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蔡瀾

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管他的呢,我決定活得有趣:蔡瀾的瀟灑寫意人生【暢銷紀念版】
滿額折
出版日:2025/07/23 作者:蔡瀾  出版社:高寶國際  裝訂:平裝
\香港四大才子、老頑童蔡瀾的灑脫活法/喜歡的事,就加以研究,別的事不必去理它。把事情都考慮得簡單點,生活就會比較開心。要活得有趣,活得任性,人生才會精彩!香港四大才子、美食家蔡瀾,走遍世界,吃遍天下,看盡人間世事,用犀利的眼光、精闢的觀察,烹調出一道道充滿趣味及智慧的人生佳餚。生活目的就是要盡興,要永遠保持好奇心,要愛最可愛的,聽最好聽的,看最好看的,吃最好吃的,然後,有趣地活著。人生沒有什麼大道理,想吃就吃,想笑就笑,有酒就痛快喝,有話就痛快說,管別人怎麼看,管明天怎麼樣。從一口好菜裡嘗盡人情味,從一句真話裡看清世界,酸甜苦辣都敢吞,還能笑著嚼,才是活得瀟灑。人生苦短,別悶著不說,別悶著不笑。舉杯時放聲大笑,轉身時留一句:管他的呢,活得盡興,才不枉此生。【各界推薦文】我喜歡和蔡瀾交友交往,不僅僅是由於他學識淵博、多才多藝,對我友誼深厚,更由於他一貫的瀟灑自若。──金庸以「真」為生命真諦,行文如此,做人如此。所以他看世人,不論青眼白眼,都出自真,都不計較利害得失,只求心中真喜歡。──倪匡我主演的《鋒味江湖》有邀請蔡瀾先生來擔任美食家一角,蔡瀾先生真是一本飲食活字典。──謝霆鋒他(蔡瀾)是一個有文化的、讀書的、有想法、有追求的一個人,但只不過世事不能夠盡如人意,他就是選擇,選擇放開。──《魯豫有約》主持人 魯豫【蔡瀾語錄】 活著,大吃大喝也是對生命的一種尊重。 天才,一定要有,但是運氣,還是成功最重要的。 每一種東西都是學問。精了,就是專家。 一刹那的光輝,總比一輩子平庸好。 我一直覺得時間不夠用,只能在某一段時期,做某件事,什麼時候開始,什麼時候終結,隨緣吧。 總得活下去,怨也活下去,不怨也活下去,不如不怨的好。怨多了,人快老。 我想,能出人頭地的,都要在年輕時有苦行僧的經歷,所得到的,才能珍惜,對於人生,才更能享受。 今天活得比昨天高興、快樂,明天又要比今天高興、快樂,就此而已,這就是人生的意義,活下去的真諦。
優惠價: 9 342
庫存:6
蔡瀾活過
滿額折
出版日:2025/02/24 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
疫情期間,我一直錄製視頻節目,觀眾的反應也極佳,終於等到三年疫情過去,沒想到的是老伴突然在家中摔倒,我趕過去扶她的時候,自己也摔了一跤,把盆骨也摔碎了。因為這次意外,與我相敬如賓的太太離世。傷患日漸康復,如今搬出了原本的家,住進酒店,每天由幾位同事照顧,閒時看看電視,偶爾外出逛逛,有時朋友探訪,倒也過得舒服,還專門跑到吉隆玻及新加坡辦了兩場書法展,兌現了當初的承諾。到了這個階段,已沒甚麼遺憾,這本書,記錄了我數十年來的一些往事,大部份是快樂的回憶。網上常有人問我,這一生之中有沒有甚麼後悔或遺憾的事?怎麼可能沒有呢?但把悲傷事說出來又有甚麼作用?還是只記開心事吧。所以,我的答案永遠都是同一句話:「我活過。」
優惠價: 79 671
庫存:7
蔡瀾花花世界 X 日記
滿額折
出版日:2024/07/26 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
2023年3月底,蔡生意外跌傷後,暫停更新社群網絡,專心休養,日記第二集的出版計劃也就暫時放着。惟熱情的讀者再三要求,我們和蔡生溝通下,他亦授意把未結集成書的日記繼續出版。由編輯筆錄的「蔡瀾花花世界」,仍有部份尚未面世,故此有了這個日記和花花世界的聯乘出版,作為完整的紀錄,也是對可愛讀者們一個最真誠的回應。
優惠價: 79 489
庫存:5
在邵逸夫身邊的那些年(簡體書)
