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種籽設計

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你好土,我好菜:三菜一湯,跟著節氣過日子 【書衣海報珍藏二版】
滿額折
出版日:2023/05/04 作者:種籽設計  出版社:創意市集  裝訂:平裝
跟著老祖宗的24節氣智慧,將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學!邀請您一起品嚐最新鮮、最在地的當令節氣料理,一日三餐,用心咀嚼,原來,日子也可以這樣過得有滋有味。 溫暖的手繪插畫與文字,帶領讀者認識台灣各地風土食材及可愛的農民。因為他們的用心栽種,食用者才能吃到最天然、最美味的產地食材。將這些不同節氣的當令蔬果食材入菜,做出一道道美味料理,不僅能讓心愛的家人吃到健康與安心,一成不變的日子也會隨著節氣的變化而有不同的樣貌。透過一日三餐的餐桌佳餚,打開五感過生活,每一天必定會有滿滿的感動。家人的餐桌日常,也因為這樣的守護,流動著更多的愛。【本書特色】◎最有溫度的手繪風格節氣食譜書結合節令食材與料理,藉由溫暖的文字與插畫,認識台灣這塊土地上更多關於節氣的飲食文化。 ◎當令食材與農家地圖,帶你吃新鮮、吃原味除了24節氣食育知識,還有當令食材介紹與農家地圖,帶你買新鮮、吃天然,一日三餐都能吃到最健康的食物原味。
優惠價:9 378
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廿四分之一挑食:節氣食材手札【隨書附贈明信片】
滿額折
出版日:2023/07/27 作者:種籽設計  出版社:創意市集  裝訂:平裝
獻給你的生活美學節氣手札用詩來書寫 用畫來頌揚你挑食嗎?怎能不挑食?!依著節令、順著風土,跟著老祖宗的智慧挑良莠、挑產地、挑時間、挑人情、挑溫暖…廿四分之一挑食預留給你空間書想節氣裡的收穫在24節氣365天裡,挑對食材「呷對時」,生活,因為吃對食物更自然健康!台灣土地蘊育著豐沛食材,不論是有機蔬果,河域沿海新鮮漁獲,在四季分明的自然氣候、水域中生長,加上果農漁民們的細心照料,品質鮮甜肥美。台灣有著「水果王國」美名,不少觀光客對寶島水果留下極讚美味印象。而漁民培育或者從河域沿海打撈的漁獲,更是饕客們的最愛,尤其吸引不少日本、法國等地級主廚前來尋找心目中的夢幻食材,對台灣漁貨水產豎起大姆指說讚。不同季節的蔬果漁獲在各地盛產豐收,選用產地直送食材料理入菜,上桌的美食看得見新鮮色澤,勾人食慾,入口更能嚐到最天然的鮮甜美味。
優惠價:9 342
庫存:1
跟著節氣學吃酸.檸檬
滿額折
出版日:2020/07/22 作者:種籽設計  出版社:創意市集  裝訂:平裝
【節氣飲食研究開發.我們是種籽】 .我們相信飲食的靈魂在風土 .我們相信因愛料理是當代的情感印記 .我們揣摩不同土地植生的農法、農作、農食、農加工以及食物原味 .我們收集土地甜度的故事 .我們敬畏風土的縱深與轉化的陳義 .我們明白古老的智慧是可敬的靈魂 .這是 .我們的節氣生活與生命節氣 .厚生利用的亞洲式養生 .不只是把自己養到理想的歲數 .而是
優惠價:9 315
庫存:2
鄒的動物書
滿額折
出版日:2024/04/05 作者:種籽設計; 陳献棋  出版社:農業部林業及自然保育署  裝訂:平裝
