種籽設計

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1.

100%臺灣釀醬：物盡其用的哲學（簡體書）

出版日：2015/03/02 作者：種籽設計編著 出版社：中國青年出版社 裝訂：平裝

你從未見過的絕美之書！第20屆世界美食美酒圖書大獎賽開幕重點展示書！上演最美手繪風土食物轉化故事！用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬，這是在臺灣生活的氣味，也串起了每個人心中的食物情感與回憶繼銷售好評的《二十四分之一挑食》後，種籽設計再次以35個經典代表食材：鹹魚、烏醋、豆豉、豆瓣、酒釀、辣椒紅油、醬油、烏魚子、老菜脯、蝦米、綠豆、花生、鹹豬肉、香菇、豆漿、藥膳、桂圓、鳳梨、魚

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2.

好大的門牌

出版日：2017/07/18 作者：種籽設計 出版社：桃市木博館 裝訂：精裝

大溪老街屋．裡外全故事為帶領讀者解讀街屋牌樓的密碼，同時兼顧老房子內的當下生活樣貌，以定義式的命名，讓人清楚繪本要說的是街屋牌樓不只立面牌樓還有屋內承載生活的故事，藉以帶出時間與空間的交會感。很久很久以前的故事很久很久以來的故事時間小河慢慢慢慢流，流過心頭的許多留戀老店傳承的技藝不變的味覺情意綿長的生活記憶讓他們自己開始說故事

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3.

廿四分之一挑食‧節氣食材手札

出版日：2012/07/24 作者：種籽設計 出版社：電腦人文化事業 裝訂：平裝

一本充滿生活美學的節氣食材手札用詩來抒寫　以畫來頌揚讓你在24節氣中365都挑對食材！生活，可以因為吃對而自然健康台灣這塊土地蘊育著豐沛食材，不論是有機植栽蔬果，河域沿海新鮮漁獲，在四季分明的自然氣候、水域中生長，加上果農漁民們的細心照料，品質鮮甜肥美，使得台灣榮獲「水果王國」美名，更讓不少觀光客對寶島的水果留下極讚美味印象。而漁民培育或者從河域沿海打撈的漁獲也是老饕們的最愛，吸引不少日本、法

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4.

米丸子一口食：NO RICE，NO LIFE

出版日：2016/12/20 作者：種籽設計 出版社：創意市集 裝訂：平裝

◆看米丸子72變！一口吃進白米飯香甜，以及新鮮食材的進階美味！◆◆從今天開始，餐桌飲食變得更有樂趣！◆ 米飯，是東方人的主食，更是許多人依賴的精神食糧與營養補給，一日不食米飯，就好像少了靈魂一般。尤其台灣的稻米國際馳名，多款改良出來的白米品種很受大家青睞及歡迎，炊煮起來味道非常香，口感也很好。例如在花東一帶種植的「139」號米稻米品質優良，吃起來味道與口感更上一級，因此被列為良質米，也讓更多人知

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5.

台灣漬：24節氣的保存食

出版日：2019/09/14 作者：種籽設計 出版社：創意市集 裝訂：平裝

★深受料理人、飲食文化研究職人喜愛，暢銷改版再上市！★帶你認識台灣的風土，台灣的漬物，吃出百年傳承好智慧、好滋味！依照不同節氣出產、來自台灣各地的食材果蔬物產，以【糖漬】、【鹽漬】、【醋漬】、【油漬】、【陳年】等不同的醃漬手法，製作出天然美味，讓人們可以吃到當季食材的鮮甜滋味，更能嚐到它們漬出後的不同風味，甚至透過食物記憶，串連起每個人心中的回憶與情感。動手做出的風味漬物，延伸運用在家常料理中，蒸

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電子書

6.

