供應鏈管理：觀念運作與實務

全球化時代企業已邁入無國界經營，經濟自由化使資金、貨品、技術、服務及人才在國際間自由移動，改變了全球產業的競爭結構：由傳統企業間競爭轉向供應鏈間的競爭。企業為了建立以供應鏈管理為軸心的營運體系，勢必都將面臨建立供應鏈上游以及下游客戶間的策略夥伴關係，以強化其競爭力。
有鑑於現今企業界對供應鏈管理人才的重視，中華民國物流協會推出供應鏈管理專業證照，此教材編纂邏輯嚴謹、內容豐富且有國際案例，讓人才培育工作更加務實到位。

執行編輯
王翊和

現職
辰光能源科技有限公司 智慧食品供應鏈 經理
中華食品安全管制系統發展協會（Chinese HACCP）副秘書長
逢甲大學 運輸與物流學系 兼任助理教授

學歷
國立高雄科技大學運籌管理研究所 碩士
東海大學畜產與生物科技學系 學士

專業證書
醫藥行銷師（Medical Representative, MR）證書，醫藥專證字第1070035號。
財政部關務署「科學工業園區保稅業務人員」證書
英國皇家物流與運輸協會 新加坡分會（CILT Singapore）「供應鏈管理」國際證照
中華食品安全管制系統發展協會（Chinese HACCP）「食品安全與冷鏈管理師」證書

經歷
約克貝爾生物科技股份有限公司 供應鏈經理
科學城物流股份有限公司 經理
達飛通運（CMA CGM）有限公司 業務副理

專長領域
保稅物流與供應鏈管理解決方案規劃
食品安全與冷鏈管理

審訂 中華民國物流協會

一、供應鏈管理–觀念篇（必考）
第1章 供應鏈與全球運籌管理概論
1-1 供應鏈管理意涵
1-2 全球供應鏈系統之國際物流系統
1-3 全球運籌管理

第2章 供應鏈生產管理
2-1 供應鏈生產管理的基本介紹
2-2 主排程規劃與物料需求規劃
2-3 產能與現場排程規劃

第3章 供應鏈存貨管理
3-1 存貨的定義與分類
3-2 安全存量與再訂購點
3-3 最適經濟訂購量
3-4 物料盤點與庫存周轉率
附錄 以統計觀點探討安全存量、再訂購點與最適經濟訂購量的計算

第4章 採購與供應管理
4-1 採購管理原則與考量因素
4-2 採購作業與績效評估
4-3 供應商交期管理

第5章 供應鏈協同規劃與作業
5-1 供應鏈長鞭效應
5-2 供應鏈協同作業意涵
5-3 供應鏈協同規劃、預測與補貨
5-4 供應鏈協同採購、產品設計、製造、物流與行銷
附錄：案例分享─臺灣筆記型電腦產業供應鏈協同規劃與作業

二、供應鏈管理–運作篇（選考: 任選二章）
第6章 國際海運貨櫃運輸
6-1 貨櫃與貨櫃船
6-2 貨櫃運輸出口與進口作業流程
6-3 航空貨運的優點與運送方式
6-4 航空貨運出口與進口作業流程

第7章 倉儲作業與管理
7-1 倉儲的定義與功能
7-2 物流中心倉儲作業流程
7-3 倉儲搬運與存放設備

第8章 貨物進出口通關作業與保稅商業模式
8-1 貨物進出口通關作業概述
8-2 進口通關作業流程
8-3 出口通關作業流程
8-4 臺灣保稅制度與商業模式

第9章 供應鏈資訊系統
9-1 供應鏈資訊管理系統
9-2 企業資源規劃(ERP)系統模組與功能
9-3 物流管理資訊系統
9-4 物流e化資訊平台

三、供應鏈管理–實務案例篇
第10章 供應鏈碳盤查與碳足跡管理
10-1 溫室氣體與氣候變遷
10-2 溫室氣體盤查概論
10-3 產品碳足跡概論

自我練習解答篇