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出版日:2024/03/01 作者:蔡瀾  出版社:青島出版社  裝訂:平裝
1.香港影視界泰斗、娛樂業大亨、TVB創辦人、慈善家……邵逸夫在娛樂工業留下了濃墨重彩的一筆,也成就了一代人的美好記憶,他為慈善事業上所做的努力更是功德無量。蔡瀾先生從自己的視角出發,帶你走近傳奇大亨的光影人生。2.蔡瀾和“邵氏”有過三十年的賓主關係,跟他口中的“六先生”邵逸夫識于微時,書中所寫皆為親身經歷,絕非花邊新聞。3.人物的描述真實,不同於一般的吹捧傳記,串起一幅名人網絡圖,帶讀者瞭解人物背後鮮為人知的故事,可以加深對人物的瞭解,讀來酣暢淋漓。4.蔡瀾先生講述其與邵逸夫、成龍、鄭佩佩等鮮為人知的電影往事。重溫TVB經典影視劇,尋找心中美好的港劇回憶。5.一部極具紀念與收藏價值的“紀錄片”,封面專色印刷,內文附以彩插,圖文並茂,讓書中的人物形象立體飽滿,讀此書像看一部從未看過的紀錄片,極具紀念及收藏價值。6.傾心附贈蔡瀾先生宣紙書法作品和影視風格書簽,更有個性親筆印簽隨機掉落,品賞、珍藏、饋贈,絕佳之選。蔡瀾和“邵氏”有過三十年的賓主關係,跟他口中的“六先生”邵逸夫識于微時。書中所寫皆為親身經歷,絕非花邊新聞。人物的描述更是照實,與一般吹捧的傳記不同,令人讀來痛快淋漓。加上作者生動的文字,每篇文章充滿形象,如看了一部從來沒有看過的紀錄片,實在難得。
優惠價: 87 303
庫存:3
過好這一生
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出版日:2023/06/14 作者:蔡瀾  出版社:高寶國際  裝訂:平裝
吃好、喝好、活好,人生本來就該這樣!明明沒有不開心,卻時常感到生活太平淡、沒什麼意思?讓香港四大才子、老頑童蔡瀾告訴你,如何把每一天都過得盡興又有趣!盡情發掘新事、盡情充實自己;盡量跳出框架、盡量活在當下。當擁有美食家、旅行家、生活家等身分的他,遇到不能隨心所欲出遊的日子,該怎麼過?他說:太容易過!玩繪畫、玩種植、玩料理、玩出版……依然玩得不亦樂乎,甚至時間都不夠用。本書收錄蔡瀾過去三年所創作全新散文70篇,總是以真性情過生活的他,透過輕鬆坦率、鮮活有趣、犀利卻充滿溫度的故事,分享80多年來的人生哲學。無論正處於人生什麼階段,都能從中收穫「無論好日子壞日子,都要讓自己快活」的豁達態度。〈活得有趣,活得自在〉真正想見的人,隨時通知,我都在的,我都不忙的。但是一些無聊的、可有可無的約會,到了我這個階段,我是不肯綁死我自己的。〈吃好,喝好,活好〉一個陌生的地方總有一些美味的,問題在於肯不肯去找。只要好吃,都是家鄉菜,我們是住在地球上的人,地球是我們的家鄉。〈瘟疫流行的日子〉與其被瘟疫玩,不如玩瘟疫。總之,每天都學習,每天都創作,日子就變得充實,也可以告訴自己,對得起今天了。〈好日子終會來到〉疫情時期,大家閒在家裡發悶,我倒是東摸摸西摸摸,有許多事可做,嫌時間不夠用。我不會被瘟疫玩倒,我將玩倒它。〈人間好玩才值得〉任性,就是不聽話,就是不合群,就是跳出框框去思考。任性的性格影響了我一生,喜歡的事可以令我不休不眠去做。倪匡:「他的文章之中,處處透露對人生的態度,其中的淺顯哲理、明白禪機,都使讀者能得頓悟,可以把本來很複雜的世情困擾簡單化:噢,原來如此,不過如此。」【本書特色】★ 收錄蔡瀾與倪匡的往事,倪匡已離開這個世界,但我們還能從本書的短篇,回顧倪匡生前的美好時光。★ 無論處於人生的哪個階段,都適合讀這本書!年輕時讀本書,你會嚮往蔡瀾隨心所欲的生活態度;中年時讀本書,你會想和他一樣優雅地變老;老年讀這本書,你會欣賞蔡瀾不被年紀左右的無畏精神。
優惠價: 9 342
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明朝散髮弄扁舟