廿四分之一挑食．節氣食材手札(電子書)

出版日：2023/07/25 作者：種籽設計 出版社：創意市集 裝訂：電子書

獻給你的生活美學節氣手札用詩來書寫　用畫來頌揚你挑食嗎？怎能不挑食？！依著節令、順著風土，跟著老祖宗的智慧挑良莠、挑產地、挑時間、挑人情、挑溫暖… 廿四分之一挑食預留給你空間書想節氣裡的收穫在24節氣365天裡，挑對食材「呷對時」，生活，因為吃對食物更自然健康！台灣土地蘊育著豐沛食材，不論是有機蔬果，河域沿海新鮮漁獲，在四季分明的自然氣候、水域中生長，加上果農漁民們的細心照料，品質鮮甜肥美。台灣有著「水果王國」美名，不少觀光客對寶島水果留下極讚美味印象。而漁民培育或者從河域沿海打撈的漁獲，更是饕客們的最愛，尤其吸引不少日本、法國等地級主廚前來尋找心目中的夢幻食材，對台灣漁貨水產豎起大姆指說讚。不同季節的蔬果漁獲在各地盛產豐收，選用產地直送食材料理入菜，上桌的美食看得見新鮮色澤，勾人食慾，入口更能嚐到最天然的鮮甜美味。

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7.

你好土我好菜：三菜一湯，跟著節氣過日子(電子書)

出版日：2023/05/01 作者：種籽設計 出版社：創意市集 裝訂：電子書

跟著老祖宗的24節氣智慧，將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！邀請您一起品嚐最新鮮、最在地的當令節氣料理，一日三餐，用心咀嚼，原來，日子也可以這樣過得有滋有味。溫暖的手繪插畫與文字，帶領讀者認識台灣各地風土食材及可愛的農民。因為他們的用心栽種，食用者才能吃到最天然、最美味的產地食材。將這些不同節氣的當令蔬果食材入菜，做出一道道美味料理，不僅能讓心愛的家人吃到健康與安心，一成不變的日子也會隨著節氣的變化而有不同的樣貌。透過一日三餐的餐桌佳餚，打開五感過生活，每一天必定會有滿滿的感動。家人的餐桌日常，也因為這樣的守護，流動著更多的愛。【本書特色】 ◎最有溫度的手繪風格節氣食譜書結合節令食材與料理，藉由溫暖的文字與插畫，認識台灣這塊土地上更多關於節氣的飲食文化。 ◎當令食材與農家地圖，帶你吃新鮮、吃原味除了24節氣食育知識，還有當令食材介紹與農家地圖，帶你買新鮮、吃天然，一日三餐都能吃到最健康的食物原味。

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8.

台灣漬：24節氣的保存食(電子書)

出版日：2019/09/12 作者：種籽設計 出版社：創意市集 裝訂：電子書

★深受料理人、飲食文化研究職人喜愛，暢銷改版再上市！ ★帶你認識台灣的風土，台灣的漬物，吃出百年傳承好智慧、好滋味！依照不同節氣出產、來自台灣各地的食材果蔬物產，以【糖漬】、【鹽漬】、【醋漬】、【油漬】、【陳年】等不同的醃漬手法，製作出天然美味，讓人們可以吃到當季食材的鮮甜滋味，更能嚐到它們漬出後的不同風味，甚至透過食物記憶，串連起每個人心中的回憶與情感。動手做出的風味漬物，延伸運用在家常料理中，蒸魚、煮湯、拌飯、拌麵、拌餃子都非常好吃，用來調製飲品口感風味也很獨特養生。讓家裡的餐桌每一刻都飄香，四季都能品嚐home made幸福滋味。【本書特色】 ◎最有溫度的手繪風格節氣醃漬食譜書結合廿四節氣當令食材，透過自古傳承的醃漬智慧＋創新料理，帶領讀者藉由溫暖的文字與插畫，認識更多關於節氣醃漬料理的飲食文化。

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9.

臺灣好野菜：二十四節氣田邊食（簡體書）

出版日：2015/08/01 作者：(台)種籽設計編著 出版社：中國青年出版社 裝訂：平裝

《臺灣好野菜》是種籽設計繼《二十四分之一挑食》《你好土，我好菜》後推出的節氣生活書系之一，以臺灣野菜為出發點，工筆插畫描繪出十種野菜的葉、果、花：臺灣紅藜、鳥不踏、月桃、野薑花、狗尾草、馬告、麻芛、構樹樹果等，並以溫暖的文字，徐徐述說這十種隨手可見、可摘的野菜，逗趣的歷史典故或植物故事。《臺灣好野菜》依照二十四節氣，介紹當季的菜藍子，在小馬和妙滿的妙手料理下，臺灣野菜與其他節氣食材紛紛撞擊出跳脫

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10.

