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裝訂方式
平裝
(21)
精裝
(3)
作者
張和平
(37)
出版社/品牌
團結出版社
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中國輕工業出版社
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(4)
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張和
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作者：張和
作者:張和平
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滿額折
1.
原料乳體細胞與原料乳品質及加工特性的關係（簡體書）
出版日：
2012/09/01
作者：
張和平
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《原料乳體細胞與原料乳質量及加工特性的關系》針對982個荷斯坦奶牛原料乳有效樣本進行采集，并進行相關檢測分析，檢測乳樣中體細胞數、脂肪、蛋白質、乳糖、總固形物、細菌總數、相對密度、黏度、電導率、氯糖數、滴定酸度、pH、氯、鈉、鉀、總鈣、游離鈣、磷、灰分、酪蛋白(包括α-酪蛋白、β-酪蛋白、κ-酪蛋白)、乳清蛋白、總蛋白、游離氨基氮、非蛋白氮、尿素氮等含量及酪蛋白/總蛋白、乳清蛋白/總蛋白和尿素氮/
優惠價：
87
261
無庫存
2.
現代乳品工業手冊(第二版)（簡體書）
出版日：
2012/04/01
作者：
張和平
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
隨著現代科學技術的進步，乳品科學正逐步成為一門涉及動物科學、生物學、物理學、化學、生物化學、微生物學、營養學、環保科學、現代生物技術及機械科學等學科的綜合性科學。 乳品行業在我國屬新興行業，雖然近年來科技水平提升速度很快，但整體科技水平與發達國家相比仍有很大差距，這在一定程度上阻礙了乳品行業的快速發展。
絕版無法訂購
87 折
3.
自然發酵乳製品中乳酸菌生物多樣性（簡體書）
出版日：
2011/12/01
作者：
張和平
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
; 張和平主編的《自然發酵乳制品中乳酸菌生物多樣性》的內容由內蒙古 農業大學“乳品生物技術與工程”教育部重點實 驗室十多年的研究成果和國際上乳酸菌方面最新的研究前沿技術匯編而 成。全書以內蒙古農業大學乳酸菌菌種資
絕版無法訂購
滿額折
4.
新標準英語閱讀+完形+寫作+weekly(初三上)（簡體書）
出版日：
2012/08/08
作者：
張和平
出版社：
外語教學與研究出版社
裝訂：
平裝
2012年印刷 新標準英語閱讀+完型+寫作weekly 主編張和平 初三上冊
優惠價：
87
114
無庫存
滿額折
5.
健康美味百分百：葷素冷盤（簡體書）
出版日：
2010/02/01
作者：
張和平
出版社：
天津科學技術出版社
裝訂：
平裝
《健康美味百分百10:葷素冷盤》主要內容包括：八寶大肚、五香牛肉、五香牛肉卷、五彩羊糕、雙色腸、水晶肉片、水晶肉、水晶硝肉、白切肉、東江肉卷、芹菜拌肚絲、冰凍綠豆豬蹄、里脊絲粉皮、蘇式叉燒、凍肉糕、拌肉絲白菜、拌耳脆、拌肉皮絲、拌皮絲、拌羊糕等。
優惠價：
87
52
無庫存
滿額折
6.
中日衡陽會戰紀實：落日孤城（簡體書）
出版日：
2012/04/01
作者：
張和平
出版社：
湖南文藝出版社
裝訂：
平裝
1944年夏，侵華日軍“一號作戰”計劃中的“長衡會戰”進行得如火如荼。從6月23日到8月8日，蔣介石黃埔系心腹愛將方先覺率國民革命軍第十軍一萬七千勇士以孤軍守備孤城衡陽，在炎炎盛暑之下，與十一萬之眾的日軍虎狼之師殊死奮戰四十七天，擊退了日軍優勢兵力的多次進攻。彈丸之地的戰場上，國軍陣亡七千余人，日軍陣亡近五萬，戰況慘烈空前。是役，日軍損兵折將，“打通大陸交通線作戰計劃”被嚴重遲滯。因無法按時攻取衡
優惠價：
87
198
無庫存
滿額折
7.
海陀山的呼喚：
張和
平散文詩選（簡體書）
出版日：
2021/12/01
作者：
張和平
出版社：
北京出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
8.
