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中華人民共和國國家發展和改革委員會

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新譯抱朴子(下)(二版)
滿額折
出版日:2019/07/31 作者:李中華-注譯; 黃志民-校閱  出版社:三民書局  裝訂:平裝
《抱朴子》一書由東晉葛洪所著,其「內篇」集漢晉神仙思想、道教理法與養生方術之大成,「外篇」則反應葛洪對當時社會的認識,包含著廣泛的時代內涵。書中建立了基本完整的神仙道教理法與方術的體系,從而對後世產生了重大的影響。但《抱朴子》在長期流傳中,文字不免有所奪訛、錯亂,本書以清孫星衍所刻為底本,校以道藏本、四庫本等,注譯解說精詳,是現代讀者參研的最佳讀本。
優惠價: 85 544
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學典(增訂三版)
滿額折
出版日:2009/02/01 作者:三民書局學典編輯委員會  出版社:三民書局  裝訂:精裝
本書共收錄:單字/新增至16133個、詞語/新增至47394條,適合學生及社會各階層人士使用!字音依教育部《國語一字多音審訂表》,準確又好讀!字形依教育部頒訂國語標準字體,美觀又好學!詞彙新穎,解釋詳確嚴謹,豐富又多元!索引簡便,附錄實用,插圖清晰,樣樣生活好幫手! ★最新收錄:101一字多音審訂初稿、現行音對照表國語注音/漢語拼音對照表及檢字索引
優惠:三民工具書 優惠價: 79 608
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國際法論集:丘宏達教授六秩晉五華誕祝壽論文集
滿額折
出版日:2002/03/01 作者:丘宏達教授六秩晉五華誕祝壽論文集編輯委員會  出版社:三民書局  裝訂:平裝
本書係為祝賀國際法大家──丘宏達教授六秩晉五之華誕,集合丘教授之學生故舊及國內外知名國際法學家之多篇文章而成。本書共分成二大部分,第一部分為丘教授之學生故舊,以敘事之方式,將丘教授之日常行誼及其為中華民國國際地位奔走之過程,作一忠實的描述,讀者可由此認識到丘教授之愛國情操及其所不為人知的一面;第二部分則由國內外知名國際法學家就國際法上諸多問題提出學術論文,各篇論文之結構嚴謹,立論有據,並針對國際法
優惠價: 85 553
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固有法制與當代民事法學:戴東雄教授六秩華誕祝壽論文集(平)
滿額折
出版日:1997/08/01 作者:戴東雄教授六秩華誕祝壽論文集編輯委員會編  出版社:三民書局  裝訂:平裝
我國於清末民初雖繼受歐陸近代法制,若久缺其所具之法思想,欲求法治生根,何啻緣木求魚?而且事實上,以我國悠久的歷史傳統、歐亞地理上的隔閡以及儒家思想和新代歐陸法基本精神的差異,二者相距,亦不可以道里 計。若不做深一層之研究,徹底加以思考,將成為繼受阻力。戴大法官有鑒及此,乃傾其全力,以比較法學之方法,從法實證的立場,逐一剖析我國法家思想的特徵,卒發現我國法家理論與近代歐陸法異中有同。並以科學邏輯的方
優惠價: 85 510
庫存 > 10
新譯抱朴子(下)(精)
滿額折
出版日:1996/04/01 作者:李中華注譯; 黃志民校閱  出版社:三民書局  裝訂:精裝
《抱朴子》一書由晉葛洪所著,是一部集漢晉 神仙思想、道教理法與養生方術之大成的重要著作,也反 應著葛洪對當時社會的認識,包含著廣泛的時代內涵。它 建立了基本完整的神仙道教理法與方術的體系,從而對後 世產生了重大的影響。
優惠價: 85 519
庫存 > 10
金牌團隊不藏私的中式點心全工法:96款經典麵食✕米食✕甜點,從自家享用到營業接單都適用!
79 折
出版日:2025/12/11 作者:開平青年發展基金會  出版社:台灣廣廈  裝訂:平裝
勇奪超過50座世界冠軍,開平「金牌團隊」再次出擊!《最強技法!職人級中式點心全圖解》全新修訂版,以超過2000張圖解,帶你一次學會中式米食、麵食、甜點,「8大類96款經典點心」的美味技法!暖爸主廚李易、美食節目主持人柯俊年、添好運行政主廚黃國蔭、福爾摩沙遊艇酒店餐飲部總監楊福強,聯合推薦!首度公開大廚不外傳的「正宗口味 × 傳統工法」,帶你從「關鍵材料」、「工序邏輯」到「營業配方」,一次掌握中式點心的滋味、口感、外觀的完美要領!酥香可口的蛋黃酥、鳳梨酥、蟹殼黃;鬆軟帶勁的銀絲捲、黑糖糕、流沙包;濃郁爆汁的牛肉餡餅、鮮蝦韭菜餃,以及蘿蔔糕、草仔粿、楊枝甘露……無論是眷村家常、排隊名店還是餐廳珍味,這些讓人欲罷不能的熱賣點心中,都蘊藏著世代流傳的美味祕訣──而這些祕訣,都將在本書中完整公開!本書是由率領數千學生稱霸世界料理競賽,「台灣唯一餐飲專校」的開平團隊所著!首度系統化收錄水調麵、發麵、酥油皮、甜湯等中式點心最強技法;並全品項圖解剖析96道經典麵食、米食與甜點的重點工序,讓你即使第一次做,也能輕鬆烤出層次分明的酥餅、蓬鬆香甜的鬆糕。無論是要開業、接單、請客、自己吃,還是考乙級、丙級中式麵食證照,都能隨翻隨用!快速避開製作雷點,輕鬆掌握千錘百鍊後的美味關鍵。本書特色特色1. 國際肯定的技術+豐沛的教學經驗,金牌團隊最完整的中式點心大全!本書製作團隊為「開平餐飲學校」主廚之家中餐組專業師傅,他們匯集多年於校內、校外的教學經驗以及各方競賽心得,以淺顯易懂的方式,傳授中式點心的完整製作技法。特色2. 精選96款經典麵食、米食、甜點配方,獨一無二黃金比例的終極美味!小籠包如何做到湯汁濃郁鮮美?煎餃怎麼做出酥脆的漂亮冰花?蘿蔔糕的米粉、水與餡料比例如何拿捏?本書品項囊括「鹹、甜、冷、熱」等類型,帶你實際探究每一款的獨特風味與技術。特色3. 以八大類點心技法區分解說,從居家自學、考照練習到營業販售都適用!本書內容以「水調麵類、發麵類、酥油皮類、糕漿皮類、米製類、澄粉類、油炸類、甜湯甜品類」做區分,可依照自身需求從中選擇,不論是基礎入門還是進階挑戰都好用。特色4. 專業達人診斷失敗盲點,輕鬆理解各種NG真相,新手自學的首選工具書!為什麼做好的麵條容易沾黏成團?蒸好的包子饅頭怎麼會凹陷大縮水?為什麼粽子容易黏粽葉?關於製作上的各種困擾,由名師精準解說,讓你少走冤枉路、提升成功率。特色
優惠:新書特惠 優惠價: 79 513
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金牌團隊不藏私的世界麵包全工法【暢銷修訂版】:50款歐✕美✕日✕台經典麵包,從基礎做法到應用調理一次學會!