《鄒的動物書》是嘉義分署繼《鄒的植物書》之後又一本傳承鄒族傳統生態智慧的系列書籍。鄒族人一向對生存環境中自然的動植物有獨到的觀察與見解,經由族人長期與動物互動積累的民族動物學知識極為豐富,本書的出版就是林業及自然保育署推廣傳統文化與生態智識加值應用的一大成果。鄒族人看待動物極具智慧,比如能以繡眼畫眉的鳥語變化與方位來判斷今日狩獵行程的吉凶;對於代表性的獵物山豬,則是有鉅細靡遺不同部位的族語與代表意義,顯現族人對山豬的價值重視。除了理性的動物觀察,鄒族人也具備感性奇幻的動物傳說故事,如水鹿瑟瓦納奇談的鞣皮傳說、大卷尾以小搏大襲擊大冠鷲護幼行為源自彩繪鳥羽結下的恩怨等,有太多引人入勝的故事等著讀者來發掘。而狩獵動物對於鄒族人來說,除了是傳統文化,也蘊含著永續利用的智慧。嘉義分署近年持續與鄒族原住民共管合作,培力嘉義縣鄒族獵人協會透過傳統儀禮禁忌約束獵人,獵人自治自律管理獵場與利用動物的精神也都能見於書中。《鄒的動物書》蘊含著人與自然長期互動下淬煉而成的自然哲理,這些傳統智慧,是從我們腳下土地萌發的最好環境倫理教材,並能透過書籍的推廣一代代的流傳下去。
優惠價:9 405
庫存:2
療癒之島:在60種森林香氣裡,聞見台灣的力量
滿額折
出版日:2021/12/30 作者:楊智凱; 溫佑君-作; 種籽設計-繪  出版社:商周文化  裝訂:平裝
台灣杉‧巒大杉‧二葉松‧牛樟‧苦楝‧楓香‧扁柏‧月桃……串起在地植物與人文故事的療癒書寫植物博士【楊智凱】X重量級芳療名家【溫佑君】X【種籽設計】嗅聞香氣,尋回與台灣這座島嶼的連結走進山林,感受土地的餽贈與自然的謳歌每一種台灣原生植物,背後都寫著一首故事,蘊藏著一段歷史從森林的氣味出發,尋回與台灣這座島嶼的連結,在故事中重返自然,從香氣中獲得療癒。對於這片承載你我共同生命經驗的土地,我們了解多少?對於這片土地上各擁形姿、各有故事的植物,我們又了解多少呢?本書期待以森林香氣領航,帶領讀者開啟一場閱讀台灣之旅,認識各種植物的性格和氣味,重新連結生活經驗與歷史記憶,用另一種角度認識這座島。原住民的傳統領域和活動範圍,正好涵蓋了這座島的四面八方,因此這趟旅程將以12個原民神話故事開場,講述與每個族群領域相關的五種植物香氣、功能學理及人文故事,並佐以筆觸細膩的手繪插畫,呈現一場感官與心靈的豐富饗宴,期待這60場饗宴讓所有需要力量的人獲得灌注,讓所有需要療癒的心得以安放。
優惠價:9 522
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100%臺灣釀醬:物盡其用的哲學(簡體書)
滿額折
出版日:2015/03/02 作者:種籽設計 編著  出版社:中國青年出版社  裝訂:平裝
你從未見過的絕美之書!第20屆世界美食美酒圖書大獎賽開幕重點展示書!上演最美手繪風土食物轉化故事! 用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬, 這是在臺灣生活的氣味,也串起了每個人心中的食物情感與回憶 繼銷售好評的《二十四分之一挑食》後,種籽設計再次以35個經典代表食材:鹹魚、烏醋、豆豉、豆瓣、酒釀、辣椒紅油、醬油、烏魚子、老菜脯、蝦米、綠豆、花生、鹹豬肉、香菇、豆漿、藥膳、桂圓、鳳梨、魚
優惠價:87 209
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廿四分之一挑食‧節氣食材手札
90 折
出版日:2012/07/24 作者:種籽設計  出版社:電腦人文化事業  裝訂:平裝
一本充滿生活美學的節氣食材手札用詩來抒寫 以畫來頌揚讓你在24節氣中365都挑對食材!生活,可以因為吃對而自然健康 台灣這塊土地蘊育著豐沛食材,不論是有機植栽蔬果,河域沿海新鮮漁獲,在四季分明的自然氣候、水域中生長,加上果農漁民們的細心照料,品質鮮甜肥美,使得台灣榮獲「水果王國」美名,更讓不少觀光客對寶島的水果留下極讚美味印象。而漁民培育或者從河域沿海打撈的漁獲也是老饕們的最愛,吸引不少日本、法