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出版日:2022/07/04 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
疫情期間,不能讓它一天天白白浪費,還是要找點事來做,很多玩意兒都實行了,新的是甚麼呢,原來新的事物還多得很哩!想了又想,又和許多朋友談過,最後決定玩Podcast。困在家裏,甚麼地方都到不了,想去的國家太多了,既然出不了門,惟有作夢時走一走,算是名副其實的夢遊了。
優惠價: 79 347
庫存:3
人生真的很好玩:是我玩這個世界,不是這個世界玩我
滿額折
出版日:2022/04/13 作者:蔡瀾  出版社:高寶國際  裝訂:平裝
蔡瀾:「是我玩這世界,不是這個世界玩我。」人生啊,讓自己開心最重要!想要過得精采,其實沒有那麼難,聽香港四大才子、老頑童蔡瀾聊飲食,談交友、論情感、品人生,你會發現,原來最平常的日子,也能活得有滋有味!★特別收錄:給亦舒的12封信擁有美食家、生活家、旅行家等身分的蔡瀾,在他眼中,無論是一隻蜻蜓、一朵花、一道菜或一杯酒,都能變成有趣的事。這一次,他透過坦率、豁達、幽默的文字,分享八十年的所見所聞,陪你在忙碌的日子裡放慢步調,學會「在玩樂中體驗人生,在平常的煙火氣中感受生活的美好」。《人間好物》有一種辦法,叫作自得其樂。做學問呀!我所謂學問,並不深。種種花、養鳥、飼金魚。簡簡單單的樂趣,都是學問。做到忘我的程度,一切煩惱就消失了。《人間好吃》任何最普通的材料都能做出美味的菜來,問題是肯不肯花時間去找,肯不肯花功夫去做。能夠把平常的食物變成佳餚,是藝術,不遜於繪畫、文學和音樂。人生享受也。《人間好玩》偶爾的放縱是件好事。但是要放縱,先要學會收拾。不會收拾,是沒有資格去放縱的。不能收拾的放縱,就是本能的衝動。會收拾的放縱,就是即興了。《人間有情》每人都有優缺點,與人交朋友時,我們要看他好的一面,若你一直挖他的瘡疤和缺點,只會讓自己辛苦,也不會交到朋友。《笑看人間》把生活的品質提高,今天活得比昨天高興、快樂,明天又要活得比今天高興、快樂。這就是人生的意義,活下去的真諦。【蔡瀾語錄】 時間,我還不夠用,絕對不會孤獨。 我太愛生命,捨不得把它睡了。 如果一個人的思想自由開放,環境就不能夠限制他的思想。 有些事,是註定的。既然明知是反抗不了,煩惱來幹什麼? 不喜歡我不正經,也不要緊,我還是活得快快樂樂。 回顧一下,有什麼事能令你大笑一場?那麼,重複去做吧!絕對沒錯。 旅行就是讓你看看別人是怎麼活的,然後把他們的優點容納到自己的生命裡來。 【好友眼中的蔡瀾】「蔡瀾是一個真正瀟灑的人。率真瀟灑而能以輕鬆活潑的心態對待人生,尤其是對人生中的失落或不愉快遭遇處之泰然,若無其事,不但外表如此,而且是真正的不縈於懷,一笑置之。『置之』不大容易,要加上『一笑』,那是更加不容易了。」——金庸「他(蔡瀾)的文章之中,處處透露對人生的態度,其中的淺顯哲理、明白禪機,都使讀者能得頓悟,可以把本來很複雜的世情困擾
優惠價: 9 315
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蔡瀾輕鬆語錄
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出版日:2022/01/19 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
蔡瀾先生是個人所共知的「生活家」,在他的眼中,世事萬物都有趣味在,他亦從不吝嗇在作品中,分享他從豐富人生體驗中獲得的識見,現在把他的眾多智慧話語集於一書,豈容錯過。
優惠價: 79 497
庫存:9
在邵逸夫身邊的那些年
滿額折
出版日:2021/07/22 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