79 折
出版日:2025/11/13 作者:開平青年發展基金會  出版社:台灣廣廈  裝訂:平裝
持續好評、再版不斷!勇奪超過50面國際賽事金牌,台灣之光烘焙團隊的世界麵包全工法,全新修訂版!從烘焙技巧、獨家配方、口感變化到風味組合,帶你一次學會「歐、美、日、台」麵包的在地文化與製作要領,用一本書學會各地經典麵包的代表性工法!施坤河、高垂琮、廖漢雄、陳文正、裴志偉、王鵬傑、陳建文、杜佳穎、吳克己、張原賓、朱柔穎,烘焙業界權威&金牌級職人,齊聲推薦!──「這不僅是麵包教科書,也是一本傳承文化的精神寶典!」「烘焙是很神奇的,你光盯著一片吐司看,根本不會知道它怎麼做出來的。」外脆內軟的法國長棍、口感豐富的美國貝果、鹹甜日式鹽可頌、古早味台式蔥麵包……每款麵包中,都蘊藏當地歷史悠久的工法和祕訣,它們代表的不只是在地文化和口味,更是美味與否的決定性關鍵!★在世界地圖上學做麵包!金牌團隊首度公開的麵包工法大全多年來帶領數千名學生,從第一次進廚房到踏入烘焙、再前往世界各國參賽!不斷奪下國際獎項的開平金牌團隊,集結到世界各國取經的正統技術,精選台灣人最愛、最具代表性的50款「歐、美、日、台」麵包,帶你從實際操作中學習,在一本書中掌握全面的烘焙工法,不論老手新手,都能在家做出「國際認證」的經典麵包!★本書特色特色1. 豐沛的教學經驗+國際肯定的技術,金牌團隊最完整的麵包工法大全!本書製作團隊由台灣唯一餐飲專校「開平餐飲學校」與世界甜點冠軍「彭浩主廚」領軍,匯集多年教學經驗與國際競賽心得,以條理分明、淺顯易懂的方式,傳授麵包製作的完整關鍵工法。特色2. 精選50款歐、美、亞代表性麵包,一本書學會頂尖麵包的好吃祕訣!法國長棍麵包如何做到外酥脆內軟Q?德國聖誕麵包史多倫,怎麼同時帶有麵包的紮實與蛋糕的濕潤?日本紅豆麵包為什麼能讓大人小孩吃一口就愛上?本書精選10大擁有豐富麵包史的歐美亞國家,以50款人氣最高的品項,解構其獨特風味與技術,帶你探究百年不敗麵包的祕密。特色3. 世界麵包結合當地調理法,讓你不用飛出國也能品嚐到異國風料理! 麵包除了直接品嚐,還能經由簡單調理做出多樣變化。長棍麵包片鋪上不同食材,變身華麗塔丁;可頌夾入火腿與生菜,搖身成為咖啡店人氣輕食;英式馬芬夾入烤牛排與濃郁起司,就是早午餐店的美味漢堡。本書收錄各國在地創意吃法,不只是做麵包,更教你怎麼「吃」麵包!特色4. 超過1000張步驟全圖解教學,烘焙新手也能完美複製的職人級美味!從麵團攪拌程度、發酵狀態、整型手法到裝
優惠:新書特惠 優惠價: 79 513
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TQC+ AutoCAD 2026特訓教材:3D應用篇(附贈20個精彩3D動態教學檔)
79 折
出版日:2025/11/03 作者:吳永進; 林美櫻-編著; 財團法人中華民國電腦技能基金會-總策劃  出版社:碁峰資訊  裝訂:平裝
本書適用『機械、建築、土木、室內設計、模具、電機電子、工業設計』...等多種領域,完整而詳實的AutoCAD 2026功能介紹範例解析 【 精華重點 】 第一篇 AutoCAD 2026 3D 特訓精華 ★踏出3D關鍵的第一步 ★快速掌握基本3D與觀測顯示與查詢 ★輕鬆掌握UCS座標系統 ★3D實體塑型 ★3D重要編修工具 ★3D新網面塑型 ★3D曲面塑型 ★輕鬆掌握3D配置與出圖 ★三視圖立體圖互轉與基準、剖面與詳圖 ★輕鬆掌握3D透視、相機與動畫 ★掌握3D尺寸標註技巧 ★輕鬆掌握彩現關鍵技巧 ★輕鬆掌握材料與光源關鍵技巧 ★影像控制與活用技巧 ★輕鬆掌握視覺型式與3D導覽 第二篇 精選3D基礎教學 第三篇 精選3D實力挑戰 第四篇 精選3D生活用品 第五篇 精選AutoCAD技能檢定試題 【 書籍特色 】 超級寶典→最精彩&豐富的AutoCAD 2026 3D特訓教材,範例充沛、力求完美 讓初學者→紮紮實實的學好AutoCAD 2026 3D應用,靈活發揮於設計&繪圖上 讓熟手們→迅速有效的熟悉AutoCAD 2026 3D應用,大大的提昇效率與品質 讓講師們→更加精確的掌握AutoCAD 2026 3D技巧,讓教學上得心應手,更上一層樓 所有讀者→通過AutoCAD 3D技能檢定,邁向『AutoCAD 3D高手列車』 疑難雜症→歡迎到翔虹「AutoCAD線上教學課程論壇」來充電、練功與交流 線上教學→歡迎加入最專業&物超所值的AutoCAD教學https://autocad.tw/
優惠:新書特惠 優惠價: 79 568
庫存:5
CFP全方位理財規劃-模擬試題解析(2025年版)
滿額折
出版日:2025/11/01 作者:台灣金融研訓院編輯委員會  出版社:台灣金融研訓院  裝訂:平裝
2025年全新改版!本書由多位CFP®合格持證人共同著作,對焦CFP®測驗「全方位理財規劃」科目,內容模擬「案例式題組」,提供完整試題解析,幫助讀者熟悉考試型態,勤加練習,以順利通過測驗。
優惠:新書特惠 優惠價: 79 545
庫存 > 10
TQC+ AutoCAD 2026特訓教材:基礎篇(附102個精彩繪圖心法動態教學檔)
滿額折
出版日:2025/08/13 作者:吳永進; 林美櫻-編著; 財團法人中華民國電腦技能基金會-總策劃  出版社:碁峰資訊  裝訂:平裝
本書適用機械、建築、土木、室內設計、模具、電機電子、工業設計...等多種領域,完整而詳實的AutoCAD 2026功能介紹範例解析【 書籍特色 】 讓初學者 → 紮紮實實的學好AutoCAD 2D基礎,靈活發揮於設計&繪圖上 讓熟手們 → 迅速有效的熟悉AutoCAD 2D精華,大大的提昇效率與品質 讓講師們 → 更加精確的掌握AutoCAD 2D技巧,讓教學上更有信心、更遊刃有餘 所有讀者 → 循序漸進的累積AutoCAD 2D實力,順利通過AutoCAD技能檢定 疑難雜症 → 歡迎到翔虹「AutoCAD線上教學課程論壇」來充電、練功與交流 線上教學 → 歡迎加入最物超所值的AutoCAD線上教學www.autocad.com.tw【 精華重點 】第一篇 AutoCAD 2026基礎特訓精華 ★踏出2026關鍵的第一步 ★踏出2026關鍵的第二步 ★檔案服務、公共指令 ★繪圖指令 ★編輯指令 ★關聯式陣列與特殊編修指令 ★顯示控制指令 ★文字與表格指令 ★填充指令 ★查詢指令 ★物件相關資料設定 ★相關插入指令 ★尺寸標註與多重引線指令 ★多重圖檔的資源共享 ★輕鬆掌握配置、視埠、比例與出圖 ★多重比例註解第二篇 實力挑戰、技能檢定測驗 ★解題前必知技巧 ★精選AutoCAD基礎幾何練習 ★精選AutoCAD實力挑戰 ★精選AutoCAD技能檢定挑戰