二十四分之一挑食：節氣食材手劄（簡體書）

出版日：2013/09/01 作者：(台)種籽設計編著 出版社：中國青年出版社 裝訂：平裝

這本書說的是跟著節氣去挑食。手繪的食材，清新的設計，精簡的文字，大膽的留白，還有三兩頁之閭冒出來的一個簡單菜方。真的不是用來一口氣讀完的。慢慢翻，慢慢看，時不常地胡思亂想，興致所致隨手燒個台式小菜．甚至即刻設計。一段台灣旅行，專門去拜訪此時此刻的食材……儘管書裡面的節氣農產品跟我們有著品種和時間上的差異。而「我們」之間的節氣從自然風光到農作物生產，不同區域也是千差萬別的，如果每個地區都出一本節氣挑

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11.

你好土，我好菜：三菜一湯．跟著節氣過日子（簡體書）

出版日：2013/09/01 作者：(台)種籽設計編著 出版社：中國青年出版社 裝訂：平裝

將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！隨著科技日新月異，日曆或農民曆逐漸被手機、平板計算機上的行事曆取代，上面所記載的節氣，簡化成了幾年幾月幾日的提醒，依著節氣過日子的重要與美好，也漸漸地被人們遺忘。然而，老祖宗流傳下來的大智慧，將一年365天分成24節氣，讓人們依時序生活，依節慶過日子，除了作息規律使得身體健康之外，透過節氣裡的慶儀，人們在過年圍爐團圓，元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日

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12.

山林鄒足跡：阿里山林業史鄒族篇

出版日：2024/12/01 作者：陳献棋; 種籽設計 出版社：農業部林業及自然保育署嘉義分署 裝訂：精裝

農業部林業及自然保育署嘉義分署自110年起開始了阿里山林業史原住民篇的資料調查與編纂工作，透過田野調查及訪談整理了超過50位受訪者涵蓋了近半世紀的寶貴記憶，並透過精緻插畫及美編設計，帶領讀者深入了解阿里山林業史及鄒族百年歷史知識。《山林鄒足跡-阿里山林業史鄒族篇》是阿里山林業與鄒族歷史的精華，體現百年阿里山林業史與鄒族間之互動感知及多元史觀視角，林業及自然保育署嘉義分署邀請各位讀者能親自深刻體驗與認識。

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13.

Fun Taiwan Creative Life：外國人不可不知的創意生活

出版日：2015/12/01 作者：種籽設計‧企劃事務所 出版社：工業局 裝訂：平裝

推行創意生活產業發展，促進國內外旅客對台灣創意生活旅遊認知及推廣

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14.

Fun Taiwan Creative Life：外國人不可不知的創意生活

出版日：2015/12/01 作者：種籽設計‧企劃事務所 出版社：工業局 裝訂：平裝

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15.

屏東特有種

出版日：2021/03/09 作者：屏東縣政府-作; 種籽設計-繪 出版社：屏東縣政府 裝訂：平裝

坐擁好山好海、好水好土的屏東，不僅以豐厚的農業歷史、成就島嶼的自然食材庫，自給自足的智識與浪漫不羈的熱帶性格，更孕育出高度多樣性的自然生態、族裔文化，一直是國內外旅遊最熱門的首選。由屏東縣政府傳播暨國際事務處企劃，種籽設計的《屏東特有種》一書，以四季時序軸(春夏秋冬)作為規畫，分成12個月份的主題之旅，透過插畫、手繪等編排設計串聯屏東特有的文化、景點、餐廳、活動、節慶等，希望充分展現33個鄉鎮市、

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16.

苔蘚兄妹

出版日：2022/12/01 作者：根誌優-文字; 種籽設計-圖像創作 出版社：農委會林務局 裝訂：精裝

「苔蘚兄妹」是一篇原住民古老的互助生態傳說，呈現賽夏族傳統生活價值，也傳達大自然生態的運作，與原住民族友善的與大自然共生滅。此故事背景包含山林與海洋生態，不僅傳遞生物間互助的溫暖，也傳達生態保育及生物多樣性概念。故事是這樣開始的，來自海洋的苔蘚兄妹，踏上陸地之後，走進森林，遇到了各式各樣的動植物，在互相幫忙、相處下，成為森林裡的一份子。而與賽夏族的相遇，則是發生在賽夏族的男子成年禮考驗中，名為亞洛的孩子，在考驗中遇險，巧遇了苔蘚兄妹的故事......