完形填空和閱讀理解強化訓練(八年級)（簡體書）
出版日：
2010/06/01
作者：
張和平
出版社：
團結出版社
裝訂：
平裝
《新課標新理念?紅魔英語?完形填空和閱讀理解強化訓練(8年級)》介紹：新課程標準規定，初中畢業生課外閱讀量要達到15萬詞；高中畢業生閱讀量應累計達到30萬詞。顯然，僅僅靠課本中的那些材料是遠遠不夠的，我們必須通過課外大量閱讀才能實現課標的要求。 無論是中考還是高考，閱讀在考試中所占比重最大。北京四中李俊和老師這樣說過：“得閱讀者得天下”、“每天閱讀五六篇，高考英語一百三”，可見廣泛閱讀十分重要。從
優惠價：
87
93
無庫存
滿額折
9.
聽力理解強化訓練(高二年級)(附光盤)（簡體書）
出版日：
2010/06/01
作者：
張和平
出版社：
團結出版社
裝訂：
平裝
《紅魔英語?聽力理解強化訓練(高中2年級)(新課標新理念)》主要內容：我們知道，聽、說、讀、寫既是英語學習的手段，也是英語學習的目的。聽力測試在中學英語各類考試中約占總分值的20％，因此普遍受到師生的重視。為了幫助同學們取得聽力高分，我們通過調研各年級英語聽力教學的實際情況，認真學習、分析英語新課程標準，仔細研究各版本英語教材，傾聽英語專家、學者、名師等對聽力學習的經驗和體會，本著以聽促聽的原則設
優惠價：
87
91
無庫存
滿額折
10.
聽力理解強化訓練(高三年級 高考版)(附光盤)（簡體書）
出版日：
2010/06/01
作者：
張和平
出版社：
團結出版社
裝訂：
平裝
《新課標新理念?紅魔英語?聽力理解強化訓練(高3高考版)》介紹：我們知道，聽、說、讀、寫既是英語學習的手段，也是英語學習的目的。聽力測試在中學英語各類考試中約占總分值的20％，因此普遍受到師生的重視。為了幫助同學們取得聽力高分，我們通過調研各年級英語聽力教學的實際情況，認真學習、分析英語新課程標準，仔細研究各版本英語教材，傾聽英語專家、學者、名師等對聽力學習的經驗和體會，本著以聽促聽的原則設計了本
優惠價：
87
98
無庫存
滿額折
11.
完形填空和閱讀理解強化訓練(七年級)（簡體書）
出版日：
2010/06/01
作者：
張和平
出版社：
團結出版社
裝訂：
平裝
《紅魔英語?完形填空和閱讀理解強化訓練(7年級)(新課標新理念)》主要內容：新課程標準規定，初中畢業生課外閱讀量要達到15萬詞；高中畢業生閱讀量應累計達到30萬詞。顯然，僅僅靠課本中的那些材料是遠遠不夠的，我們必須通過課外大量閱讀才能實現課標的要求。 無論是中考還是高考，閱讀在考試中所占比重最大。北京四中李俊和老師這樣說過：“得閱讀者得天下”、“每天閱讀五六篇，高考英語一百三”，可見廣泛閱讀十分重
優惠價：
87
93
無庫存
滿額折
12.
聽力理解強化訓練(九年級 中考版)(附光盤)（簡體書）
出版日：
2010/06/01
作者：
張和平
出版社：
團結出版社
裝訂：
平裝
《紅魔英語?聽力理解強化訓練(9年級)(中考版)(新課標新理念)》主要內容：我們知道，聽、說、讀、寫既是英語學習的手段，也是英語學習的目的。聽力測試在中學英語各類考試中約占總分值的20％，因此普遍受到師生的重視。為了幫助同學們取得聽力高分，我們通過調研各年級英語聽力教學的實際情況，認真學習、分析英語新課程標準，仔細研究各版本英語教材，傾聽英語專家、學者、名師等對聽力學習的經驗和體會。
優惠價：
87
91
無庫存
滿額折
13.