優惠價: 9 648
庫存:4
金融科技力2025年版
滿額折
出版日:2025/08/01 作者:台灣金融研訓院編輯委員會  出版社:台灣金融研訓院  裝訂:平裝
2025年版 【適用2025年10月份起之測驗】本次改版主要配合實務及法令變更,增修國內金融科技現況及趨勢、資安威脅與防護、雲端運算、區塊鏈、保險科技、監理科技等章節內容。本書內容介紹金融科技發展演進以及底層技術,並參考世界經濟論壇WEF(2015)與CB Insights(2018)研究報告,分為三大架構講述金融科技的應用層面,(一)金融科技的內涵:金融科技的發展演進、雲端運算、大數據與新市場平台、人工智慧、區塊鏈、生物辨識。(二)金融科技的應用:支付科技、保險科技、存貸、募資、投資管理。(三)金融科技的議題:純網銀與開放銀行、監理科技、資訊安全與風險管理、金融機構的數位轉型。期望對於金融從業人員或對金融科技感興趣人士,提供相關金融科技的應用知識與底層技術之認識;亦可作為準備證照測驗、教育訓練或業務推廣參佐。
優惠價: 9 585
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債權委外催收法規及實務(2025年版)
滿額折
出版日:2025/06/01 作者:台灣金融研訓院編輯委員會  出版社:台灣金融研訓院  裝訂:平裝
本書共分為五篇:第壹篇「催收基礎法規介紹」、第貳篇「催收準則與紀律規範」、第參篇「個人資料保護法」、第肆篇「消費者保護法」及第伍篇「客訴處理及控管」。在第壹篇「催收基礎法規介紹」部分,係就催收實務必須了解之「民法」、「民事訴訟法」、「非訟事件法」、「強制執行法」、「刑法」等法律中,臚列常用之重要條文彙集成篇,取其檢索方便,並就催收實務相關規定作重點提示。第貳篇「催收準則與紀律規範」部分,係彙集金融機構主管機關所發布之重要催收業務規範;包括「銀行資產評估損失準備提列及逾期放款催收款呆帳處理辦法」、「金融機構作業委託他人處理內部作業制度及程序辦法」、「金融機構辦理應收債權催收作業委外處理要點」、「金融機構債權催收作業委外最低標準化範例」、「金融機構出售不良債權應注意事項」、「消費者債務清理條例」等法規及行政命令,期能使委外催收機構之業務人員,瞭解催收行為所應遵循之各項規範。第參篇「個人資料保護法」及第肆篇「消費者保護法」部分,針對個人資料保護法、相關催收規範、消費者保護法與金融消費者保護法等法令規章,進行介紹;第伍篇「客訴處理及控管」部分,則針對客訴發生之原因、處理及因應方式、預防客訴之具體作法及各種案例之分析,以實例方式詳細解說及闡述。 上開法規均與金融機構債權管理及催收業務之執行息息相關,因此本書特配合法規之增修同步修訂書籍內容,期能提供讀者最新法令資訊(蒐錄至2021年上半年)並有助於實務工作之需要。本測驗用書除可適用於「債權委外催收人員專業能力測驗」外,亦可作為金融機構從業人員日常業務之參考。
優惠價: 9 585
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素養講義題本:會考制霸國中歷史(全)
滿額折
出版日:2025/05/20 作者:中華未來學校教育學會  出版社:大碩  裝訂:平裝
全方位提升國中生素養實力 制霸會考! 【會考制霸】系列書籍由中華未來學校教育學會專業團隊編寫,本書結合「講義」與「題本」,講義內容綜整重要觀念,加強學生對於知識點的理解與記憶,再藉由演練精選歷屆題與原創素養題,強化答題實力,學習效率up! 本書統整國中三個年級之歷史科課程內容,依年級順序分為三大部分: 一、臺灣史篇 二、中國史篇 三、世界史篇 每篇分為6~7個章節,總共20個章節,各章節依歷史時間軸順序排列。 除了序章之外,各章節均分為三部分: 一、觀念綜整 為主要的內文構成,統整歷史科之學習要點,並搭配地圖及圖表補充,幫助學生快速掌握關鍵知識。 二、歷屆試題演練 由研究員針對各章節內容精選的歷屆會考考題,提供學生作答練習, 熟悉會考出題模式。 三、素養試題演練 由研究員基於108課綱所精心設計之素養題組,指導學生適應新型考題。本書特色 ◎內容豐富,知識大補充 本書知識豐富、講解詳細,引領學生充分學習歷史科知識。 ◎脈絡解析,閱讀歷史可以更簡單 針對複雜的歷史脈絡加以說明,幫助學生快速理解歷史事件來龍去脈。 ◎會考考點分析,精準打擊 由專業師資精心挑選會考歷屆考題,並提供詳盡的題目解析,引領學生改進學習弱點。 ◎新增素養試題,快速熟悉新型考題 新增108課綱新型素養題組,引領學生應對考題變化,強化作答能力。 ▶【會考制霸】國中歷史(全) 書籍3大特色◀ 1.專門為108課綱國中生量身打造 專業師資綜整新課綱重要觀念,幫助學生迅速掌握知識架構與會考關鍵考點,系統化高效複習,適用所有版本,自學複習成效倍增。 2.講義.題本合一 全方位提升實力 本書講義內容整合國中歷史知識點,學生可搭配歷屆題鞏固基礎,並練習師資精心設計的素養題,全面提升大考作答實力,滿足國中生學習需求。 3.素養學習有方法 專業師資來領航 中華未來學校教育學會師資運用豐富教學經驗,帶領學生循序漸進理解核心概念,引導學生靈活解題,針對新課綱重視的素養題提供精闢應對策略。
優惠價: 95 684
庫存:2
素養講義題本:會考制霸國中公民(全)
滿額折
出版日:2025/05/20 作者:中華未來學校教育學會師資群  出版社:大碩  裝訂:平裝
全方位提升國中生素養實力 制霸會考! 【會考制霸】系列書籍由中華未來學校教育學會專業團隊編寫,本書結合「講義」與「題本」,講義內容綜整重要觀念,加強學生對於知識點的理解與記憶,再藉由演練精選歷屆題與原創素養題,強化答題實力,學習效率up! 本書統整國中三個年級之公民科課程內容,共分為15個章節,除了序章之外,各章節均分為三部分: 一、觀念綜整 為主要的內文構成,統整公民之學習要點並輔以圖片及圖表加以補充,清晰呈現課程要點,以及協助學生理解法律或社會概念的差異,另外也附有隨堂測驗(牛刀小試)題目供學生讀完文本後可以馬上測驗自己的實力。 二、歷屆試題演練 由研究員針對各章節內容精選的歷屆會考考題,提供學生作答練習, 熟悉會考出題模式。 三、素養試題演練 由研究員基於108課綱所精心設計之素養題組,指導學生適應新型考題。本書特色 ◎內容豐富,知識大補充 本書知識豐富、講解詳細,引領學生充分學習公民科知識。 ◎跟進時事,回應社會問題 將日常生活與時事帶入課程,快速理解社會制度及議題。 ◎會考考點分析,精準打擊 由專業師資精心挑選會考歷屆考題,並提供詳細的題目解析,引領學生改進學習弱點。 ◎新增素養試題,快速熟悉新型考題 新增108課綱新型素養題組,引領學生應對考題變化,強化作答能力。 ▶【會考制霸】國中公民(全) 書籍3大特色◀ 1.專門為108課綱國中生量身打造 專業師資綜整新課綱重要觀念,幫助學生迅速掌握知識架構與會考關鍵考點,系統化高效複習,適用所有版本,自學複習成效倍增。 2.講義.題本合一 全方位提升實力 本書講義內容整合國中公民知識點,學生可搭配歷屆題鞏固基礎,並練習師資精心設計的素養題,全面提升大考作答實力,滿足國中生學習需求。 3.素養學習有方法 專業師資來領航 中華未來學校教育學會師資運用豐富教學經驗,帶領學生循序漸進理解核心概念,引導學生靈活解題,針對新課綱重視的素養題提供精闢應對策略。