蔡瀾和「邵氏」有過三十年的賓主關係,跟他口中的「六先生」識於微時。書中所寫皆為親身經歷,絕非花邊新聞。人物的描述更是照實,與一般吹捧的傳記不同,令人讀來痛快淋漓。加上作者生動的文字,每篇文章充滿形象,若看了一部從來沒有看過的紀錄片,實在難得。
優惠價: 79 489
庫存:5
人生大多是小事,沒有什麼了不起
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出版日:2021/07/14 作者:蔡瀾  出版社:高寶國際  裝訂:平裝
倪匡:「若問君子是誰,答曰:蔡瀾先生也。」想活得通透、過得有趣,且聽蔡瀾怎麼說。香港四大才子、老頑童蔡瀾活出江湖的人生哲學!懂旅遊、懂美食、懂美酒、懂生活,將人生活得任性、活得精彩!★獨家收錄《開講啦》、《魯豫有約》等熱門節目專訪★金庸作序,倪匡作跋,金庸、倪匡、魯豫不約而同掏心推薦 人生要看的太多,要享受的太多,凡事看得開,放得下,每天吃,每天笑,人生夫復何求?想活得通透、過得有趣,且
優惠價: 9 297
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與爾同銷萬古愁
滿額折
出版日:2020/11/03 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
瘟疫這段時間,悶在家裏,日子一天天白白度過,雖然沒有染病,也被瘟疫玩死。不行!不行!不行!總得找些事來做,找些事來作樂,與其被瘟疫玩,不如玩瘟疫。
優惠價: 79 323
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我喜歡人生快活的樣子
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出版日:2020/07/29 作者:蔡瀾  出版社:高寶國際  裝訂:平裝
金庸:「蔡瀾是一個真正瀟灑的人。」想要活得灑脫又自在,就來聽聽蔡瀾怎麼說。香港四大才子、老頑童蔡瀾近80年人生智慧集大成之作!談讀書,談交友,談飲食,談家庭,談天下,快哉快哉,精彩人生!★特別收錄──蔡瀾眼中的名人與朋友瞭解不為人知的金庸、古龍、蔡志忠、沈宏非、成龍、村上春樹、黑澤明。想要活得灑脫又自在,且來聽聽蔡瀾怎麼說。Live a Cheerful Life今天活得比昨天高興、快樂,明天又要
優惠價: 9 315
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品味日韓
滿額折
出版日:2020/06/03 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:精裝
傳統的老店,不管你星或不星,他們的出品不會有甚麼讓人驚嘆之處,保持着一代又一代傳下來的水準,謙虛地、矜持地經營,那份歷史的沉澱,那份優雅,也不是米芝蓮食評家能夠了解得到的。我來韓國,加起來,不下上百次了。五十年來看韓國不斷的變化,很有感觸,我一向偏愛這個國家,寫下不少文字,歌頌韓國人民的熱情。 不得不承認的事實是,這個國家的人民發奮圖強,在短短這幾十年來已變成一股強大的力量,所創潮流已經在影響和領
優惠價: 79 560
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覓食中華
滿額折
出版日:2020/06/03 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:精裝
中國地大物博,地方之大,三輩子也走不完,別說吃的了。只能從直感抽出幾樣:廣東:單單是手剁豬肉的燒賣,已能稱冠。福建:土筍凍、薄餅。四川:毛肚開膛。山東:炸醬麵、山東大包。河南:水席,其中有一道假燕窩,把蘿蔔切成細得不能再細的絲,上湯熬之,味道的確比燕窩好吃。湖南:辣椒大魚頭,西瓜般大的魚頭,用數種辣椒蒸之,可用一條吸管抽取魚腦。北京:涮羊肉。用新鮮羊腿片出,才算好材料。上海:炒粗麵。杭州:砂鍋鴨雲
優惠價: 79 600