絕版無法訂購
米丸子一口食:NO RICE,NO LIFE
90 折
出版日:2016/12/20 作者:種籽設計  出版社:創意市集  裝訂:平裝
◆看米丸子72變!一口吃進白米飯香甜,以及新鮮食材的進階美味!◆◆從今天開始,餐桌飲食變得更有樂趣!◆ 米飯,是東方人的主食,更是許多人依賴的精神食糧與營養補給,一日不食米飯,就好像少了靈魂一般。 尤其台灣的稻米國際馳名,多款改良出來的白米品種很受大家青睞及歡迎,炊煮起來味道非常香,口感也很好。例如在花東一帶種植的「139」號米稻米品質優良,吃起來味道與口感更上一級,因此被列為良質米,也讓更多人知
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台灣漬:24節氣的保存食
滿額折
出版日:2019/09/14 作者:種籽設計  出版社:創意市集  裝訂:平裝
★深受料理人、飲食文化研究職人喜愛,暢銷改版再上市!★帶你認識台灣的風土,台灣的漬物,吃出百年傳承好智慧、好滋味!依照不同節氣出產、來自台灣各地的食材果蔬物產,以【糖漬】、【鹽漬】、【醋漬】、【油漬】、【陳年】等不同的醃漬手法,製作出天然美味,讓人們可以吃到當季食材的鮮甜滋味,更能嚐到它們漬出後的不同風味,甚至透過食物記憶,串連起每個人心中的回憶與情感。動手做出的風味漬物,延伸運用在家常料理中,蒸
優惠價:9 288
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臺灣好野菜:二十四節氣田邊食(簡體書)
滿額折
出版日:2015/08/01 作者:(台)種籽設計 編著  出版社:中國青年出版社  裝訂:平裝
《臺灣好野菜》是種籽設計繼《二十四分之一挑食》《你好土,我好菜》後推出的節氣生活書系之一,以臺灣野菜為出發點,工筆插畫描繪出十種野菜的葉、果、花:臺灣紅藜、鳥不踏、月桃、野薑花、狗尾草、馬告、麻芛、構樹樹果等,並以溫暖的文字,徐徐述說這十種隨手可見、可摘的野菜,逗趣的歷史典故或植物故事。 《臺灣好野菜》依照二十四節氣,介紹當季的菜藍子,在小馬和妙滿的妙手料理下,臺灣野菜與其他節氣食材紛紛撞擊出跳脫
優惠價:87 198
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二十四分之一挑食:節氣食材手劄(簡體書)
87 折
出版日:2013/09/01 作者:(台)種籽設計 編著  出版社:中國青年出版社  裝訂:平裝
這本書說的是跟著節氣去挑食。手繪的食材,清新的設計,精簡的文字,大膽的留白,還有三兩頁之閭冒出來的一個簡單菜方。真的不是用來一口氣讀完的。慢慢翻,慢慢看,時不常地胡思亂想,興致所致隨手燒個台式小菜.甚至即刻設計。一段台灣旅行,專門去拜訪此時此刻的食材……儘管書裡面的節氣農產品跟我們有著品種和時間上的差異。而「我們」之間的節氣從自然風光到農作物生產,不同區域也是千差萬別的,如果每個地區都出一本節氣挑
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你好土,我好菜:三菜一湯.跟著節氣過日子(簡體書)
滿額折
出版日:2013/09/01 作者:(台)種籽設計 編著  出版社:中國青年出版社  裝訂:平裝