優惠價: 95 703
庫存:3
民事訴訟法之研討(廿八)
滿額折
出版日:2025/04/01 作者:財團法人民事訴訟法研究基金會編  出版社:元照  裝訂:平裝
本書收錄民訴法研討會第一五六次至第一五九次研討紀錄共四篇次,內容涵蓋間接事實之推認、親權事件中賦予子女程序權保障之協力機制、所謂過去法律關係之確認對象適格與確認利益、智慧財產民事訴訟之查證制度、事證蒐集與秘密保護,並附有民訴法研討會第一次至第一五五次研討論題之總目錄。
優惠價: 95 665
庫存:3
供應鏈管理:觀念運作與實務
滿額折
出版日:2024/12/01 作者:中華民國物流協會  出版社:全華圖書  裝訂:平裝
全球化時代企業已邁入無國界經營,經濟自由化使資金、貨品、技術、服務及人才在國際間自由移動,改變了全球產業的競爭結構:由傳統企業間競爭轉向供應鏈間的競爭。企業為了建立以供應鏈管理為軸心的營運體系,勢必都將面臨建立供應鏈上游以及下游客戶間的策略夥伴關係,以強化其競爭力。有鑑於現今企業界對供應鏈管理人才的重視,中華民國物流協會推出供應鏈管理專業證照,此教材編纂邏輯嚴謹、內容豐富且有國際案例,讓人才培育工作更加務實到位。
優惠價: 95 570
庫存:3
2024商業服務業年鑑:迎接智慧轉型,擁抱低碳永續,建構服務業韌性生態系
滿額折
出版日:2024/11/26 作者:經濟部商業發展署; 財團法人商業發展研究院  出版社:時報文化  裝訂:線裝
帶領讀者掌握產業動能,實現企業永續向上增長。深入解析產業數據,揭示經濟新動向。成功創新案例為範本,幫助企業掌握趨勢與創新策略。聚焦關鍵議題,應對市場挑戰,跟進未來機遇,以實現企業的永續經營目標。
優惠價: 9 675
庫存:2
戰國策校注繫年補正(下)
滿額折
出版日:2024/10/30 作者:郭人民-著; 孫順霖-補正  出版社:崧燁文化  裝訂:平裝
《戰國策校注繫年》一書,是古籍學家郭人民先生用時二十八年的畢生力作,此次《戰國策校注繫年補正》由孫順霖先生補正,為大量吸納賢、時賢的研究成果。《戰國策校注繫年》以黃丕烈槧姚氏本為底本,參以鮑注吳校本及雅雨堂本,廣羅前人校注成果,較同異,辨真偽,加注釋,為之編年。多有新見,頗受治先秦史學者的推崇和關注。然而由於出版時間較早,存在一些玉中之瑕,很有必要將其增補、修正,使其更加完善。鑑於此,郭人民先生的生前好友孫順霖先生對其進行了補正,是為《戰國策校注繫年補正》。主要補原書漏缺、正原書謬誤,並附錄《戰國策逸文》、《戰國策考研目錄》、《現存戰國策版本表》、《戰國策序跋輯》等文獻資料。本書特色:本書為《戰國策校注繫年補正》下冊。以黃丕烈槧姚氏本為底本,參考鮑注吳校本及雅雨堂本,匯集前人校注成果,進行編年加注。孫順霖先生對其進行補正,編撰《戰國策校注繫年補正》,補充原書漏缺、修正錯誤,並附錄《戰國策逸文》及相關文獻資料,進一步完善了《戰國策》的研究體系。
優惠價: 79 593
庫存:3
戰國策校注繫年補正(上)
滿額折
出版日:2024/10/30 作者:郭人民-著; 孫順霖-補正  出版社:崧燁文化  裝訂:平裝
《戰國策校注繫年》一書,是古籍學家郭人民先生用時二十八年的畢生力作,此次《戰國策校注繫年補正》由孫順霖先生補正,為大量吸納賢、時賢的研究成果。《戰國策校注繫年》以黃丕烈槧姚氏本為底本,參以鮑注吳校本及雅雨堂本,廣羅前人校注成果,較同異,辨真偽,加注釋,為之編年。多有新見,頗受治先秦史學者的推崇和關注。然而由於出版時間較早,存在一些玉中之瑕,很有必要將其增補、修正,使其更加完善。鑑於此,郭人民先生的生前好友孫順霖先生對其進行了補正,是為《戰國策校注繫年補正》。主要補原書漏缺、正原書謬誤,並附錄《戰國策逸文》、《戰國策考研目錄》、《現存戰國策版本表》、《戰國策序跋輯》等文獻資料。本書特色:本書為《戰國策校注繫年補正》上冊。以黃丕烈槧姚氏本為底本,參考鮑注吳校本及雅雨堂本,匯集前人校注成果,進行編年加注。孫順霖先生對其進行補正,編撰《戰國策校注繫年補正》,補充原書漏缺、修正錯誤,並附錄《戰國策逸文》及相關文獻資料,進一步完善了《戰國策》的研究體系。
優惠價: 79 593
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TQC+ 動態與視覺特效認證指南 After Effects CC
滿額折
出版日:2024/10/24 作者:陳淏煬.財團法人中華民國電腦技能基金會 編著  出版社:碁峰資訊  裝訂:平裝
內容簡介:「動態與視覺特效認證指南 After Effects CC」,係為TQC+ 視傳設計領域之動態與視覺特效能力鑑定,以實務操作方式進行認證,評核符合企業需求的新時代專業設計人才。亦為考核「動態與視覺特效專業人員」必備專業技能之一。1.範例題目之設計均以實務應用為導向,品質及認證公信力最具權威!2.本書為「動態與視覺特效After Effects CC」認證之教學、題庫(包含「動態表現能力」、「合成視覺特效表現能力」共計2大類20題)與解題說明。3.額外提供「動態與視覺特效實務After Effects CC」認證之題庫(包含「動態與視覺特效設計綜合能力」共計1大類10題)。4.透過本書範例題目練習系統,依類別進行自我測驗,提升學習效率。5.配合中華民國電腦技能基金會(https://www.csf.org.tw)測驗流程,一舉取得專業證照,讓您求學、求職更具競爭力。※本書範例題目內容為認證題型與命題方向之示範,正式測驗試題不以範例題目為限。
優惠價: 9 585
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CISA複習考題及解答手冊(第13版)(簡體書)
滿額折
出版日:2024/10/01 作者:美國國際信息系統審計協會 編著  出版社:電子工業出版社  裝訂:平裝