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南洋遊蹤
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出版日:2020/06/03 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:精裝
不斷的旅遊,令我感覺到天地無窮,永遠有新的驚喜,一生也發現不盡,當你足跡遍佈全世界,觀察不同的人生形態,你自然會反省,會對自己的生活作出評估,而在交往過程中,你會跟世上不同的人分享你的思想、對事物的看法,漸漸人與人之間的隔膜就越來越小。
優惠價: 79 560
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環球之旅
滿額折
出版日:2020/06/03 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:精裝
人活在這世上,總希望活得一天比一天更好。今天好過昨日,明天更加精彩。在一生人不斷地努力之後,享受這些成果,一點也不過份,但如果你是含着銀匙出世的,讓你來到希臘安縵,你也不會覺得這份寧靜,所有的夕陽,也不能讓你感動了。
優惠價: 79 600
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每逢暮雨倍思卿
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出版日:2020/04/27 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
外表再好看,也比不上氣質,氣質從哪裏來?氣質從讀書來。古人說一日不讀書,則語言無味;三日不讀書,面目可憎,是有道理的。書本不但讓人知識豐富;書本還讓人懂得甚麼叫謙卑,有了謙卑,人自然好看起來。女人不斷地學習,不斷地找事情做,就不會顯得老,皺紋並不是一種要遮掩的醜事,人只要老得優雅,人只要老得乾乾淨淨,就好看耐看的。所以相由心生這句話是有道理的,女人的美醜,完全掌握在她們自己的手裏,外表再好看,衣着
優惠價: 79 323
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真係笑話
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出版日:2019/12/25 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:精裝
自己講故事時,絕對不要說:「我講個很好笑的笑話給你聽。」因為好不好笑由別人決定,你一先講好笑,已經打了折扣。講葷笑話的時候切記要避免用骯髒的字眼,高手們可以講一晚葷笑話,但是你從來聽不到一個關於男女性器的字眼。
優惠價: 79 600
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老又如何
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出版日:2019/11/13 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:精裝
老的好處是學習到甚麼叫寬容,自己錯過,就能原諒別人,但有些人偏偏認為自己永遠是對的,不斷地對別人加以評判,要對方永不超生。他們不知道恨別人,也是痛苦事。
優惠價: 79 560
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夫子自道
滿額折
出版日:2019/11/13 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:精裝