聽力理解強化訓練(八年級)(附光盤)（簡體書）
出版日：
2010/06/01
作者：
張和平
出版社：
團結出版社
裝訂：
平裝
《紅魔英語?聽力理解強化訓練(8年級)(新課標新理念)》主要內容：我們知道，聽、說、讀、寫既是英語學習的手段，也是英語學習的目的。聽力測試在中學英語各類考試中約占總分值的20％，因此普遍受到師生的重視。為了幫助同學們取得聽力高分，我們通過調研各年級英語聽力教學的實際情況，認真學習、分析英語新課程標準，仔細研究各版本英語教材，傾聽英語專家、學者、名師等對聽力學習的經驗和體會。
優惠價：
87
88
無庫存
滿額折
14.
江西省國民經濟和社會發展第十三個五年規劃彙編(全二冊)（簡體書）
出版日：
2017/12/01
作者：
張和平
出版社：
江西人民出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
1034
無庫存
滿額折
15.
飛機防火技術概論（簡體書）
出版日：
2018/04/02
作者：
張和平
出版社：
科學出版社
裝訂：
精裝
本書主要介紹了現代飛機防火技術的基本概念和技術發展的概貌，以及近年來國內外的研究成果。主要內容包括：飛機防火技術基礎理論，飛機動力裝置艙被動、主動防火技術和滅火劑濃度探測技術，飛機貨艙、行李艙防火技術，飛機客艙防火技術和人員疏散研究，其他艙室防火技術，以及飛機上多種可燃物的火災特性研究等。
優惠價：
87
1039
無庫存
滿額折
16.
初中英語考點語法（簡體書）
出版日：
2013/04/01
作者：
張和平
出版社：
教育科學出版社
裝訂：
平裝
“英語語法”是英語語言的法則規律，學好語法是英語學習者學好英語的前提和基礎。正因
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
17.
高中英語考點語法（簡體書）
出版日：
2013/04/01
作者：
張和平
出版社：
教育科學出版社
裝訂：
平裝
“英語語法”是英語語言的法則規律，學好語法是英語學習者學好英語的前提和基礎。正因
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
18.
新編初中英語語法（簡體書）
出版日：
2013/05/01
作者：
張和平
出版社：
教育科學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
251
無庫存
87 折
19.
新編初中英語語法練習冊（簡體書）
出版日：
2013/05/01
作者：
張和平
出版社：
教育科學出版社
裝訂：
平裝
本書主要具有如下特點： ★考占、點拔 本書每一童開始部分提供了“考點導圖”，旨在從每個專題的語法
絕版無法訂購
滿額折
20.
殺寇訣：我爺爺的北平抗日故事（簡體書）
出版日：
2015/08/01
作者：
張和平
出版社：
花山文藝出版社
裝訂：
平裝
故事發生在平北地區（北京市北部郊縣），十裡墩村富甲一方的張長鎖被日偽鄉長指定為村長，他憑藉一腔赤誠為村民修房、驅狼、組建護村隊，深得父老鄉親的信賴。作為一個有血性的中國人，張長鎖在平北十團團長小白龍等人的影響教育下，逐步由“兩面村長”成長為一名堅定的共產黨員。他利用自己特殊的身份，為八路軍籌集軍需物資、營救被俘領導，與日本鬼子巧妙周旋中剷除叛徒，還帶領聯防隊投奔了八路軍……
優惠價：
87
188
無庫存
滿額折
21.
我本清淨（簡體書）
出版日：
2015/07/01
作者：
張和平
出版社：
廈門大學出版社
裝訂：
平裝
本書為“鳳凰樹下隨筆集”的一種，作者長期從事中國文化的研究，對中國傳統哲學有很深的體悟。本書為作者多年人生感悟的集結，小至人生百態，大至國家異同，他都進行了獨立且饒有趣味的思考。作者傾向于道家，全書老莊思想的味道較濃。這本書雖不是研究著作，但是并非沒有學術價值，作者行文中對道家的“逍遙游”、“無為無不為”等哲學概念的解釋也是很有新意的。
優惠價：
87
177
無庫存
滿額折
22.
落日孤城：中日衡陽會戰紀實（簡體書）
出版日：
2015/08/14
作者：
張和平
出版社：
湖南文藝出版社
裝訂：
平裝
這是65年前舉世震驚的一戰，這是一場實力懸殊的大決戰，這是一場血肉橫飛的大搏殺；這是一曲氣壯山河的人間悲歌，這是一首感召後人的宏偉史詩；這是一場先揚後抑、令人扼腕歎息的悲喜劇，這是一部反映正面戰場國軍為國家為民族前赴後繼、浴血疆場的近似紀實的長篇小說。中國軍隊第10軍在湖南衡陽以孤立無援的疲憊之軍抗擊數倍於己的日軍，頑強苦戰整整47天，給敵以重大傷亡，寫下了抗戰史上極其光輝的一頁。
優惠價：
87
151
無庫存
滿額折
23.