隨著計算機技術在管理中的廣泛運用,傳統的管理、控制、檢查和審計技術都面臨著巨大的挑戰。在網絡經濟迅猛發展的今天,IT審計師已被公認為全世界範圍內非常搶手的高級人才。享譽全球的ISACA(國際信息系統審計協會)為全球專業人員提供知識、職業認證並打造社群網絡,其推出的CISA(注冊信息系統審計師,Certified Information Systems Auditor)認證在全球受到廣泛認可,並已進入中國。本書是ISACA官方出版的獲得CISA認證的指定教材。
優惠價: 87 564
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混凝土工程設計規範之構件設計例(土木404-113)
滿額折
出版日:2024/09/10 作者:中國土木水利工程學 混凝土工程委員會-編  出版社:科技圖書  裝訂:平裝
為配合新版「建築物混凝土結構設計規範」之推廣應用,中國土木水利工程學會所設之「混凝土工程委員會」於近兩年相繼已修訂完成《混凝土工程設計規範與解說(土木401-112)》及《鋼筋混凝土學(土木406-112)》,期望以新規範提供更安全可靠之混凝土結構,並藉教科書說明混凝土結構設計之原理。 今再度推出《混凝土工程設計規範之構件設計例(土木404-113)》,期望透過構件設計範例闡述規範之應用。本書得以順利出版,首先應感謝混凝土工程委員會所有參與修編工作團隊之辛勞,對於工程各界對中國土木水利學會之支持也在此一併表示謝意。同時更希望工程及學術界能廣為引用,以提升我國混凝土工程結構設計之水準。 本書出版目的在於提供工程師於鋼筋混凝土結構之設計應用參考,包含第一部分之各構件設計範例與第二部分之設計圖表。各設計範例依循設計規範(土木401-112)之規定,並遵從學術原理(土木406-112)之考量,書中除針對常見混凝土結構構件提供設計範例之詳細計算及解說,也註明引用規範條文出處,本書將可協助讀者瞭解鋼筋混凝土結構原理之考量精神與新版設計規範之應用方法。全書內容除部分係參考本委員會過去所出版之設計手冊及美國Concrete Reinforcing Steel Institute (CRSI)出版之《Design Guide on the ACI 318 Building Code Requirements for Structural Concrete》外,多依編審小組委員多年實務經驗所編撰,內容並遵照內政部「建築技術規則建築構造編(112年版)」、「建築物混凝土結構設計規範(113年版)」以及「建築物耐震設計規範及解說(113年版)」之相關規定。本書內容皆配合內政部新版「建築物混凝土結構設計規範」之相關規定,對於鋼筋混凝土建築物之各構件設計範例具有詳細解說,讓工程師可快速掌握新版設計規範之應用。
優惠價: 9 612
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第七及八屆工人文學獎得獎作品集(書+光碟不分售)
滿額折
出版日:2024/08/09 作者:工人文學獎委員會  出版社:初文出版社有限公司  裝訂:平裝
透過工人文學獎鼓勵工人接觸文學,自己動手,以筆桿記錄日常生活的一點一滴,以至社會時事和個人感受,期使社會各界,更深入了解勞心及體力勞動者的生活和情思。也希望透過工人文學獎,推動各界人士關懷工人階級,刻劃勞動者的形象、生活和思想,或抒發對工人現況的感懷。好評推薦:「貧窮唔單只係經濟上,甚至係親情上、人情上。如果唔係用文藝去化解,我或許會以其他方式向社會報復。當世界上,仲有這麼多弱勢嘅群眾,點可以安心寫唯美嘅詩。」——鄧阿藍
優惠價: 9 576
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初創生態101
滿額折
出版日:2024/07/17 作者:香港城市大學城創系列編輯委員會  出版社:香港城市大學出版社  裝訂:精裝
有人說創業的路很孤獨,然而初創企業並不是孤軍作戰的。香港擁有成熟的初創生態圈,只要做好準備,了解圈內生態, 並連結初創生態圈,知己知彼,創業之路自能事半功倍。本書專訪初創生態圈各個範疇的持份者,為一眾有志創業,或了解初創生態的青年人,解答初創各項專業實用問題,有助他們將創新意念付諸實行。書中並羅列各種創業資訊,是初創企業新手入門必讀。
優惠:城市大學書展 優惠價: 79 600
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銀行內部控制與內部稽核(2024年版)
滿額折
出版日:2024/05/01 作者:財團法人台灣金融研訓院編輯委員會著  出版社:台灣金融研訓院  裝訂:平裝
本書內容包括內部控制的原理原則、發展演進、內部控制及企業風險管理之整合架構、內部控制制度之建立與執行、各項業務查核實務及相關法規與函令。本次2024年版係配合最近五年來金融主管機關、中央銀行、銀行公會及信託公會等單位法規函令之新頒或增修訂,以及銀行各項業務實務操作之改變,予以修訂。本書對金融從業人員不論於日常業務參考、進修或準備應試,皆極適宜。
優惠價: 9 540
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工程保險基礎與實務(上)
滿額折
出版日:2024/04/24 作者:財團法人保險事業發展中心  出版社:保險事業發展中心  裝訂:平裝
有鑑於近年經濟環境急速變遷,法令規章多所增修,為因應法令規章之更迭,爰本中心於2024年著手更新本書涉及法規之內容,餘仍維持初版之內容,包含營造綜合保險、安裝工程綜合保險、施工中的風險管理、第三人意外責任保險、雇主意外責任保險及延遲完工保險等六篇。全書內容辨析詳實、結構縝密,對於從事工程保險之人員具實用價值,乃至於有心精研工程保險者,極具啟發參考助益。
優惠價: 1 700
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民事訴訟法之研討(廿七)
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出版日:2024/04/01 作者:財團法人民事訴訟法研究基金會-編  出版社:元照  裝訂:平裝
本書收錄民訴法研討會第一五一次至第一五五次研討紀錄共五篇次,內容涵蓋派下員在祭祀公業管理人選任爭訟事件的程序參與、最高法院民事大法庭制度及其運作實務、起訴前證據保全協議制度之運用、Covid-19影響之美國民事法院經驗的啟示、非法人團體作為民事訴訟當事人之訴訟擔當說與權利能力說,並附有民訴法研討會第一次至第一五○次研討論題之總目錄。