將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學!隨著科技日新月異,日曆或農民曆逐漸被手機、平板計算機上的行事曆取代,上面所記載的節氣,簡化成了幾年幾月幾日的提醒,依著節氣過日子的重要與美好,也漸漸地被人們遺忘。 然而,老祖宗流傳下來的大智慧,將一年365天分成24節氣,讓人們依時序生活,依節慶過日子,除了作息規律使得身體健康之外,透過節氣裡的慶儀,人們在過年圍爐團圓,元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日
優惠價:87 219
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Fun Taiwan Creative Life:外國人不可不知的創意生活
85 折
出版日:2015/12/01 作者:種籽設計‧企劃事務所  出版社:工業局  裝訂:平裝
推行創意生活產業發展,促進國內外旅客對台灣創意生活旅遊認知及推廣
Fun Taiwan Creative Life:外國人不可不知的創意生活
85 折
出版日:2015/12/01 作者:種籽設計‧企劃事務所  出版社:工業局  裝訂:平裝
推行創意生活產業發展,促進國內外旅客對台灣創意生活旅遊認知及推廣
屏東特有種
85 折
出版日:2021/03/09 作者:屏東縣政府-作; 種籽設計-繪  出版社:屏東縣政府  裝訂:平裝
坐擁好山好海、好水好土的屏東,不僅以豐厚的農業歷史、成就島嶼的自然食材庫,自給自足的智識與浪漫不羈的熱帶性格,更孕育出高度多樣性的自然生態、族裔文化,一直是國內外旅遊最熱門的首選。由屏東縣政府傳播暨國際事務處企劃,種籽設計的《屏東特有種》一書,以四季時序軸(春夏秋冬)作為規畫,分成12個月份的主題之旅,透過插畫、手繪等編排設計串聯屏東特有的文化、景點、餐廳、活動、節慶等,希望充分展現33個鄉鎮市、
檸檬(簡體書)
87 折
出版日:2014/07/01 作者:種籽設計節氣飲食開發團隊 編著  出版社:電子工業出版社  裝訂:平裝
這是從臺灣引進的一本手繪美食書。 書中通過檸檬的旅行,告訴你利用臺灣各地各個節氣出產的食材果蔬物產制
絕版無法訂購
臺灣漬:二十四節氣的保存食(簡體書)
87 折
出版日:2014/07/01 作者:種籽設計節氣飲食開發團隊 編著  出版社:電子工業出版社  裝訂:平裝
臺灣最美的手繪漬物書。 本書依照不同節氣出產、來自臺灣各地的食材果蔬物產, 以糖漬、鹽漬、醋漬、
絕版無法訂購
台灣釀醬:百分百台灣味100%
90 折
出版日:2020/03/05 作者:種籽設計節氣飲食開發團隊  出版社:創意市集  裝訂:平裝
◆用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬,這是在台灣生活的氣味,也串起了每個人心中的食物情感與回憶◆繼銷售好評的《台灣漬》後,種籽設計再次以35個經典代表食材:鹹魚、烏醋、豆豉、豆瓣、酒釀、辣椒紅油、醬油、烏魚子、老菜脯、蝦米、綠豆、花生、鹹豬肉、香菇、豆漿、藥膳、桂圓、鳳梨、魚干、苦茶、蔥蒜韭、紅麴、豆腐乳、菜乾、鹹菜、葡萄、破布子、豬油、青草、麻油、油蔥酥、黑糖、芋仔蕃薯、米酒、老薑釅釀成醬,
絕版無法訂購
這樣的速度,環島剛剛好
85 折
因應地球暖化與世界性能源危機,各地紛紛建置自行車道,自行車已不僅僅是一項交通工具,更發展成為運動、慢活、休閒的工具。走馬看花的旅遊型態已無法滿足人們需求,取而代之的是一種深度旅遊型態,利用自行車「剛剛好的速度」便可以達成細細欣賞沿途風光、深度探訪各地風土人情、體驗臺灣之美等目的。104年底啟用之「自行車環島1號線」主線全長約968公里,在沿線適當地點均設置自行車專用標誌、標線,清楚地導引民眾進行環
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