暗鬥（簡體書）
出版日：
2016/05/01
作者：
張和平
出版社：
中國文聯出版社
裝訂：
平裝
年輕貌美的李曉玲到一家如日中天的民營企業巖霞制藥工作，憑借自己的聰慧深得董事長和總經理的信任，但她也被卷入了一場公司權力之爭。市領導、董事長、總經理、董事長女兒、市場部經理，以及董事長的情人等為了個人利益，機關算盡，處處設置陷阱。 與此同時，李曉玲與延北市刑偵大隊年輕探長歐陽林、總經理徐廣澤、副市長女兒薛亞楠演繹了一場曠日持久的情感大戲，也引發出了一幕幕情場、職場相互糾結的無煙爭斗，使得整個故事高
優惠價：
87
188
無庫存
滿額折
24.
中國航空學會第二屆飛機防火系統學術研討會論文集（簡體書）
出版日：
2017/01/11
作者：
張和平
出版社：
中國科學技術大學出版社
裝訂：
平裝
張和平主編的這本《中國航空學會第二屆飛機防火系統學術研討會論文集》共收錄論文42篇，圍繞飛機防火基礎理論、先進飛機火災探測技術、清潔高效飛機滅火技術、飛機火災模擬仿真、飛機防火系統試驗驗證技術、飛機火災人員疏散及應急、飛機材料燃燒特性與阻燃技術等方面進行了研究和探討。本書可供全國消防科技工作者學習、交流。
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
25.
聽力理解強化訓練(七年級)(附光盤)（簡體書）
出版日：
2010/06/01
作者：
張和平
出版社：
團結出版社
裝訂：
平裝
《新課標新理念?紅魔英語?聽力理解強化訓練(7年級)》主要內容：我們知道，聽、說、讀、寫既是英語學習的手段，也是英語學習的目的。聽力測試在中學英語各類考試中約占總分值的20％，因此普遍受到師生的重視。為了幫助同學們取得聽力高分，我們通過調研各年級英語聽力教學的實際情況，認真學習、分析英語新課程標準，仔細研究各版本英語教材，傾聽英語專家、學者、名師等對聽力學習的經驗和體會，本著以聽促聽的原則設計了本
優惠價：
87
88
無庫存
滿額折
26.
象牙塔裡的知識生產：大學教授的科研產出（簡體書）
出版日：
2019/11/23
作者：
張和平
出版社：
中國社會科學出版社
裝訂：
平裝
本書基於社會認知理論及認知動機理論構建大學教授科研論文產出研究的分析框架，使用大學正教授整個職業生涯(首次發表論文至今)中學術期刊論文的年均篇數、年均被引次數及h指數(數量與被引的綜合)分別表示科研論文產出的量與質，利用“2014中國大學教師調查”的數據，將中國研究型大學(985工程大學)中具有博士學位的全日制正教授作為研究對象，從其人口特徵、教育背景、學術職業認知、學術活動社會化四個方面來分析大
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
27.
物外田園（簡體書）
作者：
張和平
出版社：
黃山書社
裝訂：
平裝
西人說，哲學就是一種“鄉愁”。道家修道，是為了“歸根復命”。禪家學禪，是要找到“本來面目”。本書作者張和平先生認為：做學問，也是為了尋找自己的“性命下落”。《物外田園》是繼《我本清靜》之后，又一冊作者追尋“性命下落”有感而發的作品集。閱讀這些文字，會看到那已遠去的、似曾相識的內心深處的田園，回想起田園深處的蔥蘢與恬靜，遙想細嗅，仿佛還可以聞到我們生命過往里透過來的一縷荷香。
優惠價：
87
219
無庫存
87 折
28.
數學人類學：苗族數理文化（簡體書）
出版日：
2013/11/01
作者：
張和平
出版社：
民族出版社
裝訂：
平裝
《數學人類學——苗族數理文化》通過苗族人民日常生活中的建筑、服飾、藝術、歌韻理辭等，來發掘它們“記載”的
到貨時通知我
滿額折
29.