優惠價: 95 665
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犬學大百科:一看就懂、終身受用的狗狗基礎科學【圖解完整版】
滿額折
出版日:2024/04/01 作者:詳解犬學編輯委員會  出版社:晨星  裝訂:平裝
一看就懂、終身受用的狗狗基礎科學在這個資訊爆炸的時代,為了讓家裡的毛小孩擁有更佳的生活品質,飼主們不斷尋求更多、更深入的狗狗飼養知識。《犬學大百科【圖解完整版】》完全符合愛狗人士的需求,由日本國內犬科領域的專業學者、醫師組成編輯團隊(日本詳解犬學編輯委員會),聯合編寫而成。★一本為所有狗狗飼主特別編寫的犬學百科本書致力於讓家中有飼養狗狗的讀者瞭解如何在日常生活中觀察狗狗的健康情形、平時照顧狗狗的方法、疫苗注射和防範寄生蟲等預防疾病發生的醫療相關知識。由於高齡犬越來越多,家中需要針對年老或患病的犬隻加以看護的機會也逐漸增加,本書也以不少篇幅說明犬隻的復健、緊急醫療處理、飲食營養及看護方法。同時避免使用過多的疾病相關專有名詞,讓讀者能輕鬆瞭解本書內容。★最新、最完整的犬學百科!本書不僅適合一般飼主,對於獸醫師、獸醫學生、美容師、動物護理師、訓練師等與犬科相關的專業人士來說,更是一本集合犬隻相關科學理論和實用技巧的參考寶典,也加強編寫犬隻常見疾病與症狀,整合出難得一見的寶貴知識,讓與犬科相關工作者能深入了解犬隻的特色。★以一看就懂,終身受用為編寫的出發點全書大量使用超過500張完整且清晰的全彩圖片,包含各式透視圖、雷達圖、示意圖、曲線圖與實境照片等,為文中的內容作鉅細靡遺的輔助講解,將繁雜的知識以最直觀的方式呈現給讀者。★從狗狗的生理到心理一本通講解章節包含犬的起源與人類歷史、從外到裡的身體各種特徵、日常生活的相處與急難救助、最新醫學診療技術、常見疾病與寄生蟲、犬隻的心理與行為學講解、犬隻的血緣與美姿美儀展覽等介紹,是一本幾乎含括所有你想知道資訊的犬學百科。想要深入瞭解犬隻的科學理論、實用技巧、常見疾病與症狀,或是想要提升與家中毛小孩相處品質的飼主們,《犬學大百科【圖解完整版】》提供了豐富的知識和指導。透過閱讀本書,你可以更好地探索狗狗的世界,幫助牠們擁有一個更健康、更快樂的生活環境。本書特色◎專業獸醫師聯合製作審定,內容包含狗的生理學、心理學與行為學,資訊豐富。◎全書以全彩圖文搭配講解說明,詼諧容易閱讀,是適合飼主參考並學習的優秀工具書。◎專為獸醫師、獸醫學生、動物護理師加強編寫犬隻常見疾病與症狀,整合出難得一見的寶貴知識。◎針對美容師、訓練師、飼主設計編寫,含括各項犬隻相關科學理論和實用技巧,是必備的犬學百科全書。
優惠價: 9 629
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中國氣候變化海洋藍皮書2023(簡體書)
79 折
出版日:2024/03/14 作者:國家海洋信息中心  出版社:科學出版社  裝訂:平裝
為全面反映氣候變暖背景下海洋關鍵指標變化的科學事實,國家海洋信息中心基於海洋觀測網和其他相關數據編制完成《中國氣候變化海洋藍皮書(2023)》。《中國氣候變化海洋藍皮書(2023)》內容分為四章,分別從全球海洋狀況、中國海洋狀況、典型海洋生態系統和影響中國海洋狀況的主要因素四個方面給出海洋氣候變化的*新監測信息,可為國家和沿海各地方政府及決策部門科學應對氣候變化提供基礎支撐,為社會公眾提供科普宣傳基礎信息,並滿足國內外科研和技術交流需要。
優惠:簡體曬書季-單79五70 優惠價: 79 511
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主廚級黃金比例調醬祕技全圖解:110種食材運用X 740種醬料作法!從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食,家常料理全解構!大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法!
79 折
出版日:2023/12/28 作者:開平青年發展基金會  出版社:台灣廣廈  裝訂:平裝
聽說「廚藝高手」才能做出一道道色香味俱全的料理?錯!最強主廚告訴你:「只要活用調味醬料來做菜,就能讓一道平凡料理,變身成餐廳級的好滋味!」家政煮廚 / 金基師 開平餐飲學校校務主委 / 夏豪均 好評推薦!本書獨創「口感標示法」:酸、甜、辣、鹹、鮮、香不論從中式醬料到西式醬料,還是從海鮮、肉類、蔬菜或者到米飯麵食,製作前就能針對個人的喜好,來進行選擇與調製,不僅簡單、快速、而且餐餐都能變化出新口味、天天吃不膩!110種食材運用X740種醬料作法,關鍵黃金比例一次滿足,大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法,專業主廚幫你完全解構清楚解答,家常料理美味的祕密,原來如此!除了調醬的技法,本書詳細介紹了基本調味用料、調整味道的要點、調味料的搭配法則,更有最精準的配方,搭配全彩照片來幫助理解!並且收錄了在家就能輕鬆做的食譜,對於想要在家就可以輕鬆享受美食的人來說,一日三餐,再也不用傷腦筋!不僅初學者能馬上輕鬆上手,廚藝高手更能聰明活用!■好評推薦這是一本實用調味工具書,優秀的醬料有畫龍點睛的效果,能讓桌上菜餚更加出色美味。──家庭料理研究家/金基師■本書特色特色1:740道醬料食譜史上最多!不論搭配海鮮肉類、蔬菜沙拉主食鍋物,或是拌、沾、淋、煮、烤、滷,一日三餐不煩惱。 特色2:獨創酸甜辣鹹鮮口感標示!每一道食譜都有酸甜辣鹹鮮香的標示,製作前就能預先清楚入口時的味道,口感不再踩雷。特色3:一菜多吃的祕訣完整收錄!海鮮、肉類、各式蔬菜或是米飯麵食,甚至鍋物湯底,用醬料做靈活變化,既簡單又省時。特色4:主廚的美味配方比例公開!把專業祕訣簡單化,從基本調味料、基本醬汁配方到醬汁濃度的調整撇步,這一本就足夠。
優惠:知遠全書系 優惠價: 79 513
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2023商業服務業年鑑:生成式AI與新經貿環境下之服務業永續發展
滿額折
出版日:2023/11/10 作者:經濟部商業發展署; 財團法人商業發展研究院  出版社:釀出版  裝訂:平裝