自傳多數是騙人的,只記自己想記的威風史,壞的、失敗的多數不提,從來沒有過自傳那麼虛偽的文章。我的訪問自己更不忠實,還自問自答,連問題也變成一種方便;回答的當然是笑話居多。人總有些理想,做不到的事想像自己已經做到,久而久之,假的事好像在現實生活中發生過。
優惠價: 79 560
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食材攻略
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出版日:2019/09/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:精裝
喜歡做菜的人,應該從認識食材開始;中國人自古以來,用最平凡的食材,以不同的烹調手法,製作出一道道千變萬化的美食佳餚。
優惠價: 79 600
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九妙也
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出版日:2016/09/30 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
我在每一個大城市都有一個好朋友,他們一定對這個城市有很深厚的感情,徹底知道這地方的每一個角落,每一點一滴。在和他們的交談之中,你要盡情地吸收他們對這個城市的愛,將他們的城市,變成你的城市。一生人,能與《心經》邂逅與否,全屬緣份,得之便知是福,識之便得安祥。我們這一生,都是在忍、忍、忍長大的,在忍、忍、忍終老的。忍了一下,就過了,我以為在日本生活的那幾年,每一年的冬天都過不了,還不是過了?以為在工作
優惠價: 79 323
庫存:1
八妙也
滿額折
出版日:2016/03/25 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
人活在這世上,總希望活得一天比一天更好。今天好過昨日,明天更加精彩。在一生人不斷地努力之後,享受這些成果,一點也不過份。去中國每一個都市,如果不吃地道菜,是種罪過。
優惠價: 79 323
庫存:1
可怕的女人(簡體書)
滿額折
出版日:2014/01/22 作者:蔡瀾  出版社:廣東旅遊出版社  裝訂:平裝
蔡瀾先生說他的職業是看美女,對於女人,他的看法的確有著超越常人之處。他不僅看美女,也看醜女,看八婆。對美女,他從來不惜讚美之語;對醜女,他能發現其心靈深處閃光的美好,也能看到其靈魂更醜陋之處;而八婆,則為他所鄙視和不屑,在他眼中,這是世界上危害最大的生物之一。《可怕的女人》是一本蔡瀾寫各色女人的書,也是一面鏡子,是人是妖,一照便知。對自己有自信的女人,應該看看這本書;對自己沒自信的女人,更要看看這
優惠價: 87 120
庫存:1
蔡瀾在新加坡
滿額折
出版日:2013/10/01 作者:蔡瀾  出版社:八方文化創作室  裝訂:平裝
本書作者蔡瀾在新加坡出生,童年的回憶都在獅城,目前其兄妹仍居住在新加坡,蔡瀾每年都會回來一兩次。又因為之前在香港製作節目的需要,多次前來新加坡蒐集美食,因此他對新加坡的小吃、酒樓、酒店都有很多的見地和評賞。本書收錄了蔡瀾有關新加坡的近60篇文章,章章精彩絕妙。書中前半部分的文章多為描述蔡瀾在新加坡的童年趣事,文中對他的家人都有涉及,溫馨有趣;並且提到許多親朋好友、奇人異事,耐人尋味。後半部分則多為
優惠價: 9 450
庫存:2
蔡瀾潮晒韓國
滿額折
出版日:2012/06/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
蔡瀾先生親身介紹韓國美食、文化及風土民情。幽默風趣,不得不看。蔡先生說他最迷戀的是韓國女人。韓國女人是全亞洲中最美麗的,在街上走,一個小時之內遇到三個漂亮的。她們個性上多數是開朗的,大情大性,愛得如火,恨得似仇。強烈的個性令她們敢愛敢恨,怎教人不迷戀呢?