危險名單（簡體書）
出版日：
2018/01/01
作者：
張和平
出版社：
中國言實出版社
裝訂：
平裝
《危險名單》圍繞平津戰役前夕，國民黨保密局在平綏鐵路沿線的北平至張家口部署的秘密的潛伏力量——平綏縱隊名單——而展開，描寫了我公安人員與國民黨保密局及殘餘勢力的對決，面對敵特組織的爆炸、暗殺等手段，我公安人員與其鬥智鬥勇，最終挖出隱藏在龍城縣政府內部的敵特人員章魚，並獲取了敵特潛伏小組的名單，有力地配合支援了平津戰役的勝利。 張和平，男，1964年5月出生。中國作家協會會員、北京市作
優惠價：
87
292
無庫存
滿額折
30.
民族漢考(四級)模擬模擬試題及詳解（簡體書）
出版日：
2017/08/01
作者：
張和平
出版社：
北京語言大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
115
無庫存
滿額折
31.
新型冠狀病毒肺炎防治基本知識（簡體書）
出版日：
2020/04/01
作者：
張和平
出版社：
合肥工業大學出版社
裝訂：
平裝
本書內容主要包括認識新型冠狀病毒肺炎、預防新型冠狀病毒肺炎和治療新型冠狀病毒肺炎三個部分，意在提高高等學校教職工和學生對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的認識，幫助大家瞭解新型冠狀病毒肺炎預防和治療的措施，特別是在居家、校園、辦公室、乘坐公共交通等不同情況和環境下如何做好防護，以及師生心理支持、工作推進辦法等相關知識，從而降低新型冠狀病毒傳播風險，做好科學防疫，有序地做好學校的新型冠狀病毒肺炎防護工作。
優惠價：
87
94
無庫存
滿額折
32.
江西省國民經濟和社會發展報告2018（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
張和平
出版社：
江西人民出版社
裝訂：
平裝
張和平主編的《江西省國民經濟和社會發展報告（2018）》由江西省發展和改革委員會編撰，全面反映江西經濟社會發展情況、發展思路和措施。本書分綜合發展報告、專題發展報告、地區發展報告和主要經濟指標附表等四部分。綜合發展報告主要收錄了江西省政府工作報告，專題發展報告和地區發展報告主要介紹了江西省對接融入“一帶一路”和長江經濟帶戰略、贛江新區建設、贛南等原中央蘇區振興、三次產業、經濟體制改革、城鎮化、交通
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
33.
江西省國民經濟和社會發展報告(2019)（簡體書）
出版日：
2019/07/01
作者：
張和平
出版社：
江西人民出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
271
無庫存
滿額折
34.
江西高質量跨越式發展研究（簡體書）
出版日：
2019/04/01
作者：
張和平
出版社：
江西人民出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
271
無庫存
滿額折
35.
行吟集（簡體書）
出版日：
2024/08/21
作者：
張和平
出版社：
中國書店出版社
裝訂：
精裝
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
36.
乳品工藝學（簡體書）
出版日：
2023/06/01
作者：
張和平
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
母乳是人類及其他哺乳動物嬰兒期唯一的食物來源，乳與浮制品也是人類不可或缺的食物之一。學習《乳品工藝學》這門課程是一件非常有意義和有意思的過程。《乳品工藝學》是一門涉及動物科學、生物學、物理學、化學、生物化學、微生物學、營養學、環保科學、現代生物技術及機械科學等學科的綜合性科學。本書全面系統地介紹了乳品工藝學的基本知識，本書共13章。內容包括：乳的組成、結構及成分變化；乳的化學組成及理化特性； 乳的微生物學；乳制品生產的單元操作；液態乳生產；發酵乳；濃縮乳制品；乳粉；干酪；乳制類產品；冰淇淋；乳蛋白質產品；乳品工藝學實驗。本教材除適合于本科教材外，它較好的系統性和科學性也使其適合一般專業人員參考書。
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
37.
乳品科學前沿：從基礎研究到產品創新（簡體書）
出版日：
2025/09/01
作者：
張和平
出版社：
中國輕工業出版社
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平裝
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