經濟部編著《商業服務業年鑑》,自2010年發行迄今已邁入第14年。鑑於新興科技發展與國際新局,今年度年鑑以「生成式AI與新經貿環境下之服務業永續發展」為主題,分為「總論篇」、「基礎資訊篇」及「專題篇」三大部分。「總論篇」及「基礎資訊篇」收錄商業服務業相關政策及國內外重要數據資料,記錄商業服務業發展軌跡。「基礎資訊篇」同時搭配相應行業的儀表板,闡述關鍵數據和圖表,並說明該行業的經營現況和趨勢。「專題篇」則邀請各領域專家深度探討年度重大議題,涵蓋ESG永續經營、人工智慧應用、人力轉型策略、服務貿易協定動態、企業海外布局對策、服務創新模式等,彙集產學研各界專家觀點及實際案例。此外,今年首度在專題篇各章結尾加入議題重點解析「企業因應之道」,協助服務業掌握趨勢與商機,提前部署經營策略,打造永續經營的堅韌體質。年鑑後另有附錄,摘要我國服務業大事記,並提供臺灣商業服務業公協會之名冊與聯絡資訊,有助於企業全面瞭解服務業的最新動態,航向商業新藍海。書籍特色‧引領讀者瞭解產業動向,實現永續經營‧綜觀全球經濟情勢,洞察我國商業發展趨向。‧剖析產業相關數據,呈現經濟新脈動。‧聚焦人工智慧、虛實整合等數位議題,掌握疫後新商機。‧駕馭產業創新浪潮,打造堅韌永續的企業體質。
優惠價: 9 629
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經濟學
95 折
出版日:2023/09/26 作者:沈中華; 黃台心; 胥愛琦  出版社:新陸書局  裝訂:平裝
本書自從民國96年6月初版發行以來,己過十餘載,距前次於民國 106年第四次改版,亦有約六年。從問世至今,承蒙國內許多教師與先進們採用為教科書,並提出諸多寶貴建議,藉此機會敬表謝意,更期盼繼續給子作者們鞭策與鼓勵。本書後半部關於總體經濟學部分,改由胥爱琦教授增補,仍盼先進們惠子支持並提供建議。本次改版後的基本架構沒有大幅更動,前十章除第一章為簡介外,其餘九章偏重個體經濟學範疇,後十二章偏重總體經濟學與國際貿易和金融理論。第一至第十章,主要更新部份資料與對應的時事分析,修改少數排版錯誤。後半部第十一章至第二十二章,將2016 年更新至 2022 年,並修訂和加入了經濟現勢,和目前主流的論述。
優惠價: 95 741
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TQC+AutoCAD 2024特訓教材:基礎篇(隨書附贈102個精彩繪圖心法動態教學檔)
滿額折
出版日:2023/09/04 作者:吳永進; 林美櫻-編著; 財團法人中華民國電腦技能基金會-總策劃  出版社:碁峰資訊  裝訂:平裝
本書適用 機械、建築、土木、室內設計、模具、電機電子、工業設計...等多種領域,完整而詳實的AutoCAD 2024功能介紹範例解析 【 書籍特色 】  讓初學者 → 紮紮實實的學好AutoCAD 2D基礎,靈活發揮於設計&繪圖上  讓熟手們 → 迅速有效的熟悉AutoCAD 2D精華,大大的提昇效率與品質  讓講師們 → 更加精確的掌握AutoCAD 2D技巧,讓教學上更有信心、更遊刃有餘  所有讀者 → 循序漸進的累積AutoCAD 2D實力,順利通過AutoCAD技能檢定  疑難雜症 → 歡迎到翔虹「AutoCAD線上教學課程論壇」來充電、練功與交流 線上教學 → 歡迎加入最物超所值的AutoCAD線上教學www.autocad.com.tw 【 精華重點 】 第一篇 AutoCAD 2024基礎特訓精華  ★踏出2024關鍵的第一步  ★踏出2024關鍵的第二步  ★檔案服務、公共指令  ★繪圖指令  ★編輯指令  ★關聯式陣列與特殊編修指令  ★顯示控制指令  ★文字與表格指令  ★填充指令  ★查詢指令  ★物件相關資料設定  ★相關插入指令  ★尺寸標註與多重引線指令  ★多重圖檔的資源共享  ★輕鬆掌握配置、視埠、比例與出圖  ★多重比例註解 第二篇 實力挑戰、技能檢定測驗  ★解題前必知技巧  ★精選AutoCAD基礎幾何練習102小題  ★精選AutoCAD實力挑戰30大題  ★精選AutoCAD技能檢定挑戰9大題
優惠價: 9 585
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銀行授信實務(2023年版)
滿額折
出版日:2023/08/28 作者:台灣金融研訓院編輯委員會  出版社:台灣金融研訓院  裝訂:平裝
本書共分為五大篇:第壹篇基礎授信、第貳篇企業授信、第參篇外匯授信、第肆篇消費者授信及第伍篇事後管理及催收。內容涵蓋面相當廣泛,除授信基礎理論及實務外,亦包括:國內授信業務演變及未來發展、跨國融資、功能型融資、大陸融資國際金融業務分行(OBU)業務國際應收帳款承購業務及交易性金融業務等新種業務內容,對於從事初階授信業務人員,實為相當實用之參考書籍;除適用於「初階授信人員專業能力測驗」外,亦可作為金融機構從業人員日常業務之參考。
優惠價: 9 585
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寺廟就是一座工藝博物館
滿額折
出版日:2023/08/01 作者:國立臺灣工藝研究發展中心  出版社:臺灣工藝研究發展中心  裝訂:精裝
「寺廟就是一座工藝博物館」特展以信仰為基礎、工藝為介質,表現「人與人」、「人與神」、「神與神」等有形與無形的關係美學網絡,展覽動線從寺廟外部到內部逐步鋪陳,包含寺廟場域、建築構造、構件、物件、符號、儀式等因應而生的民俗工藝。本展做為觸媒,希望每個人能藉由展覽發現自家身邊的寺廟常民文化,重新審視寺廟多元的角色及其多重的民俗意涵。
優惠價: 85 510
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憲法與基本法:歷史、文本與現實
滿額折
本書收錄了憲法與基本法研究專家韓大元教授的文章,分別從歷史、文本和現實的角度探討有關「一國兩制」、基本法與憲法的問題,重述憲法與基本法關係的源起、脈絡與框架,並深入分析不同條文,嘗試解答回歸以來有關憲法與基本法的種種爭議。
優惠:城市大學書展 優惠價: 79 600
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妙峰法師傳記
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出版日:2023/06/29 作者:美國紐約中華佛教會  出版社:聯經  裝訂:軟精