優惠價: 79 276
庫存:4
蔡瀾潮晒台灣
滿額折
出版日:2012/01/11 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
蔡瀾先生親身介紹台灣美食、文化及風土民情。幽默風趣,不得不看。最具代表性的,莫過於炒米粉了,古時台灣人娶媳婦,先叫她炒一碟米粉,做得有心機又好吃,已看出她人品不錯。當代主婦不精廚藝,能與家婆和平共處已翹一指,惟有去餐廳吃。和台灣人談炒米粉,他們一定會說自己的媽媽或老婆炒得最好,切莫與他們爭論,你又沒吃過,辯些甚麼?微笑待之,最好。所謂的切仔麵,和「切」無關,這個切字是台語,廣東話的淥一淥的意思。通
優惠價: 79 276
庫存:4
獨坐幽篁
滿額折
出版日:2011/04/06 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
散文以輕鬆活潑的寫作手法撰寫,地道又幽默,令人印象深刻。本書以「吃吃喝喝」「好友」、「身邊事」、「物」分類,蔡瀾深受豐子愷的影響,散文體現「簡要清通」,文字踏實,文章耐讀。他吃喝玩樂、囉嗦鎖事、新知舊友,甚麼都寫,甚麼都寫得鮮活生動,妙不可言,令人嘖嘖稱奇。他向大家展現「赤子之心,熱愛生命,處處看到美,面對一切無常,既來之,則安之」的一套蔡瀾哲學。
優惠價: 79 197
庫存:1
吾愛夢工場 (2):蔡瀾的電影筆記
滿額折
出版日:2010/07/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
蔡瀾先生,經歷豐富多彩,正如他監製過的電影,讓人緊張、好笑、刺激、多變化。被邵逸夫爵士譽為「電影字典」,縱橫電影超過四十年,了解電影的一切,做過道具、木工、副導演、攝影助理及監製等。《吾愛夢工場2 – 蔡瀾的電影筆記》是繼《吾愛夢工場–蔡瀾的電影現場》廣獲好評後載譽重來之又一力作。有「電影字典」美譽的蔡瀾先生,經歷豐富多彩,正如他監製過的電影,讓人緊張、好笑、刺激、多變化。本書包羅他對世界各地電影
優惠價: 79 300
庫存:2
蔡瀾食單(第二輯)
滿額折
出版日:2009/07/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
《蔡瀾食單》是蔡瀾最齊全、最強勢的飲食百科全書。本系列精選結集蔡瀾二十多年以來書本著作的飲食文章,系統地彙編成每套四冊,共四套十六冊的《蔡瀾食單》。讓讀者飽閱蔡瀾歷年來的心血之作,感受他對食物的執?與感情,將食物視為老朋友般看待的那份態度,從《蔡瀾食單》中可領略到他那套獨特的生活哲學。 《蔡瀾食單(貳)》盒裝四冊,包括: 蔡瀾食單(五) ─ 東南亞篇 1 蔡瀾食單(六) ─ 東南亞篇 2
優惠價: 79 1027
庫存:4
老瀾遊記 (九)
滿額折
出版日:2009/04/30 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
本書是《老瀾遊記》系列遊記叢書第九冊,以蔡瀾為號召出版《老瀾遊記》系列,一向廣受讀者歡迎。本書以飲食及旅遊為主題,介紹作者所走遍的世界各地,展現他在每個國家的所見所聞作詳細介紹,當中有不少趣事、個人感受等。本書介紹的國家:意大利、葡萄牙、法國、匈牙利、捷克、杜拜和澳州。
優惠價: 79 197
庫存:5
蔡瀾食單(2) ─ 中國篇(二)
滿額折
出版日:2008/09/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
《蔡瀾食單》是蔡瀾第一套最齊全、最強勢的飲食百科全書。本系列精選結集蔡瀾二十多年以來書本著作的飲食文章,系統地彙編成每套四冊,共四套十六冊的《蔡瀾食單》。讓讀者飽閱蔡瀾歷年來的心血之作,感受他對食物的執?與感情,將食物視為老朋友般看待的那份態度,從《蔡瀾食單》中可領略到他那套獨特的生活哲學。
優惠價: 79 260
庫存:2
老瀾遊記 (八)
滿額折
出版日:2008/07/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
本書是《老瀾遊記》系列遊記叢書第八冊,以蔡瀾為號召出版《老瀾遊記》系列,一向廣受讀者歡迎。本書以飲食及旅遊為主題,介紹作者所走遍的世界各地,展現他在每個國家的所見所聞作詳細介紹,當中有不少趣事、個人感受等。
優惠價: 79 197
庫存:3
老友寫老友(上)
滿額折
出版日:2006/07/19 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
