來。」他最想送給讀者的一
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有形文化無形殺手
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出版日:2000/08/01 作者:莊芳華  出版社:富春文化  裝訂:平裝
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歲月是隱藏的魔術師:詩集
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出版日:2006/12/01 作者:趙天儀  出版社:富春文化  裝訂:平裝
高中時代,開始發表詩,我好像是在追著兩隻兔子:一隻是升學的兔子,一隻是詩的兔子。五十多年來,我好像兩隻都追到了。...
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雛鳥試飛:趙天儀海洋抒情詩集
90 折
出版日:2007/06/01 作者:趙天儀  出版社:富春文化  裝訂:平裝
《雛鳥試飛》這本詩集,包括、、、以及五輯作品。海是主要的素材,記錄了作者對海洋生活的經驗、憧憬與嚮往。
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兩袖清風便是輕:新詩集
90 折
出版日:2004/03/01 作者:一禾  出版社:富春文化事業股份有限公司  裝訂:平裝
像詩又像詞,既便於朗誦,又可以吟詠。字裡行間,充滿了對生命的摯愛,對親情的期盼;同時也充滿了情感的割捨與無奈。
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