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17.

檸檬（簡體書）

出版日：2014/07/01 作者：種籽設計節氣飲食開發團隊編著 出版社：電子工業出版社 裝訂：平裝

這是從臺灣引進的一本手繪美食書。書中通過檸檬的旅行，告訴你利用臺灣各地各個節氣出產的食材果蔬物產制

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18.

臺灣漬：二十四節氣的保存食（簡體書）

出版日：2014/07/01 作者：種籽設計節氣飲食開發團隊編著 出版社：電子工業出版社 裝訂：平裝

臺灣最美的手繪漬物書。本書依照不同節氣出產、來自臺灣各地的食材果蔬物產，以糖漬、鹽漬、醋漬、

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19.

台灣釀醬：百分百台灣味100％

出版日：2020/03/05 作者：種籽設計節氣飲食開發團隊 出版社：創意市集 裝訂：平裝

◆用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬，這是在台灣生活的氣味，也串起了每個人心中的食物情感與回憶◆繼銷售好評的《台灣漬》後，種籽設計再次以35個經典代表食材：鹹魚、烏醋、豆豉、豆瓣、酒釀、辣椒紅油、醬油、烏魚子、老菜脯、蝦米、綠豆、花生、鹹豬肉、香菇、豆漿、藥膳、桂圓、鳳梨、魚干、苦茶、蔥蒜韭、紅麴、豆腐乳、菜乾、鹹菜、葡萄、破布子、豬油、青草、麻油、油蔥酥、黑糖、芋仔蕃薯、米酒、老薑釅釀成醬，

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20.

100%台灣釀醬(電子書)

出版日：2020/03/03 作者：種籽設計節氣飲食開發團隊 出版社：創意市集 裝訂：電子書

◆用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬，這是在台灣生活的氣味，也串起了每個人心中的食物情感與回憶◆ 繼銷售好評的《台灣漬》後，種籽設計再次以35個經典代表食材：鹹魚、烏醋、豆豉、豆瓣、酒釀、辣椒紅油、醬油、烏魚子、老菜脯、蝦米、綠豆、花生、鹹豬肉、香菇、豆漿、藥膳、桂圓、鳳梨、魚干、苦茶、蔥蒜韭、紅麴、豆腐乳、菜乾、鹹菜、葡萄、破布子、豬油、青草、麻油、油蔥酥、黑糖、芋仔蕃薯、米酒、老薑釅釀成醬，用醬來觸類旁通，以這料理之魂，帶出更多料理滋味。醬，雖不是主食，但是透過醬料，就像靈魂找到了軀體，台灣的各色菜餚滋味得以輕易展現。尤其在食安問題充斥的年代，吃自己做的醬，最實在！用它入菜烹煮出多式創意料理，更能畫龍點睛，吃出食材新鮮美妙滋味，更在美味中品嚐到滿滿幸福感！

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21.

這樣的速度，環島剛剛好

出版日：2016/09/01 作者：蘇振維; 楊幼文; 鄭嘉盈; 衷嵐焜; 蔡惠如; 種籽設計; 逢甲大學地理資訊系統研究中心編輯 出版社：交通部運研所 裝訂：平裝

因應地球暖化與世界性能源危機，各地紛紛建置自行車道，自行車已不僅僅是一項交通工具，更發展成為運動、慢活、休閒的工具。走馬看花的旅遊型態已無法滿足人們需求，取而代之的是一種深度旅遊型態，利用自行車「剛剛好的速度」便可以達成細細欣賞沿途風光、深度探訪各地風土人情、體驗臺灣之美等目的。104年底啟用之「自行車環島1號線」主線全長約968公里，在沿線適當地點均設置自行車專用標誌、標線，清楚地導引民眾進行環

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Fun Taiwan Creative Life：外國人不可不知的創意生活

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