倪匡的演員時代 倪匡的生命中,有許多時代。像畢加索的藍顏色時代、粉紅顏色時代,倪匡有木匠時代、HiFi時代、金魚時代、貝殼時代、情婦時代和移民時代。 每一個時代,他都玩得盡心盡力,成為專家為止。但是,一個時代結束,就從不回頭;所收集的,也一件不留。這是他的個性。他的貝殼時代,曾著多篇論文,寄到國際貝殼學會,受外國專家的讚許,他本人收集的稀少貝殼,要是留下一兩個,到現在也價值連城,但他笑嘻嘻地,
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掃雪烹茶
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出版日:2006/06/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
紅雞蛋 小時,遇到生日或親戚們的結婚,都有紅雞蛋可吃。 味道真好,也並不完全因為當年經濟不佳而窮開心,那時候的雞是在花園亂跑的,蛋的味道還不錯。自己家裏做紅雞蛋時,母親一吩咐,我們就到附近的書店去,買一張寫春聯的紅紙。 雞蛋一烚數十個,要煮多少時間才全熟?有經驗的母親,從未失手。把很燙手的雞蛋浸在冷水裹,撈起,用紅紙把雞蛋擦乾,已經染得通紅,當然,雙手也是同一個顏色。 把殼剝開,蛋白也紅了
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蔡瀾的鬼故事(下)
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出版日:2005/07/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
林大洋有一群好朋友,從小玩到大,分開了又聚合,最後一對對成為夫婦,只有林大洋是單身。剛從瑞典看完北極光回來的林大洋,我為他洗塵,問最想吃些甚麼……
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蔡瀾七談日本
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出版日:2005/07/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
日本沒有甜這個字,一切形容這種味覺的都叫為「甘」,甜的酒就叫甘酒,是酒釀熬出來的飲料。把糯米蒸熟後壓扁,一塊塊鋪在筲箕上,撒了酒母……
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病中記趣
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出版日:2005/03/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
兩年前,好朋友何嘉麗來一個電話:「我到廣安醫院檢查身體,那邊的醫生服務不錯,替你報了名,看你去不去?」想起來,有幾十年沒有檢查過,也好……
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西班牙
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出版日:2000/01/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
舞 與友人同往法明歌夜總會。 是個小酒吧,擠滿了客人,大家互相乾杯,吵雜得很。與其他地方不同的是,這裏沒有音響設備,看不到麥克風。 一角,燈光亮了,照#一個身材瘦長的吉他手。穿白襯衫,黑背心和狹褲子,#馬靴,擦得亮晶晶,他的頭髮往後梳,塗油,像華倫天奴。 「錚錚錚」他大力地彈了幾下。接#,他用手掌拍吉他上的木頭部份「得得得」,先慢拍子彈出個韻律,便高聲清唱。歌詞聽不懂,只感到極情哀怨。
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無序之書
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出版日:1997/09/01 作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  裝訂:平裝
借醉裝瘋 電台和雜誌的幾位很有才氣的小姐問我:「我不會喝酒,你那麼喜歡,請你告訴我喝酒的好處。」 我的回答總是一樣:「向一個不會喝酒的人解釋喝酒的樂趣,就像男人拚命說明哪一種剃鬚水最好,女人永遠不會了解,也不可能了解。」 小姐們還是不放過,打爛沙盤問到底:「那你的意思是說,要我們先喝酒才懂得箇中樂趣?」 「對。」我說:「一定要親身試過才知道。」
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