妙峰法師(1928-2019 )為廣東湛江人。7歲於廣東上林寺出家,先後親近虛雲、海仁、太虛等大德。1949年抵台灣,拜入慈航大師門下,並被選為法子,繼承慈公禪門曹洞法統四十八代傳人,隨後又親近佛學泰斗印順導師,深得大師法旨。 1962年被政府選派去美弘法,是早期到美國弘法的中國比丘。隔年在紐約市創辦了中華佛教會,先後成立了法王寺、松林寺及慈航精舍。1996年春在新竹成立慈航佛學社,與科學園區附近學佛人士廣結法緣。 法師不但精於教法禪理,尤擅禪詩書法。為弘法所寫之文字,已彙集成冊付印流通者有《慈風文集》、《八大人覺經十四講》、《慈風書法詩集》、《般若 心經的思想及其哲學》、《禪地風光》(六集)、《裴休丞相送子出家故事》等。 本書為妙峰法師傳記,闡述一個有志青年,在動亂艱難的時代中勇往直前,其一生對佛教的貢獻與成就。
優惠:聯經全書系 優惠價: 79 474
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近代國家與佛教:日本IV
滿額折
出版日:2023/06/01 作者:末木文美士-編輯委員; 松尾剛次; 佐藤弘夫; 林淳; 大久保良峻-編輯協力  出版社:法鼓文化  裝訂:平裝
◆重新建構―近代日本佛教的新樣貌 日本佛教的研究,過去以鎌倉新佛教為關注焦點,七○年代以來,研究者針對二戰後構築的日本佛教定論提出批判,導致傳統佛教觀逐漸瓦解,多面向的研究重新建構出近代日本佛教的新樣貌。 從學術史的角度來看,近代佛教具有雙重意義。一是受到歐洲語言文獻學的影響,梵文的權威性不斷增強,從而激勵以漢文佛典為主要經典的佛教界,重新組織編纂大藏經,而有《大正藏》與《續藏經》兩套現代藏經的問世,影響極其深遠。二是受到明治時期儒者的排擠,造成「廢佛毀釋」與「神佛分離」運動,讓佛教必須認真思考國家的存在。 近代化、資本主義造成的社會矛盾,使得人們向佛教尋求精神的慰藉。禪宗對日本知識分子與歐美佛教信仰影響巨大,帶動世界潮流。本書從明治維新與佛教、近代佛教的形成與發展、戰爭與佛教等不同視角,探討日本近代佛教的本質究竟為何,從而認識它的蛻變之路。 ◆精彩收錄 第一章 明治維新與佛教 【專欄】戰後宗教史研究與近代化論 第二章 近代佛教的形成與發展 【專欄】日本的護法尊者(達摩波羅) 第三章 佛教人士前往海外 【專欄】北海道的佛教 第四章 國民國家日本的佛教:「正法」復興運動與法華=日蓮系在家主義佛教 【專欄】神祕主義與佛教 第五章 戰爭與佛教 【專欄】靖國 第六章 戰後的佛教發展 【專欄】水子供養 特 論 佛教研究方法論與研究史 【專欄】伯納德・法蘭克的日本佛教研究 「新亞洲佛教史」系列 ‧ 為近年日本學界佛教學者最大規模的結集,動員超過兩百位菁英學者,同時在研究方法上也大幅擴展。 ‧ 除傳統的教理教義、文獻語言、史料分析之外,也擴及美術、考古、文藝、民俗等不同層面。並嘗試跳脫過去的宗派中心主義或歷史文獻學的限制,結合學術界最新的研究成果,引入新思維、新觀點、新方法,不僅是新穎的研究成果,更象徵著佛教研究範式的革新。 ‧ 透過本系列,為佛教在亞洲遼闊的時空歷程,與發展演變的軌跡,勾勒出一幅幅繽紛的樣貌。
優惠價: 9 540
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遠東英漢.漢英雙向辭典(道林紙)
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出版日:2023/05/15 作者:遠東圖書公司編審委員會  出版社:遠東  裝訂:軟精
1.英漢、漢英兩本辭典合而為一,一書兩用、查閱方便。2.英漢部分:英文字彙、成語約60,000餘,常用字加星號*,最常用字加雙 星號**,新字新詞最多,名詞並加注[C ][U],以表示可數、不可數。3.漢英部分:中文單字約7,300餘,詞語約30,000餘,內容豐富,新詞最 多,採用部首筆畫、國語注音、漢語拼音三種索引,所有詞條並加注國語 注音。
優惠價: 9 657
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主廚級西式肉料理:西餐經典主菜!1000張步驟圖解6大類肉品,從食材選擇、配料佐搭、醬汁運用、烹調技法到擺盤呈現,讓你輕鬆在家做出餐廳級美味!
79 折
出版日:2023/05/11 作者:開平青年發展基金會  出版社:台灣廣廈  裝訂:平裝
史上第一本!由30年料理經驗的專業主廚親自傳授,如何在家做出「西餐經典主菜」的美味食譜全示範!家政煮廚 / 金基師 開平餐飲學校校務主委 / 夏豪均 好評推薦!從如何煎出牛排軟嫩可口的熟度、做出無腥味羊肉,到快速掌握豬肉好吃的祕訣,端出令人驚艷又吮指的酥炸德國豬腳、香煎羊排,以及油封功夫鴨腿、白酒奶油燴雞、嫩煎鮭魚、干貝與龍蝦,完整收錄50道最受歡迎的餐廳級西式肉料理。不論是初學者想要瞭解烹調步驟,或是想要做出絕美菜色與擺盤,本書濃縮了西餐料理的精華,精準剖析把料理做得更好吃的每一個重要環節,教你一次學會不同的肉品牛、豬、羊、雞、鴨與海鮮的正確烹調技巧,在家就能完美複製出職人級的美味!吃飯,聽起來再單純不過,但為什麼只要一聽到是要去餐廳吃,就會讓人有所期待,甚至開心的不得了呢?或許是因為,我們所期待的是看到,那美得像一幅畫的菜端出來的瞬間,也或許,我們等待的是,那一份足以讓味覺怦然心動的「好味道」!★本書從如何在家就能輕鬆做出好味道的基礎開始教起!想要在自己的家裡成就這份美好的滋味,並沒有想像中那麼困難,有時,就是能跟家人一起採買、刷洗、分切、入鍋、調味、擺盤的過程,有時,就是大家一起動手料理,用美食的調味,讓生活變得更有滋有味,然而其中最重要的理由,就是能夠順應自己味蕾的取向,去豐富餐桌的每一道食物!而所謂的「餐廳級的美味」,其實並沒有放諸四海的標準,但只要把握先從瞭解食材、選對食材,以及如何正確的清除肉腥味,到美味呈現的幕後功臣,也就是高湯的製作、配料的調製,以及醬汁的運用等等,就可以朝自己喜歡的方向去自由發揮,料理出一咀嚼就能分泌幸福多巴胺的好滋味!★完全圖解西式肉料理的製作方法,以及變化味道的美味方程式!要怎麼做,才能在家做出餐廳等級的好味道?可以在「完備基礎知識」與「瞭解製作原理」這兩件事上更具足,本書不僅完整呈現烹調不同食材、不同部位,需要的火力、時間與油溫,同時也提供最完整的技巧示範與細節解說,實作操作須知,完整解答製作過程中的每一個疑惑,全部圖解、不藏私的傳授!把到餐廳「開心吃頓飯」的喜悅,完全複製在家也能簡單做到!★完整收錄50款西餐經典主菜,1000張步驟圖解讓你在家輕鬆做出餐廳級美味!這本書是專為初學者量身打造,從食材選擇、配料佐搭、醬汁運用、烹調技法到擺盤呈現,50款餐廳級的美味肉料理,在家就能完美複製,做出專屬你味蕾的最愛!★好評推薦■「豐
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